Zi 字媒體

內容目錄 寫在造訪典．咖啡之前 典．咖啡環境 典．咖啡菜單 品嚐在典．咖啡 薯餅漢堡堡(170元) 有機雞蛋焦糖香草布丁(120元) 鳳梨蘋果芹菜汁(140元) 香橙葡萄柚蜂蜜汁(150元) 造訪典．咖啡後記 【Grace Café 典．咖啡 Love．Story．Coffee】 店家FB 歡迎關注班班美食生活圈粉絲專頁，以及IG欣賞更多班班的創作與美食分享 寫在造訪典．咖啡之前 雖然近年來高雄的許多人口都往北高雄移動，讓三多商圈曾經有一些些寂寞，但近期也有了一些獨立咖啡店進到這邊來，典咖啡過去在河堤社區開業，於2020年10月正式在仁智街與大家見面，也讓南高雄的咖啡廳更加的競爭激烈了起來，離捷運出口也很近走路就會到。店的外頭種植了好多令人看了就舒服的花花草草植栽，整個建築也走了一個純白色系的設計有種純淨的感覺，而且提供插座的咖啡廳對於隨處都是辦公室的班班非常需要的空間，看來辦公的口袋名單又多了一間，老闆更是一手包辦甜點製作，且更是鼎鼎有名的拉花評審級人物！ ＜店家資訊請參閱文末＞合作請洽◆m23083@gmail.com 或私訊 班班美食生活圈粉絲團追蹤高雄班班的INSTAGRAM◆KHBENLIFE追蹤高雄班班的FACEBOOK◆班班美食生活圈 典．咖啡環境 走進了店裡維持了與外頭相似的大地色系，也掛上了許多的藝術畫作，甜點櫃也展示著許多款甜點供選擇。 座位上的寬敞度也很適合帶著家裡的毛小孩一起來，可惜這天店狗不在家，無法捕捉牠可愛的身影。 到了二樓更是另外一個充滿藝術氣息的廣大空間，除了畫作之外更多了一些樂器的擺飾。 外頭炎熱的陽光照進來更是別有風味，明亮的環境沒有用餐的時間限制，讓你可以躲在這邊一整個下午唷！ 洗手間外頭的空間，也相當用心的布置，整個用餐的環境都看得出老闆相當用心的營造。 典．咖啡菜單 雖然是咖啡廳，仍舊提供了不少品項的輕食、鹹點及甜點，當早餐、午餐、下午茶都很可以。 飲品則多達33種的選項可以讓你連續喝一個月也征服不完XD 品嚐在典．咖啡 薯餅漢堡堡(170元) 在台灣其實很少能看到Slider的蹤跡，而且擺盤其實相當的五顏六色，但分量上對於男生來說可能就真的只能當點心吃了，中間的太陽蛋熟度恰到好處，和熱騰騰鬆軟的麵包及薯餅在口中融合時很有爆感，side dish的蔬菜調味很不錯。 有機雞蛋焦糖香草布丁(120元) 重本使用了大溪地的香草莢讓整個香氣溫和不嗆鼻，有機雞蛋與三溫糖創造了平實簡單的優雅感，挖下去的瞬間感受的到整個滑嫩滑嫩，焦糖帶有一些微微大人會愛的苦味，這個下次來還會想再吃一次~ 鳳梨蘋果芹菜汁(140元) 下午來訪就不太敢喝咖啡了，點了果汁卻沒有想到他如此的大杯，而且上頭還插著芹菜也裝飾也太健康了一點，口感上卻相當討人喜歡，鳳梨跟蘋果的滋味簡直是天作之合，芹菜的味道反而就隱身其中了。 香橙葡萄柚蜂蜜汁(150元) 另一款果汁則有著相當葡萄柚酸澀的刺激，香橙與蜂蜜則巧妙地扮演著香甜中和口感的角色，雖然沒有冰塊卻有著冰冰涼涼的溫度，這杯就比較看人喝了，但班班很愛酸啊~~ 造訪典．咖啡後記 雖然在過去河堤社區時代時無緣與典．咖啡相遇，但來到了三多商圈應該也還不會太晚，聽朋友說搬來這邊之後光是裝潢設計就令人有著進去就不想出來的舒服環境，而且在午後時光來到這邊真的是寧靜的適合帶本書來閱讀，療癒身心也透過閱讀的過程之中更認識整個世界的多面向組成。在餐點的表現上幾乎沒有甚麼失誤，溫度及調味讓班班與友人都沒有甚麼挑剔，如果不考慮吃飽的話的確是可以來到典．咖啡吃巧，而且甜點櫃裡的千層蛋糕這回還沒有品嘗到呢，服務上則走不太打擾的方式，僅有在點餐及送餐時會有接觸，一個人來也能夠找到屬於自己的舒適隱密角落，下回要來朝聖老闆拉花技藝的展現。 【Grace Café 典．咖啡 Love．Story．Coffee】 店家FB 地址：高雄市苓雅區仁智街4號。電話：07-3387577。營業時間：09：00 – 19：00備註：近捷運三多商圈站。 ●照片版權是班班所有,如想下載請載明出處並向班班告知●●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確餐點內容以官方公告為主呦，才不會影響用餐興致●●心得分享屬於個人主觀味覺感受,僅供覓食參考,請自行斟酌● 歡迎關注班班美食生活圈粉絲專頁，以及IG欣賞更多班班的創作與美食分享