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內容目錄 寫在造訪金福商店之前 金福商店環境 金福商店菜單. 品嘗在金福商店 高麗菜絲沙拉(招待) 漬物小菜(梅子蘿蔔、涼拌海帶芽)(自取無限供應) 味增湯(自取無限供應) 濃厚系咖哩飯(牛肉)(170元) 五花豚燒烤(2串)(75元) 豚肉豆腐手作可樂餅(60元) 造訪金福商店後記 【金福商店】 店家暫無FB 歡迎關注高雄班班美食生活圈粉絲專頁，以及IG欣賞更多班班的創作與美食分享 寫在造訪金福商店之前 這間金福商店超華麗的塗裝從4月起就在青年路仁智街口佇立著，但卻因為疫情關係遲遲不見到貼出開始營業的日期，一直來到了六月的中下旬聽到友人告知已經開始試營運了，班班就毫不猶豫地在接到訊息的當天晚來造訪，晚上打著明亮燈光的塗裝更是超級醒目，騎車開車都很難錯過。不過用餐之前都還是會忍不住小參考一下GOOGLE評論的一些評語，星星多寡倒不是最在意的因素，畢竟每一個人喜歡的口味是不盡相同的，看完了評語還是選擇給金福商店一次機會的，走到了門口發現是賣日式的飯類料理，一走進店內也馬上就被安排了座位沒有進行太多等候，就讓班班帶大家來揭開神秘的面紗吧！ ＜店家資訊請參閱文末＞合作請洽◆m23083@gmail.com 或私訊 高雄班班美食生活圈粉絲團追蹤高雄班班的INSTAGRAM◆KHBENLIFE追蹤高雄班班的FACEBOOK◆高雄班班美食生活圈 金福商店環境 進到店裡一入眼簾的就是櫃檯的空間，擺設了許多的日本的裝飾物，店員也都穿著印有大大金字的服裝。 目前試營運期間只有開放一樓的座位區，均是吧檯桌的座位，大概能夠容納約15位的用餐。 座位上頭也印有一些印著日文菜單的木頭擺飾，不過整個用餐空間其實是偏昏暗的，整體看起來像是要呈現神社祭典的裝潢風格。 金福商店菜單. 菜單目前因為試營運，圖片版的菜單裡頭部分的餐點是沒有供應的，所以以文字菜單為主，以多種的飯類商品來作為主軸，搭配著烤物及揚物為主的菜單，飯類約在160元-270元左右。 品嘗在金福商店 高麗菜絲沙拉(招待) 淋上胡麻醬的高麗菜絲，蠻適合炎熱的夏天享用，冰鎮過的高麗菜絲搭配胡蘿蔔絲相當清爽開胃。 漬物小菜(梅子蘿蔔、涼拌海帶芽)(自取無限供應) 這裡的小菜是可以自己到自助區取用的，蘿蔔雖然有入味但班班覺得有些太清淡了，刀工上也不是那麼一致。海帶芽也是相當清淡，不過帶有一些白芝麻的香氣，就比較沒有那麼樣的出色。 味增湯(自取無限供應) 味增湯裏頭的湯料不少，有板豆腐、海帶芽、小肉末在裏頭襯托湯品的美味，湯品也走相當清淡的路線，熱度蠻足夠的。 濃厚系咖哩飯(牛肉)(170元) 上桌時就可以看的到牛五花肉山在上頭是挺霸氣的，一旁紅紅的是福神漬，咖哩醬味道是日式的甘味風，不過很可惜的是班班覺得上面的牛肉與下面的咖哩飯分開吃都還不錯，但感覺就像是把兩道菜放在一盤裡頭，有些許突兀。 白飯的部分沾上醬汁香氣是足夠的，但軟硬度上就蠻軟爛的，這點班班覺得好可惜，牛五花以洋蔥跟醬汁炒過相當樸實的美味。 五花豚燒烤(2串)(75元) 這道意外成為了班班覺得這次用餐最美味的一道菜，選用油花豐富的豬五花來炙烤，塗上了金福商店特製的醬汁在撒上蔥花，每一口都可以知道脂肪與醬汁的完美交融，豬五花的嚼勁也像是在舌頭上頭跳森巴舞一般。 白芝麻與蔥花讓整串吃起來不會太過油膩，這個班班覺得很可以！ 豚肉豆腐手作可樂餅(60元) 剛炸好的可樂餅熱熱吃就很幸福，但金福商店已經有先切成了一半，導致麵包粉皮已經有一些脫粉的狀態，豬肉與豆腐沒有太搶戲，不過醬汁淋得不太均勻有點可惜，如果可以附在旁邊會更好，附上的塔塔醬美乃滋味道很重只沾了一口。 造訪金福商店後記 這頓班班自己造訪的一頓晚餐消費300元左右，以份量來說是很有飽足感的，但以風味來說就稍嫌可惜了一些，五花豚燒烤表現得可圈可點，是這餐班班覺得最美味的料理，不過以店內的用餐人潮生意還是挺好的，也有一些日本人來用餐，相信外觀的裝飾可以說是相當有號召力的。不過其他幾道料理班班都覺得有可惜之處，但因為金福商店還尚在試營運的階段，還會在料理跟服務上做許多的調整，班班是願意在過一陣子再來品嘗看看的，不過在高雄的激烈市場競爭之中，要在消費者的心中留下好印象是很不容易的，希望能夠盡快調整到位。 【金福商店】 店家暫無FB 地址：高雄市前金區仁義街202號。電話：07-2150798。營業時間：11：30 – 14：00 18：00 – 20：00 周二公休備註：只收現金，無服務費，近捷運中央公園站。 ●照片版權是高雄班班所有,如想下載請載明出處並向班班告知●●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確餐點內容以官方公告為主呦，才不會影響用餐興致●●心得分享屬於個人主觀味覺感受,僅供覓食參考,請自行斟酌● 歡迎關注高雄班班美食生活圈粉絲專頁，以及IG欣賞更多班班的創作與美食分享