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寫在二訪富治串燒之前 在一訪過後其實班班大概每一個月都會造訪富治串燒，享受一個人的星期五夜晚，這次二訪文選擇與EG飯友一同造訪時來拍拍二訪，富治串燒位於中央公園英迪格酒店後方的玉竹街上，一些一訪文章已經出現過的內容這邊就不再贅述，著重在本次的調整及餐點摟。 ↓↓↓一訪文章點這去看↓↓↓ "富治串燒" 串燒深夜食堂 備長炭就是香翻了來乾一杯吧 ＜店家資訊請參閱文末＞ 合作請洽◆m23083@gmail.com 或私訊 高雄班班美食生活圈粉絲團 追蹤高雄班班的INSTAGRAM◆KHBENLIFE 追蹤高雄班班的FACEBOOK◆高雄班班美食生活圈 富治串燒 環境 環境部分與一訪時沒有差太多，什麼？！你還沒看過班班的一訪文章嗎？？ 快點下方標題去看一下再回來吧！！ "富治串燒" 串燒深夜食堂 備長炭就是香翻了來乾一杯吧 富治串燒 菜單 菜單在2020年二月初進行了小改版，增加了一些炸物的品項像是炸豬肝、炸牡蠣及炸雞翅，也拿掉了一些品項，蔬菜的區塊秋葵與香菇則是在菜單上移除了。 清酒的款式也有做了一些小調整，不過整體的變動不算很大，店內也不定期推出清酒的優惠活動。 飲品暢飲的活動也持續進行中，喜歡喝生啤酒漱口的人絕對別錯過了！！ 品嘗在富治串燒 梅酒沙瓦(120元)，這款很適合喜歡酸酸甜甜的人唷，酒精味道不會太重，配上串燒相當清雅爽口，而且會想一杯接著一杯喝啦！(未成年請勿飲酒，酒後請勿駕車。) 南洋牛頰咖哩飯(180元)，選用一頭牛只有兩小塊的牛頰肉與蔬菜進行燉煮，南洋咖哩香料除了香味之外更帶有些許辛辣，讓整盤咖哩飯吃起來是會冒汗的。 份量上控制的很剛好，吃完一份飯還有空間可以吃下串燒，牛肉軟嫩程度很剛好，富治還在咖哩裏頭加入了香茅讓整體吃下來充滿濃濃南洋風味。 招牌五本盛(240元)，來到富治串燒許多次，當然會有自己喜愛的串燒種類，但你如果是第一次來不要多想，點這個準沒錯！！師傅精選五樣店內隨機每位讓你一次品嘗，如有不吃內臟或不吃牛肉可提前告知。 每串都在溫度十足的備長炭上滋滋作響，而且師傅都會根據不同的時菜做一些相對應的調味，上桌時也會告訴大家每一串的調味與介紹，不過朋友已經忍不住就給他開吃啦！ 生蛋拌飯(50元)，以優質生土雞蛋黃搭配店內獨門醬汁，淋在熱騰騰米飯上灑上柴魚滿滿香氣，吃起來蛋香濃厚也讓口感整個很滑順，加上醬汁與柴魚添增許鮮味，班班建議再加上一些七味粉會讓整體吃起來更升級。 造訪富治串燒 後記 這次帶著沒有來過的飯友前來，剛入坐看菜單時果然跟我第一次反應差不多，但品嘗完之後果然刮目相看讚譽有加，每日食材新鮮限量且都是自家全程處理，雖然有些品項常常會沒早來就吃不到，但也能持續維持著良好的串燒品質，尤其是班班每次都會點的雞心、雞肝、豬肝都是串燒最精華的內臟品項，經過師傅巧手前製再透過備長炭烤得恰到好處，看來不久的將來三訪文應該也不遠了。 【富治串燒】 店家FB 地址：高雄市新興區玉竹街17巷17號。 電話：0977-773-012。 營業時間：18:00~00:00（週一公休） 備註：#未成年請勿飲酒  #喝酒不開車開車不喝酒 ●照片版權是高雄班班所有,如想下載請載明出處並向班班告知● ●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確餐點內容以官方公告為主呦，才不會影響用餐興致● ●心得分享屬於個人主觀味覺感受,僅供覓食參考,請自行斟酌● 歡迎關注高雄班班美食生活圈粉絲專頁，以及IG欣賞更多班班的創作與美食分享