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北極熊我之前到上海出差，很幸運在離開前能還有一點空檔，能到全球最大星巴克旗艦店朝聖一下，雖然我本身並不是星巴克愛好者，但在前往的路途中經同事描繪與討論，讓我也對上海星巴克旗艦店也產生了幾分好奇。 【星巴克臻選上海烘培工坊】 中國上海市黄浦区南京西路399号 +862163754080 營業時間：07:00～21:00 上海星巴克旗艦店就位於很熱鬧的南京西路與石門一路交口，當天我們搭車道到路口下車，查了一下如果搭地鐵南京西路站有2號、12號、13號線都能夠抵達。這棟白色大理石的弧狀建築搭配簡約黑色窗框與典雅的木門，與上海隨處可見的大樓相比，顯得格外明顯獨局一格，路過鐵定會忍不住多看幾眼。 走進上海星巴克旗艦店，會先看到這面由咖啡豆卡所組成的牆面，上面還有SHANGHAI（上海）的字樣，據說是熱門的網美自拍打卡點，但北極熊我不是網美，當然就不放自拍照了～哈哈！ 接著會被眼前這空間感震撼到，佔地不小的空間足足有2700平方米，等於是是半格足球場大小，如果是星巴克迷這邊大概待一整天都不是問題，旗艦店裡每個地方都有細節能夠欣賞，除了桌椅裝飾有特色外，由許多六角形木頭錯落而成的天花板也頗具特色。 再來這場景也是許多星巴克迷來此必定要朝聖的區域，也應該是星巴克臻選上海烘培工坊的主角，位於中心的大銅罐咖啡烘培區，大銅罐真的很大十分吸睛，上面還有許多像是印章的中文字。 烘焙好的咖啡豆，會從大銅罐的管線直接送到咖啡吧台區，讓人感覺在上海星巴克旗艦店會很有「新鮮感」，就算本來只是想逛逛而已，但這裡整體環境的氛圍下，真的忍不住會點一杯咖啡來好好感受一下。 上海星巴克旗艦店也有麵包烘焙區，層架上琳瑯滿目的麵包，比一般在星巴克店裡看到麵包種類多更多，而且還是在這裡現烤出爐的，不過價格還真是很有水準，不虧是位在上海的星巴克旗艦店。 另外吸引很多星巴克迷前來朝聖的就是周邊商品，上海星巴克旗艦店的展售區大概佔了四分之一的樓層空間，當然也有不少上海星巴克旗艦店限定的商品，星巴克迷走進來真的很難空手離開，和北極熊同行的友人就是滿載而歸的情況。 上海星巴克旗艦店走上樓梯的二樓則是販售茶飲的空間，一上樓的右側有個大書櫃可以自由拿書來閱讀，另外最吸引人的當然是可以由上而下欣賞大銅罐，和在一樓觀看的視覺感受不同。 既然都特地來到上海星巴克旗艦店，北極熊我也沒有想要買周邊商品，喝杯48元人民幣的咖啡好像也不過分，看起來很「西花」的這杯叫做綿雲美式，用透明杯裝的咖啡，上曾有冷奶泡和糖粒，乍看有點像是黑啤酒，喝起來風味很不錯，令人印象深刻。 【星巴克臻選上海烘培工坊】 中國上海市黄浦区南京西路399号 +862163754080 營業時間：07:00～21:00 分享此文： Twitter Facebook