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最近台北連日下雨，想吃一點辣辣的食物去除濕氣家裡附近的若羚珍饌麻辣鍋一直沒吃過，便散步來體驗一下我們點的是經濟實惠的超值雙人套餐(NTD799+10%) 本文目錄 餐廳Google MAP 餐廳基本資料 環境簡介 若羚珍饌超值雙人套餐 鍋底 養生鍋湯頭 特選牛五花+特選梅花豬 特製醬汁 竹輪=吉古拉=ちくわ 其他火鍋料 清涼烏梅湯 其他套餐參考Blog(2~6人皆有) 其他分店資訊 完整菜單 永春店名片 餐廳Google MAP 餐廳基本資料 餐廳名稱：若羚珍饌重慶麻辣火鍋-永春店(總店位於基隆，資料置於文末)地址：台北市忠孝東路五段396號B1（永春捷運站2號出口走路1分鐘距離）電話：02-27251255營業時間：週一~週日 11:30~21:00（最後入場時間）每人平均價位：低消NTD399+10%，每人另收鍋底費68元，NTD500-NTD1000可否刷卡：可以其他：特製醬料好吃、竹輪特別軟Q美味官方連結：FB、IGYoutube介紹：非凡大探索 959經典美味再現-2.重慶麻辣鍋耗時費工 老闆娘-唐若羚小姐曾經在廣州開過麻辣火鍋店，嫁到台灣後，把正宗重慶香料帶來台灣，認真熬煮每一鍋湯底這家在永春站2號出口附近，走路1分鐘可到比較特殊的是餐廳在地下一樓，但我們用餐後覺得環境寬敞舒適不悶熱店內座位也非常多，一起來看看環境圖吧 環境簡介 裝潢簡單乾淨且舒適，座位空間寬敞附有飲料冰箱(另外付費)、杜老爺冰淇淋(FREE)、醬料區 門口-結帳吧檯門口-打卡牆洗手間飲料區-另外付費杜老爺冰淇淋-免費取用 醬料區 餐盤區 若羚珍饌超值雙人套餐 接下來讓我們一起來看看超值雙人套餐的內容物吧！ 2人套餐(799+10%) 花枝漿&蔬菜菇類拼盤 精選拼盤 特選五花牛 特選梅花豬 鍋底 首先鍋底很快就登場囉花椒和辣椒的香氣十分濃郁讓人迫不及待呢熱鍋了就趕快撈個鴨血豆腐吃囉 鴛鴦鍋鍋底天香椒麻鴨血豆腐麻辣鍋我們選擇小辣辣的部分只會辣在嘴中，喉嚨不會感覺到很辣但是麻的口感就滿強烈的喔很適合只想感覺微辣香氣的人喔豆腐滑嫩好吃而且非常入味！椒香氣也很足鴨血軟中帶Q，伴隨著麻辣湯汁特別好吃！ 養生鍋湯頭 採用雞骨及豬骨熬煮，香氣濃郁喜歡喝湯的不要錯過喔不吃辣的也可以來！ 養生湯湯底 特選牛五花+特選梅花豬 主餐我們選擇特選牛五花+特選梅花豬雖然是最經濟的肉類，但還是滿好吃的唷 特選牛五花 特選梅花豬 特製醬汁 店員特別介紹了左邊的特製醬汁別看這醬汁很紅很辣的樣子像Bernice這樣平常都只吃小辣的人配菜整個沾下去也吃得很過癮喔，辣度剛剛好推薦直接使用特製醬汁有需要再到調味區稍微調整就好 左邊為特製醬汁 高麗菜+特製沾醬 金針菇+特製沾醬 竹輪=吉古拉=ちくわ 若羚珍饌的竹輪十分令人驚艷口感軟嫩而細緻，非常好吃！！因為真的意外地好吃(我以為竹輪就是竹輪嘛…)，還特別去查了一下原來這道在基隆本店名為吉古拉，是取「竹輪」的日文發音「ちくわ」而來的軟嫩美味的口感是以「鯊魚漿」為原料製成，在基隆當地是非常有名的小吃喔！ 竹輪(吉古拉)其他火鍋料 香菇貢丸的菇味滿重的，搭配醬汁很棒龍蝦沙拉丸建議直接吃感受龍蝦沙拉內餡因為竹輪太好吃了，所以黑輪輸了一些些哈哈 香菇貢丸 龍蝦沙拉丸 黑輪 清涼烏梅湯 味道很濃，搭配火鍋超級適合 烏梅湯 其他套餐參考Blog(2~6人皆有) 本頂級A5和牛雙人套餐(NTD2780)–https://www.tiffany0118.com/jangspicy/澳洲和牛雙人套餐(NTD1980)–https://reurl.cc/O1eOy93-4人餐(NTD3580)–https://vreranda.pixnet.net/blog/post/2288560795-6人餐(NTD2780)–https://allennba520.pixnet.net/blog/post/404248082 其他分店資訊 台北永春店訂位電話：02-27251255地址：台北市忠孝東路五段396號B1（永春捷運站2號出口）營業時間：週一~週日 11:30~21:00（入場）基隆深美店（總店）訂位電話：02-24684199地址：基隆市信義區教孝街83號營業時間：週一~週日11:30~21:00（入場) 完整菜單 拍攝日期：2020/06/06 永春店名片 訂位訂起來吧！ 若羚珍饌重慶麻辣火鍋永春店名片