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冬天到了又是時時嘴饞的季節，來跟大家分享在好市多Costco熱賣的美味零食，擁有多層次酥脆口感讓人吃了停不下來的健司生奶油千層派，而且現在7-11也能買到小包裝版本。 據說千層派是巴黎人最愛的法式甜點八大之一，而我們家一向也對於千層派、蝴蝶酥這類的餅乾毫無抗拒能力（笑），這次吃過健司生奶油千層派我們更是完全被收服，有多好吃？請繼續看下去⋯ 光是看包裝就發現這款生奶油千層派不簡單，仔細看正面上的藍色iTOi標章，可是代表它獲得了比利時國際風味暨品質評鑑所的2018年頂級美味大獎，兩顆星星就是二等星，意思是「美味程度堪稱頂級的產品」。（這項美味大獎總共分成三個星等等級） 想要做出千層派的多層次酥脆口感，就是要靠麵皮和奶油合作，經過多次折疊就會有接近千層的效果，烤製之後就會澎起來而且又香又酥，所以提供香氣與功能的奶油，可是製造千層派的關鍵原料，健司生奶油千層派用得是優質的紐西蘭純生奶油。 許多媽媽購買零食餅乾給小孩吃，都會很在意成分的部分，健司生奶油千層派成分簡單，包裝標示上都是容易看懂的成分，而且沒有其他的添加物，油脂的部分如正面包裝所寫，100%使用紐西蘭純生奶油，所以在成分標示奶油就是排在第一個，代表使用含量最高。（小常識：食品標示規定，成分標示順序是根據含量由高到低。） 健司生奶油千層派在7-11買的8入包版本，和好市多Costco大包裝不同，拆開外包裝之後裡頭還有小包裝，沒辦法一次吃完也能保持千層派的酥脆與新鮮。（不過老實說因為實在太酥脆美味，打開之後根本馬上就吃光光，沒有吃不完的可能。XD） 熊寶說：皮卡丘也想吃生奶油千層派！北極熊先生認真地拍照，結果熊寶一直來亂入，強迫他的皮卡丘和青蛙（為何是這組合？）也要入鏡。XD 呼呼！從側面看這生奶油千層派是不是很有層次！最上層帶糖分所以烤得有點亮亮的感覺，一口咬下去是整個酥掉的感覺，奶油香氣充滿嘴中，但意外的並不會感覺油膩，而且甜度也出乎意料的低，是剛剛好美味但不會過甜（吃起來比較沒有罪惡感的感覺），覺得實在很推薦給女孩們兒。 健司生奶油千層派的酥脆，是咬得時候得要小心翼翼，不然碎片會掉滿桌的那種，咬開的斷面更能看出他的多層次，這蓬鬆感可不是因為依靠膨鬆劑等添加物，而是要仰賴折疊和烤製的功夫才行。 健司生奶油千層派可能因為成分簡單，所以能更能品嚐得出奶油與食材烘焙後的香氣，不過也因為這樣吃起來也特別順口，忍不住讓人一塊接一塊，吃到只剩最後一塊，就變成大家搶著吃。XD（北極熊爸爸表示，不要搶，要吃再去7-11或好市多Costco買就有了！） 健司生奶油千層派香酥美味且不甜膩，吃起來也有種細緻感，老實說有點顛覆迷你竹我對包裝零食的印象，覺得除了在家當下午茶點心之外，也挺適合上班時有點小餓或是需要（心靈）能量補給時候來個一、兩塊。（尤其是孕婦我時不時都覺得餓…XD） 分享此文： 按一下以分享至 Facebook(在新視窗中開啟) 按一下以分享到 Google+(在新視窗中開啟) 分享到 Twitter(在新視窗中開啟)