Zi 字媒體

跟瓦城同集團的時時香，是融合各種派系的中式餐廳，還提供三種米飯可以無限享用，在中和環球的這間分店，假日用餐時間都大客滿，這天我們下午四點多就餓了，搶在晚餐供應開始就到現場詢問才有位子。 【時時香 中和環球店】 新北市中和區中山路三段122號4樓 02-82267386 中和環球的時時香為在手扶梯附近，供應的是中式料理，所以相較於其他同樓層的咖哩、義式或美式餐廳來說，來時時香用餐更老少皆宜，假日晚間可以看到許多家庭或朋友一同來用餐。 入座之後便送上茶水，有提供兒童餐具供使用，需要各種服務只要按桌上的服務鈴，服務人員就會快速前來，偷偷看了一下時時香外場的服務人員還真不少，感覺十分重視服務品質。 菜單除了單點料理之外，也有兩人、四人等套餐可選擇，套餐搭配的菜色大多就是人氣天菜，初次來訪，我們就直接選了兩人套餐試試口味。 時時香的多人套餐還搭配飲料，我們點了甘蔗四季青茶和雪蓋鳳梨烏龍，本來想說飲料應該還好，但沒想到甘蔗和鳳梨為平淡的茶飲帶入清甜，喝起來不僅順口而且真好喝。（時時香有些菜色大概為了下飯，口味偏重，飲料可以解膩很讚讚。） 時時香供應的特色米飯有三種，我們挑了白飯和紅藜麥飯，米飯烹煮的軟硬度恰當，可以品嚐米飯的Ｑ度與香氣，因為我們點的是套餐所以不加價，如果是單點菜色的話就是每人45元，米飯就無限供應吃到飽。 霸王甘蔗蝦是很有賣相的一道，之前看時時香菜單時候，迷你竹我印象中小時候不知道去哪好像吃過這道，所以心裡就想來吃這道。拿著甘蔗一口咬下，酥脆外皮底下是帶有鮮味和略彈口感的蝦泥，沾上酸甜醬汁吃起來十分可口，連熊寶也十分捧場的一口接一口。（不過北極熊先生表示，就是改變造型的月亮蝦餅XD） 阿婆紅燒肉是北極熊一看菜待就說他想吃的，端上桌看起來黑漆媽屋（賣相比甘蔗蝦差很多XD），但是菜不可貌相，吃起來滋味十分濃厚、無敵下飯的美味，五花肉很軟且超入味，除了將由風味之外胡椒味也很突出，雖然吃起來有些微微辣，但連熊寶都忍不住一口接一口，吃完五花肉之後發現底下竟然還有豆乾和滷蛋，也都是帶著濃厚醬香風味。 接著這到時時香的3.5杯雞也很美味，多的那0.5杯大概就是上桌後才淋上的花雕酒，花雕酒因為熱鍋而快速蒸發帶出香氣，三杯的醬香風味很足，雞肉軟嫩好吃，而且竟然還有我們愛吃的米血在裡頭，讓人一口接一口的配飯吃不停。 腐乳空心菜也是略帶微辣，清脆的空心菜加上腐乳香氣，雖然是青菜類料理，但仍舊十分下飯。時時香的米飯無限享用真不是沒道理的，不小心就能吃個兩、三碗。 整體來說，時時香的菜色和米飯都很不錯，還蠻合我們胃口的，不過！一定要提醒強調，既然是下飯菜色居多，口味當然也是偏重的，因此如果偏好吃清淡的朋友，可能不見得會喜歡。（雷寶貝表示，我也餓了，我不能吃，森七七！然後吃到一半…媽媽我就外帶他去餵奶…然後再回來繼續吃…XD） 【時時香 中和環球店】 新北市中和區中山路三段122號4樓 02-82267386