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內容目錄 寫在造訪喫尤平價鐵板燒之前 喫尤平價鐵板燒環境 喫尤平價鐵板燒菜單 品嚐在喫尤平價鐵板燒 湯品(無限量供應) 三人合餐(790元) 沙朗牛排 蜜汁櫻桃鴨肉片 塔香海瓜子 板煎多利魚 蒜片去骨雞腿 季節時蔬(豆芽菜、高麗菜) 銷魂蛋(單點100元) 蔥燒豆干絲(45元，本次為活動招待) 造訪喫尤平價鐵板燒後記 【喫尤平價鐵板燒】 店家FB 歡迎關注班班美食生活圈粉絲專頁，以及IG欣賞更多班班的創作與美食分享 寫在造訪喫尤平價鐵板燒之前 在班班與大多數的人的印象之中平價鐵板燒的代名詞似乎就是大埔鐵板燒，而在汀州路三段短短一小段路就有了三家學生及年輕族群都常常上門的平價鐵板燒，分別是大埔、甘丹及今天班班與友人來造訪的喫尤鐵板燒，到了接近吃飯時間也是客滿到外面都在排隊，讓高雄人的班班頗為驚訝，原來公館商圈的消費需求如此龐大。喫尤鐵板燒自2019年進駐到競爭的行列之後也獲得了許多人的好評，離捷運站出口走路也不算太遠，不過附近停車位有些難尋，店名取諧音來自於神話傳說中的蚩尤相當有創意且霸氣，店內總是隨時都飄來陣陣香味，而且從營業到宵夜時段讓你隨時想要品嚐都可以來唷。 ＜店家資訊請參閱文末＞合作請洽◆m23083@gmail.com 或私訊 班班美食生活圈粉絲團追蹤高雄班班的INSTAGRAM◆KHBENLIFE追蹤高雄班班的FACEBOOK◆班班美食生活圈 喫尤平價鐵板燒環境 狹長型的店面有著長長的鐵板煎台處理著每一道熱騰騰的美味佳餚，所有的食材也都在身後的冷藏冰箱保存維持新鮮度。 如果不喜歡坐吧台座位，一旁還有獨立桌椅的座位，不過空間就稍微小了一些，適合兩人好友或情侶用餐。 店裡的湯品與白飯都是無限量供應的！尤其是到了月底簡直是一大福音。 餐具都是需要自行取用喔！現在喫尤也有推出三倍卷的特殊優惠，需要的就給他大力敗下去。 雖然外頭常常陰雨綿綿，但吃鐵板燒喝汽水可也是很爽的事情，與紅茶都是無限量喝到飽。 喫尤平價鐵板燒菜單 如果來用餐看到密密麻麻的複雜菜單完全沒頭緒，點合餐跟套餐準沒錯！而且無論是兩人或三人份量也都是吃得飽的，附近國際學生及觀光客也不少，菜單也都有英文、日文、韓文可以看唷！ 如果你喜歡喫尤的料理也可以在地圖上頭評論，還有好康豆干絲可以吃吃~~ 品嚐在喫尤平價鐵板燒 點餐之後一旁的女師傅已經專業的開始在鐵板上面展顯廚藝，拿起刀叉簡直是巾幗不讓鬚眉。 另一旁的師傅也用大火炒著高麗菜，那熱騰騰蒸氣冒上來看了很過癮。 湯品(無限量供應) 三人合餐(790元) 這次用餐剛好三位就不猶豫的點了三人合餐，大概不到10分鐘一盤一盤的熱菜就很快地上桌了！ 沙朗牛排 原塊的沙朗牛排香煎之後切成了一口大小，與洋蔥、黑胡椒大火快炒，上桌顏色就相當均勻美觀，牛肉也相當多汁且不難咬，與洋蔥一起吃更是展現鮮甜滋味。 蜜汁櫻桃鴨肉片 鴨肉片則以大量的蒜苗來提味，火候掌控的挺好不會過熟，洋蔥則帶有微焦的香氣，肉片份量不少與獨門醬汁搭配簡直白飯小偷！ 塔香海瓜子 肥美的海瓜子大火鎖住鮮美湯汁，塔香味道真的讓班班愛不釋手，重口味卻不會死鹹，享受海洋給予的恩惠。 板煎多利魚 個頭不小的多利魚片兩面輕拍麵粉之後考驗師傅的煎魚功夫，上桌時撒上了蔥花，簡單的擠上檸檬就可以入口，肉質細嫩而且沒有魚刺可以說是人見人愛。 蒜片去骨雞腿 這道堪稱是店裡的超人氣招牌，不加醬汁單單以鹽跟胡椒調味，就是為了展現雞腿肉的王者霸氣，雞皮超酥腿肉超嫩是基本款，配上了蒜片讓口感更提升了一個等級，上桌沒2分鐘盤子就空了。 季節時蔬(豆芽菜、高麗菜) 時蔬表現就較為普通，但已經比起許多平價鐵板燒的軟硬度掌控的還要好了，沒有難咬的粗梗。 銷魂蛋(單點100元) 點餐時服務人員推薦了6月才新品上市的銷魂蛋，就來瞧瞧到底多銷魂！？上桌是炒的香噴噴的散蛋與皮蛋，微辣微辣的醬香撲鼻而來，蔥段除了配色更帶有甜味，整體很是美味啊！ 蔥燒豆干絲(45元，本次為活動招待) 既然有評論的活動就一定要參加一下的啦！！豆干切細絲展現好刀工，簡單的用獨門醬汁與蔥花快炒，看來又要添碗白飯才對得起自己了。   造訪喫尤平價鐵板燒後記 這一餐三個人吃下來竟然不用一張小朋友呢，以台北的物價來說可說是相當的便宜，重點是吃的很撐卻不是粗飽的型態，雖然號稱走的是平價實惠的路線，但上桌的每一道菜與中餐廳可都是完全不會太遜色，唯有一些配菜在火候上大了一些有些微焦的狀態，但友人都覺得以這樣的價位不能要求太多了。回家之後滑著臉書才發現原來喫尤也是在雙連寧夏夜市的香連鐵板燒的關係品牌，讓班班吃完喫尤之後開始計畫要一一造訪集滿集團的旗下其他的品牌，不過仔細一屬還真是不少個，得花一段時間才能擊破征服了，下一次來品嘗西門町的甘妹弄堂或是周照子吧！ 【喫尤平價鐵板燒】 店家FB 地址：台北市中正區汀州路三段247號1樓 (鄰近公館捷運站)。電話：02-2365-4118。營業時間：11：00~24：30 (每個月最後一個星期二為公休日) 備註： ●照片版權是班班所有,如想下載請載明出處並向班班告知●●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確餐點內容以官方公告為主呦，才不會影響用餐興致●●心得分享屬於個人主觀味覺感受,僅供覓食參考,請自行斟酌● 歡迎關注班班美食生活圈粉絲專頁，以及IG欣賞更多班班的創作與美食分享