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久聞大名，終於一探究竟…話說第一天原本想直接殺進去，結果在700公尺處大大看板寫著沒有預約請勿進入，無停車位，只好乖乖打電進去真的沒名額了，因為當天住在清境所以就約了隔天再去… 要到貝卡請注意！務必配備一台好車車和一名駕駛經驗豐、技術高的好司機，從清境的台14甲線右轉下來以後，都是恰好兩台車可會車寬度的產業道路，不是柏油路喔！所以請慢慢的開，小心駕駛。 真的沒有停車場，只有路邊停車，不，是山邊停車。 從山上看下去有種國外的感覺，房子蓋得很美，但是有點光禿禿的，這天又正好太陽很大，有點熱。 巧克力莊園招牌。 打電話預約時候會提醒，莊園裡面的動物都是放養的，請不要打繞他們，好像也不能帶寵物的樣子。請猜草叢裡面躲了什麼？ 是兔兔，而且是大小隻都有，數量應該非常的不少，我彷彿聽到實驗是愛兔一族的女生們的尖叫聲，其他也有馬、羊、咕咕雞，都是在草地上亂跑亂跑的，也因為這樣要小心黃金。 這間走進去就能看到巧克力真面目，我還真的蠻喜歡這種房子，很有鄉村風。 不要太期待裡面能看到什麼，就是一個隔間看得到巧克力製作的大理石台面等等，還有一個展示櫃裡面有貝卡的所有產品，非常簡單的介紹以後會拿巧克力給你試吃，左邊的是限量生巧克力，右邊是牛奶脆餅，話說這個生巧克力真是非常好吃，入口即化，除了限量之外價位也不低。 展示櫃裡面還有這個價錢非常高的白蘭地松露，1顆可以買兩個便當了！ 莊園裡面有一個小教堂，氣氛很不錯。 整體來說貝卡的環境算是普通，就是看得到的三間房子和一大片草地，來這裡真的就是買巧克力，不知道是不是我們只有兩個人去，人少就不想多花時間介紹解說，所以基本上沒讓我留下太深刻印象，如果是以旅遊觀光的角度就別來了，不過巧克力是好吃的。（寫這篇時候看了官網，2011/05起已經不開放免費參觀，只能事先預約研習活動，每人費用500元，詳細內容請自己去看官網，就不多做介紹，如果有人真的去參加了，請告訴我心得，謝謝。） 最後買了綜合的巧克力禮盒，上面有貝卡的可愛LOGO，基本上都是九顆裝的，有搭配好的組合也可以自己搭配想要的內容，我們就是自己搭了綜合版的，除了生巧克力和很貴的松露沒有挑之外其他都選了。 喀什米爾粉晶鹽白巧克力 貝卡所有的巧克力裡面我最喜歡也最印象深刻的！白巧克力搭費粉晶鹽，這個滋味真是很讚，白巧克力的牛奶香和甜味，中間有時候跑出來的鹹味，讓整個甜度不會令人感到膩口，而且提升了白巧克力的香氣，下次如果要買我大概只會挑這個。 牛奶脆餅 巧克力的香氣很夠，搭配餅乾吃起來很融合，後來仔細想想有點像是巧克力味比較濃的巧克力脆片，難怪吃起來有種熟悉的感覺，是好吃的一品，但特別度較低。 巴布杏仁條巧克力 杏仁條用巧克力裹起來，原本想像中應該比較偏向堅果巧克力的，結果並不然，杏仁有種跟一般吃到不一樣的特殊味道，老實說我跟熊沒有很愛這個。 鑽石杏仁黑巧克力 外表做成鑽石狀所以取這名字，不是有加鑽石。這個杏仁比較沒上面那個濃烈，就比較像一般的堅果巧克力，但好吃度來說也是普通。 香草松露巧克力 不要再說松露巧克力有沒有加松露了，維基百科都有說了「松露巧克力（英語：Chocolate truffle）是一種巧克力糖果，因外觀及大小與松露相近而得名」。這個是軟嫩巧克力外面裹了巧克力殼，加了香草吃不大出來，是比較香甜的好口味，想買的這個也可以考慮。 20年干邑白蘭地松露巧克力 這個不是超級貴的那款，是我們吃得起年份比較近的，從小就很怕吃酒糖巧克力，因為覺得咬破以後裡面的酒真是嗆，這款巧克力則是把白蘭地混在巧克力裡了，所以酒味是慢慢釋出，味道還算不錯，是帶酒帶苦味的大人口味。 秘魯黑巧克力 貝卡的巧克力原料產地不只一個地方，有比利時也有秘魯等，這個是要品嚐祕魯黑巧克力的純粹味道，甜度適中，中規中矩的一款。 甜心焦糖巧克力 這個是可愛的心型巧克力，巧克力裹著焦糖內餡，它真的是超甜，我不愛，但道地螞蟻族應該會很愛。 橙酒蜜桃巧克力 最後也是帶酒的，蜜桃是巧克力中有放類似桃子的蜜餞，吃的時候會咬到，味道特別但喜好見仁見智。 【店家資訊】 貝卡巧克力莊園 南投縣仁愛鄉春陽段360號 04-92802652