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餐廳名稱：阿英牛肉湯 消費時間：2014.06.25 消費時段：19:22 地址：台南市安平區郡平路157號 電話：06-299-6129 營業時間：10:00-22:00 休息時間：週二 每人平均價位：100 推薦菜色：牛肉湯、肉燥飯、炒青菜 可否刷卡：無 有無包廂：無 官網：這裡 參考評價：3/5☆☆☆ 先前經過時就忘記去吃了， 經由匿名網友再次推薦介紹，我們立即就來吃了，果然有一手功夫！ 牛肉湯，第一口感覺是偏鹹， 牛骨與牛腩熬煮，牛骨香有點被壓過， 肉質尚可，肉量不錯多 較可惜的是照片拍得不好看 一來是紅色碗看不出湯的顏色， 二來是店內光線較暗 紅通通的菜單，牛肉湯附肉燥飯 150的牛肉湯寫著「大優」 還以為是更優的肉呢XD結果只是更大碗～ 牛肉麵就有點混淆了，"另類牛肉麵"是滷牛肉，"鮮牛肉湯麵"是牛肉湯+麵 而兩種牛肉麵的湯頭都是牛骨台南牛肉湯，沒有紅燒的喲 牛肉湯點150還可以點雙拼，隨便搭 肉燥飯，台南味就是甜甜的好，香氣迷人，肥肉也不膩 牛肉炒飯，飯量蠻多的， 炒得恰如其分，友人愛不釋手 肉是醃過的，雖然沒有生炒的快感， 但也有深刻的香味，可惜肉跟炒飯味道沒有太融入 薑絲醬油膏 一定要推的：炒高麗菜 是最令人驚艷的料理 除了菜味與脆度，還有用油用得很功夫， 有傳統手路菜的氣息，為什麼這麼香呢？ . .. ... 答案揭曉，是肉燥飯的油！ 友人竟然一個人快把全部吃完了， 直呼在台南很難吃到這麼迷人的炒高麗菜！ 阿英本人1999年原本在安南區開店 因為家住這裡，就乾脆自己回來開 安南區的阿英，目前是阿美經營早班， 今晚剛好來這裡聊天，姐妹花感情很好呢 雖然小編不建議外帶牛肉湯 但很多在地人都這麼做 可能是家裡有人想喝懶得出門XD 或是想在家裡看電視等等 如果距離很遠，就把肉燙一燙吧以免不新鮮 屠宰業者王賢堂 這個布條很霸氣！ 碗筷旁邊的是什麼呢？ 閒情逸致養了不少鬥魚 各式醬料，有2013年參加牛肉湯節的碗呢！ 宣傳單，圖片也沒有拍好就可惜了 名片很漂亮，但時間還沒改 招牌很不顯眼，剛好附近是一塊美食戰場 一開始從六點開始做，但發現早餐沒什麼人， 就改中午開始賣到晚上，中間不休息 既然到安平，順便介紹一下 戰力十足不休息的阿財、夯到破表的文章、老店助仔牛肉、東東蝦餅旁的台灣牛牛肉湯