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2015年12月中在華山文創附近，知名家居品牌IKEA在這裡改裝了老宅，以四層樓的空間呈現了北歐居家氛圍，供應簡單餐點與咖啡並販售小型家飾與食品，忙碌工作的午間和同事偷閒到此用餐，沙發角落、窗邊吧檯，三三兩兩彷彿造訪了哪個朋友的家的悠閒自在。 【IKEA House】 台北市中正區忠孝東路2段37號 02-23213961 位處邊間的IKEA House白色的外牆加上彩色窗框，遠遠看就已經十分醒目，添了色彩的老宅彷彿重新有了活力，IKEA先前規劃了另一棟IKAE House僅供預約體驗，在華山附近這間新IKEA House則相反，是不接受預約與包場的，不過也因為這樣造訪時候要記得先上樓找位子，留個人佔位才能下樓點餐與取餐，因為四層樓無電梯所以稍稍有點麻煩些。 大門外騎樓上方妝點的燈，是用木頭收納箱排列的，走廊磨石子地板上還畫了跳房子的格子，真是挺有童趣。 一樓空間有點餐吧檯、點心櫃以及小家飾販售成列，甜點選擇比較多，鹹食主食只有牛肉丸、牛肉捲與牛肉千層麵，所以不吃牛肉的朋友就只能來這吃點心喝咖啡，除了飲料之外有一款熱濃湯可以選擇。 平日午餐時間造訪依舊人氣滿分，我們一行人最後佔據到這個沙發區以及窗邊吧檯，一旁展售的娃娃區讓我們吃飽之後還能稍稍玩耍，大野狼娃娃真的可以把奶奶吃下肚，實在有點兒童不宜但弄得我們笑翻天，其貌不揚的青蛙也真的可以變身成王子，童話故事系列玩偶實在有梗。 我和熊點了牛肉丸、牛肉卷和濃湯來試試味道，牛肉卷和薯塊擺在木頭小砧板也實在太有ful，喜歡嗎？樓下有賣免猶豫，只能說IKEA的行銷手法很高超，令我佩服佩服。 乳酪牛肉捲比COSTCO的小一號，裡頭的牛肉是牛肉片，所以咬了一口就全部連著跑出來，雖然麵包皮香氣比COSTCO的好，但吃到最後幾乎只剩下麵包皮，小小扣分了一下。 瑞典傳統肉丸是IKAE餐廳的老菜色，雖然是冷凍食品再加熱，但有彈性的肉丸沾上肉汁與莓果醬，鹹甜鹹甜我和熊就是挺喜歡，綿密的馬鈴薯泥帶著肉汁鹹香也很好吃。 瑞典鮭魚蘆筍濃湯感覺湯底是馬鈴薯濃湯，濃湯風味還算不錯，加上蘆筍與鮭魚肉末添了點鹹香。 二樓是以餐廳與客廳風格呈現，三樓是臥室與兒童房樣式，四樓則是開放式廚房與餐廳，每層樓都能看到不同布置手法，也有媽媽帶著孩子在三樓用餐，小朋友就近到兒童房玩耍，這台公車床如果給熊寶看到肯定超級愛，熊拍起來參考或許哪天自己打造一台。(小提醒：因為沒有電梯又需要自助取餐，如果單獨帶孩子造訪其實不太方便) 因為實在所有座位都有人，不好意思對著大家拍照打擾，所以就拍幾張代表一下，四樓把老宅天花板打開，露出磚牆、木頭樑與屋頂，算是別有風情也是老宅新修常見的呈現。 【IKEA House】 台北市中正區忠孝東路2段37號 02-23213961