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2017-07-25T20:27:27+00:00
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來到名古屋一定要試試鰻魚飯三吃啊,松月 鰻魚飯位於驚安殿堂、名古屋摩天輪,榮地鐵站直結的商店街,在這有不少好逛好吃的店,逛累了肚子餓,大方想吃鰻魚飯,這間 松月 鰻魚飯 看來挺不錯,大方就入內報到啦,最推薦鰻魚飯三吃,還有鰻魚玉子燒啊~ 「榮(栄/ Sakae)」在名古屋是熱鬧的精華地段,除了有許多百貨公司之外、地下街裡的店舖也相當的豐富多樣化。從地下鐵「榮站(栄)」的西改札口出來後就可以連結到「榮地下街」,是下雨天逛街備案的首選。 逛街逛累了也不需要跑遠,地下街裡頭除了穿的、用的之外,飲食和咖啡廳也不少,直接在地下街裡找間餐廳用餐。來到名古屋必吃的鰻魚飯這裡就有,這間就是位於榮地下街裡頭、創業已經有70年的「松月」鰻魚飯。 門口有所有餐點的模型可以參考,加上松月沒有中文菜單,可以先在門口研究好想吃的之後再進去點餐。 吃飯時間裡頭客人不少。 「松月」目前還沒有中文 Menu,右邊雖然有一些照片,但還是門口的模型比較完整。 うまき ¥1900(含稅) 大方不是第一次吃鰻魚玉子燒,倒是第一次看到使用這麼大塊又完整的玉子燒。 鰻魚烤的酥酥焦焦的口感,搭配滑嫩的玉子燒,剛好平衡了口感。 上 うな丼 ¥2600(含稅) 鰻魚飯是日本很傳統的料理,據說是從江戶時代就開始到現在。 鰻魚飯會因為放的容器不同而有不同的名稱,放在瓷碗裡的稱為鰻魚丼(うな丼),如果是放在盒裝的漆器裡即稱為鰻魚重(うな重)。 鰻魚肉外層烤的帶有焦焦酥酥的口感,米飯上的醬汁不會太鹹,搭配鰻魚肉還挺下飯的。 松月便當 ¥1400(含稅) 不想吃鰻魚的人,店裡也有天婦羅丼和這款松月便當可以選擇,一旁搭配的則是赤味噌湯。 松月便當一共有二層,第一層有三條炸蝦、炸茄子,其他也有魚板、玉子燒、豌豆等配菜,下層則是米飯。 炸蝦雖然不大,但一共有三尾,加上因為麵衣不會太厚,吃起來是真材實料的蝦肉! 櫃まぶし ¥3500(含稅) ひつまぶし 就是鰻魚三吃的意思,是來到名古屋必吃的美食! 為了方便三吃,鰻魚都已經切成細長條狀,吃之前先將米飯和鰻魚分成3等份。 第一吃先吃原味,可以品嚐到鰻魚本身肉質的香氣。 第二吃添加蔥花和芥末在上頭,會讓味覺變的更加的清爽。 第三吃淋上高湯變成鰻魚茶泡飯,鰻魚的油脂會跟著融入至高湯中,鰻魚的口感也會變的比較的軟爛些,每一種吃法都非常好吃。 很多餐廳的鰻魚飯套餐搭配的湯品都只是清湯,如果要鰻肝還要另外加價。松月的鰻魚三吃搭配的湯裡直接附有鰻肝,相當的佛心。 在榮逛街逛累了,肚子餓想吃鰻魚飯,不妨來松月鰻魚飯試試囉。   松月鰻魚飯 電話:+81-52-971-1814 地址:愛知縣名古屋市中區榮 3-4-6(榮地下街) 營業時間:11:00~20:30(L.O. 20:00) Google Map:https://goo.gl/maps/sMUkM3bVz362

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