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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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這天我們意外來到宜蘭市的人氣咖啡店咖啡糖,因為是亂逛發現臨時起意,進門詢問發現早已被訂滿,但因為時間還算早服務人員很nice,幫忙喬了角落的小座位容納我們一家三口,餐點、服務和環境都令人十分滿意,發現來訪的也多是帶著孩子的親子客人,要說是宜蘭地區的親子友善餐廳也不為過。 咖啡糖是間位在巷弄內的獨棟式建築,走進裡頭感覺應該也是老房子改造的,房子四周只用簡單的燈座圍邊,少了硬梆梆的圍牆顯得更容易親近,門前種植了多棵櫻花樹正好開放,為白色主建築增添粉嫩氣息。 今年忙到沒時間追櫻花,熊在這忍不住拍了許多張,就放上來給大家欣賞欣賞吧! 室內空間從家具到擺飾都很舒適,保留老房子的窗框、磨石子地板、小磁磚牆面,每個角落都成了一幅風景般,有提供兒童座椅或是幫寶椅,也有兒童餐具供使用,挺適合帶著孩子來此優閒用餐。 主餐加價升級套餐有湯、沙拉和麵包,湯品看當天供應什麼,我們喝到的蘑菇濃湯很不錯,而海鮮番茄清湯略顯清淡但熊寶很愛,胖胖玻璃碗裝著的沙拉清涼好吃,醬料是優格基底的風味,裏頭還藏了果汁做的晶凍還挺特別,麵包佐油醋橄欖油表現普通,但麵包有稍微加熱上桌算是細心。 奶油培根義大利麵表現頗有水準,濃度恰好的白醬包裹在麵條上,培根香、奶香與蘑菇風味融合,與曾經我們很愛的三隻母雞口味近似。 紅酒燉牛肉飯的組合根本是物超所值,除了主菜與白飯外還附上薯泥沙拉、焗烤白菜,牛肉使用的是牛腱肉吃起來軟嫩中還有些微膠些質感,重點的紅酒醬汁帶著香甜,實在是非常令人滿意,而且燉煮的醬汁還另外付了一份,直接淋在飯上面就好好吃,白飯配不夠還是可以再續碗的。 甜點的選擇要看當天有供應什麼,我們當然選了熊父子都愛的栗子塔,最上層像是蒙布朗的栗子奶油香甜不膩,底層的塔皮奶油香氣足令人著迷,多層次的口感與風味真是很不錯,水果茶和熱咖啡的表現也是水準之上,美中不足最後可能忙忘了我的咖啡,甜點都吃完了才上桌沒能一起享用。   【Brown Taffy 咖啡糖義式廚房】 地址:宜蘭市幸福路61巷10號 電話:03-933-0657 粉絲專頁:http://goo.gl/DBvIfn

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