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2017-07-25T20:27:27+00:00
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東京自由行第5天我們到了東京以高級購物商店聚集地聞名的銀座走走 這邊有一間高級紫菜起家的著名日本茶店「寿月堂」 在1854年,不斷追求最高質材料的紫菜商人, Maruyama Nori(丸山紫菜)的老闆,以「寿月堂」的品牌開始提供一流的日本茶。 在他們160年的歷史中,老闆對透過紫菜及茶來介紹日本文化的熱情從沒有減退過, 而且不停地開發他們的產品。 就是這向全世界介紹日本茶的熱情促使他們在2008年在巴黎設立Jugetsudo France(寿月堂法國)分店。 在他們的銀座歌舞伎座的茶店,你可以品嚐到一杯非常濃郁而美味的抹茶及超級精緻的wagashi(日本傳統甜點)。 與此同時,你亦可以品嚐到西式與日式甜點完美的結合,例如,抹茶蒙布朗、抹茶軟雪糕或抹茶費雪南。 (內容參考至: https://fastjapan.com/cht/p108207) 在繁鬧、被鋼鐵包覆的東京市區, 能找到如此靜謐的場所,好好喝一杯茶 真的是人生難得的享受 下面是壽月堂的菜單, 店員看我們是外國旅客, 十分貼心地給了魯魚英文菜單 孰不知魯魚的英文比日文更爛XDDDD 和魯魚一樣的朋友請多見諒~ 壽月堂是高級海苔起家,想必海苔一定Hen厲害 故魯魚點了壽月堂的周末限定 - 海苔飯糰套餐 1350 yen 魯魚最喜歡鮭魚的三角飯糰,它的海苔帶有微微甘甜味道 與鹹鹹的鮭魚十分搭,有海中央吃飯糰的感覺~ 中間的吻仔魚飯糰是使用厚度較厚的海苔 海苔有著淡淡的苦味與吻仔魚一起咀嚼,好像咀嚼著人生的味道(誤 最後一個飯糰是柴魚鬆與海苔絲Mix白飯 由帶有苦苦甜甜海苔包覆,吃起來像是婚姻的味道(大大誤 芹菜與類似榨菜所組成的醬菜 配著飯糰吃十分搭~ 這魯魚實在吃不太出來, 鹹鹹甜甜的洋菜凍, 餐前吃滿開胃~ 飯後甜點,抹茶蛋糕 苦苦甜甜、抹茶香味濃郁~頗好吃 套餐附湯,紫菜湯 有點像是茶泡飯的茶湯 清清淡淡,令人感到放鬆 這是貓姊指定的甜品,抹茶百匯 Matcha parfait 1480 yen 這抹茶百匯在台灣的辻利茶鋪好像沒有看到, 百匯(法語:parfait)是甜點的一種,在1894年起出現,parfait一詞源於法語,意為「完美」 超濃郁的抹茶冰淇淋,上面灑一點壽月堂抹茶粉 冰底下有穀麥、抹茶口味的寒天淋上抹茶蜜糖 冰不會太苦也不會過甜,整體十分和諧 抹茶冰淇淋的附茶是焙茶 焙茶:以一般淺蒸煎茶遺留的莖、梗所製成,所以在茶包中只看得到莖,沒有葉肉。 口味與常喝的茶不一樣,木梗味比較重 滿合魯魚的口味,是男人的味道 總結,壽月堂位於名牌集中地的銀座 店員親切地幫忙介紹餐點,放著令人放鬆的日本古樂 有著清幽的環境,適合在假期快結束的大大們 來這裡好好的花點時間放慢腳步、休息休息 餐點口味皆有一定水準,價格稍偏高, 能在這裡看到許多貴婦出沒(大大大大誤   店家資訊: 地址: 日本〒104-0061 Tokyo, Chūō, Ginza, 4 Chome−12−15 歌舞伎座タワー 開放時間:    星期日 10:00–19:00 星期一 10:00–19:00 星期二 10:00–19:00 星期三 10:00–19:00 星期四 10:00–19:00 星期五 10:00–19:00 星期六 10:00–19:00 電話: +81 3-6278-7626 檢視較大的地圖   以上是這次 東京銀座 壽月堂 的分享, 感謝您將文章看到最後 若文章有幫到您的忙, 或與您的感受有所共鳴 請麻煩幫我分享或在粉專 & Google+ 追蹤按讚, 魯魚同步在此發布第一手消息~ FaceBook 粉絲專頁 魯魚 の 舌  Google+ 魯魚 文章內容及照片需轉載請先私訊和魯魚告知唷  m(_ _)m

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