Zi 字媒體

  工作了一整周，終於盼來了假日 (*￣▽￣)/‧☆*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆ 有時不想到處跑，但又覺得假日待在家頗可惜 魯魚就會到處開發咖啡店窩一個下午 阿爾法隱身在平鎮工業區中，側面外觀是一個咖啡杯造型， 一樓的Alpha coffee，牆面擺滿了透明罐裝咖啡、整體以木質與誇張的工業風做為主視覺，十分吸睛， 牆邊有綠色盆景點綴，充滿現代時尚感。   【源友咖啡文化館】，為通過評鑑的觀光工廠， 可藉由預約導覽深入了解咖啡各個階段從種植到採收、精製、烘焙的過程， 現場提供咖啡試飲，是假日休閒育教的好去處。 以暖色調佈置空間，十分溫馨 咖啡導覽室 也有販賣咖啡製作周邊商品 Alpha 菜單 魯魚一如往常點了手沖咖啡、BBQ醬烤雞肉貝果 貓姊點微醺草莓巧克力、鴨胸法國麵包三明治 阿爾法的鴨胸三明治幾乎是每次來必點 酥酥脆脆的法國吐司，內裡裹著奶油， 夾著生菜、番茄及主角鴨胸 整體搭配比例完美，沒有某種元素特別搶戲~ 這次新嘗試他們的BBQ雞肉貝果 以不常見的花椰菜做為蔬菜，青青脆脆的不過爛 與青黃的小黃瓜相互搭配，十分清爽 BBQ醬烤雞肉不會太鹹，與番茄的酸味相呼應 與貝果一口咬下十分滿足~ 阿爾發的咖啡非常多種，在菜單上都有很詳盡的說明 他們的咖啡都會置於玻璃壺中，並提供熱飲的陶杯與放有大冰塊的冷飲玻璃杯 這次嘗試的是藝妓品種的咖啡，其實魯魚不太喜歡喝帶果酸味的咖啡 主要受到店員 慫恿 推薦才試著點看看， 藝妓咖啡豆，也有人叫它瑰夏咖啡或藝伎豆，其實都是同一種咖啡豆。 其名來自於衣索匹亞的藝伎山 (Geisha Mountain)，唸起來就跟著名的日本藝妓一樣，因而得名 阿爾法的藝妓頗特別，酸味只有在入口那瞬間 熱飲時，剛入口帶有淡淡的柑橘味，隨後濃濃的咖啡苦味及回甘充滿口中 冷飲時較不會感受到酸味，是花香味與咖啡香穿梭在嘴裡，十分特別 貓姊的微醺草莓巧克力，主要是草莓棉花糖搭配香濃的巧克力 酒味太淡嚐不太出來，普普通通的巧克力飲品 總結，Alpha 環境十分舒適，咖啡師功力也很到位 要注意的是取餐採叫號的方式，當喊到你的撲克牌號碼就可以取餐 用餐空間頗大不擁擠，大推手沖咖啡及鴨胸三明治 蛋糕系列正常發揮沒意外，適合假日帶著筆電窩一個下午~   店家資訊: 地址： 324桃園市平鎮區工業五路8號 開放時間：    星期日 11:00–19:00 星期一 08:00–17:00 星期二 08:00–17:00 星期三 08:00–17:00 星期四 08:00–17:00 星期五 08:00–17:00 星期六 11:00–19:00 電話： 03 469 7388 檢視較大的地圖   以上是這次 桃園平鎮 Alpha Coffee & Tea 的分享, 感謝您將文章看到最後 若文章有幫到您的忙, 或與您的感受有所共鳴 請麻煩幫我分享或在粉專 & Google+ 追蹤按讚, 魯魚同步在此發布第一手消息~ FaceBook 粉絲專頁 魯魚 の 舌  Google+ 魯魚 文章內容及照片需轉載請先私訊和魯魚告知唷  m（＿ ＿）m