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據說來名古屋，觀光客必吃的美食，大家首推 あつた蓬莱軒 鰻魚飯，愛吃鰻魚飯的大方，當然要朝聖啦，雖然很想去本店朝聖，蓬萊軒本店位於熱田神宮附近，搭乘地下鉄名城線於「伝馬町」下車步行約7分鐘，後來還是決定來熱鬧的「矢場町」松坂屋南館10F挑戰 鰻魚飯 あつた蓬莱軒 松坂屋店。 Google了很不少食記，大家都說要排很久，所以特地在平日下午5點多就過來用餐，只小排了幾分鐘就順利有位子了，等到吃完晚餐出來，外頭已經排滿了等待人潮，同樓層的其他餐廳都還沒有客人哦。 店門口的套餐模型，挺簡單的，看來主打三種鰻魚飯。 店裡頭的空間頗大，桌與桌之間的距離也非常的寬敞，進來時已經客滿了，還好運氣不錯，小等幾分鐘就有人帶位了。 Menu除了日文Menu外，應該是因為外國遊客很多，所以Menu上英文、韓文和中文都有。 點好餐後，服務生又送上這另一張關於鰻魚櫃飯的食用方式介紹。 鰻魚大碗蓋飯(L)¥4100 套餐附有清湯和漬物，湯碗裡的豆皮上還印有「蓬」的字樣。 大方點的是大份的鰻魚蓋飯。 蓋飯上頭一共有四大塊鰻魚肉，鰻魚肉吃起來充滿了焦香，白飯則淋上了鹹香下飯的醬汁，魚肉QQ又帶有黏性，醬汁也調的不錯，難怪蓬萊軒會有這麼多人激推。 當大方扒飯扒到一半，沒想到除了最上層的鰻魚之外，在白飯的中間也還有鰻魚哦，真是超驚喜的。 鰻魚櫃飯¥3600 鰻魚櫃飯是蓬萊軒的招牌，也是網路上超多人推薦必點的鰻魚三吃。 木蓋打開後，有一個飯勺 。 裡頭滿滿的鰻魚肉，跟蓋飯不同的是，蓋飯的鰻魚是完整一大塊，櫃飯裡的鰻魚則是一小塊一小塊切好的。 餐盤的前方有青蔥、芥末和海苔，可以搭配鰻魚飯一起食用。 第一吃先吃原味！！帶有焦香的鰻魚吃起來香氣十足，唯一可惜的是因為都已經切成小塊，吃起來鰻魚的口感較沒有蓋飯那樣Ｑ彈。 第二吃搭配青蔥！！單吃一大碗的鰻魚飯略嫌單調，而且容易有滿嘴的油膩，搭配上青蔥的提味，味道立刻豐富了起來。 第三吃為茶泡飯！！ 淋上熱湯之後，再加上海苔和芥末，米飯口感不變，烤過的鰻魚口感變的更加的濕潤，湯頭帶有鰻魚的油脂和香氣，三種吃法都非常的美味啊。 這邊的湯裏面沒有鰻肝，算是很清淡的湯。 當天的消費。 鰻魚飯 あつた蓬莱軒 松坂屋店 的鰻魚飯，算是觀光客來必吃的美食，吃過的朋友大多會推，大方也入境隨俗，雖然感覺不到什麼驚艷美味，但真的算不錯啦。 鰻魚飯 あつた蓬莱軒 松坂屋店電話：+81-52-264-3825地址：愛知県名古屋市中区栄3-30-8 松坂屋名古屋店南館10F官網：http://www.houraiken.com/營業時間：平日11:00～14:30／16:30～20:30 假日11:00～20:30Google Map：https://goo.gl/maps/5ZCB6FWS7tN2 名古屋 飯店 熱門訂房推薦～(a) 名古屋希爾頓飯店 (Hilton Nagoya hotel) @ 伏見地鐵站5分鐘，附近熱鬧(b) 名古屋東急飯店 (Nagoya Tokyu Hotel) @ 榮地鐵站6分鐘，吃喝逛街方便(c) 名古屋觀光飯店 (Nagoya Kanko Hotel)@ 伏見地鐡站4分鐘，附近熱鬧(d) 名古屋勒比飯店 (the b nagoya)@ 榮地鐵站13號出口旁3分鐘，三越、Parco百貨在旁邊(e) 西佳名古屋飯店 (Best Western Hotel Nagoya) @ 榮地鐵10分鐘，CP高(f) 名古屋永國際飯店 (Hotel Wing International Nagoya) @ 丸の内駅過天橋十分鐘。(g) 第一富士飯店 (Daiichi Fuji Hotel) @ JR名古屋駅步行3分鐘(h) 名古屋榮伊可諾飯店 (Hotel Econo Nagoya Sakae) @ 榮地鐵站5分鐘(i) 名古屋名鐵飯店 (Meitetsu Inn Nagoyaekimae) @ JR名古屋駅10分鐘(j) 梅特蘇大飯店 (Meitetsu Grand Hotel) @ JR名古屋駅旁名鐵百貨樓上 日本中部地區 名古屋 Nagoya 飯店推薦、熱門酒店、訂房資訊：Agoda中文訂房 http://www.agoda.com.tw/asia/japan/nagoya.html