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Advertisements 內容目錄 寫在造訪豪記石頭鍋物 青年店之前 豪記石頭鍋物 青年店環境 豪記石頭鍋物 青年店菜單 品嚐在豪記石頭鍋物 青年店 韓式泡菜豬肉鍋(230元) 鮮蚵(60元) 造訪豪記石頭鍋物 青年店後記 【豪記石頭鍋物 青年店】 店家FB 歡迎關注班班美食生活圈粉絲專頁，以及IG欣賞更多班班的創作與美食分享 寫在造訪豪記石頭鍋物 青年店之前 過去要吃到豪記石頭鍋物都得跑到鼎山家樂福旁，現在對於南高雄的朋友來說不用跑那麼遠了，2021年8月下旬起就在青年一路跟大家見面，除了變成了個人也能享用的份量之外，也添增了許多浣熊的裝潢元素，價位上則依舊維持相當平實的百元鍋物，營業時間也到了消夜時段的23：30，給了大家在漸涼的天候之中，多了一個喝喝熱湯的選擇，延續鼎山店的傳統，還是每天都以大骨來熬湯，並以超新鮮食材來迎接所有人到來。 看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎？來聽聽班班美食悄悄話的PODCAST吧!歡迎訂閱以及給予五星評價並給我意見唷~~Apple點此 https://reurl.cc/Gr9alDAndroid點此 https://reurl.cc/2gWxLXSpotify點此 https://reurl.cc/zzA2Y7 ＜店家資訊請參閱文末＞合作請洽◆m23083@gmail.com 或私訊 班班美食生活圈粉絲團追蹤高雄班班的INSTAGRAM◆KHBENLIFE追蹤高雄班班的FACEBOOK◆班班美食生活圈 豪記石頭鍋物 青年店環境 整體用餐環境採用比較明亮的風格，牆上也有多種鍋物的圖文簡介，讓你第一次來也能夠一目了然。 豪記石頭鍋物青年店免收服務費，餐具、醬料、飲品都採自助式取用，座位大概15位左右，用餐尖峰還是建議要事先訂位比較好唷！ 豪記石頭鍋物 青年店菜單 品嚐在豪記石頭鍋物 青年店 韓式泡菜豬肉鍋(230元) 大骨熬製的湯頭加上炒肉片的香氣，再添加了酸辣的韓式泡菜，一上桌就想先來一碗熱湯了，泡菜的量給得很有誠意，加上食材的精華，超適合漸漸帶來涼意的天氣。 湯滾了之後把菜盤裏頭的食材跟肉都通通丟進湯裡燉煮，才是最均衡的吃法，吃肉之餘更要多吃一些不同顏色的東西才健康啊~ 肉片炒過之後更添香氣層次，只可惜量不算多，想多吃就加點吧！ 鮮蚵(60元) 最近鮮蚵在市場買很不便宜，但豪記石頭鍋物依舊不惜成本的給大家新鮮大顆的蚵仔，煮熟不沾醬帶點泡菜香，鮮美到不行。 造訪豪記石頭鍋物 青年店後記 吃完走出豪記石頭鍋物青年店的時候除了很飽之外，其實沒有帶走太多的火鍋味跟著走，而且整體環境的空調做得很不錯，縱使在現今火鍋店已經進入了戰國時代，石頭火鍋依舊有著一群死忠的支持者，而青年店也將以前都比需要共鍋的用餐方式變成了個人鍋，一個人吃也不尷尬，在百元鍋物之中走出了屬於自己的一條路，天氣開始變涼之後應該會天天客滿的啦！ 【豪記石頭鍋物 青年店】 店家FB 地址：高雄市苓雅區青年一路235號。電話：07-3387636。營業時間：11：00 – 23：30 週二公休。 備註： ●照片版權是班班所有,如想下載請載明出處並向班班告知●●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確餐點內容以官方公告為主呦，才不會影響用餐興致●●心得分享屬於個人主觀味覺感受,僅供覓食參考,請自行斟酌● 歡迎關注班班美食生活圈粉絲專頁，以及IG欣賞更多班班的創作與美食分享