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台中豐原廟東夜市美食不少，正老牌豐原肉丸，可說是必吃小店，店內只賣2種小吃，就是貢丸湯、肉丸，店家生意相當好也很好吃，挑戰完後，就去另一間人氣小店廟東古客蒜肉飯繼續挑戰好吃的蒜肉飯、花枝羹啦，最後再點個豐原廟東菱角酥，買回車上吃，繼續下面的行程啊。 在台中市豐原區慈濟宮旁的「廟東商圈」，也稱為「廟東小吃」、「廟東夜市」等名稱，大方趁著這次台中快閃之行，中午特地繞來這裡覓食。 雖然也有很多人稱為「廟東夜市」，不過這裡的店家其實從10點左右就開始營業了，並不是只有晚上才有。 號稱三大必吃的之一的「清水排骨麵店」，沒想到這天居然沒開，殘念。 我們只好轉到附近的「正老牌豐原肉丸」。 這裡只有簡單的賣肉丸(肉圓)和貢丸湯2種東西。 店門口的老闆娘手沒停過的炸著肉丸。 泡在油鍋裡的肉丸。 我們點了2顆肉丸和1碗貢丸湯。 貢丸湯NT.40 簡單的貢丸湯，適合喜歡吃肉丸要搭配喝湯的人。 肉丸NT.20 桌上的調味醬讓客人自由添加。 雖然老闆說那是辣醬，但大方加了一大匙，還是不怎麼覺得辣。肉丸的皮不會太厚、吃起帶有彈性，裡頭大顆的肉丸子和筍乾，味道和口感都不錯。 桌上放著一壺大骨高湯，可以倒到碗裡混著醬汁和肉丸的肉汁一起喝下，比起貢丸湯更令人回味。 吃完肉丸之後，我們來到這間「廟東古客蒜肉飯」續攤。 這裡的生意也還不錯，不論是內用還是外帶的客人都很多。 蒜肉飯、花枝羹 花枝羹的湯頭很稠，味道很甜，倒是花枝的口感脆脆的還不錯。 以蒜頭滷製的蒜肉飯，吃起來帶有大蒜的香氣，味道很棒。滷肉份量多又大塊、肉汁也很多，加上清爽的筍乾，相當好吃。 最後離開時別忘了買份著名的菱角酥。 現炸的菱角酥，拿到手的時候還是燙的。 菱角酥可以買6粒、9粒、13粒、27粒等；炸過的菱角酥吃起來不顯油膩，外層的麵衣不會太厚、吃起來香甜，裡頭則是鬆軟的菱角，每次來到廟東一定都要買一份來吃。 這次沒開的清水排骨麵店，還有肚子已經好撐沒去買的金樹冰果室鳳梨冰，就留給下次啦。 正老牌豐原肉丸 電話：04-2523-4833 地址：台中市豐原區中正路167巷2-7號 時間：10:00–22:00 Google Map：https://goo.gl/maps/21tP4kgWpYVExM118 廟東古客蒜肉飯 電話：04-2528-9556 地址：台中市豐原區中正路167巷3號 時間：10:00–23:30 Google Map：https://goo.gl/maps/3eMqoajCDmcB5sGB8 豐原廟東菱角酥 地址：台中市豐原區中正路167巷號(左手邊第一攤) 時間：11:00-23:30／週六10:30-24:00／週日10:30-23:30 Google Map：https://goo.gl/maps/outm7Kpo3idgKqj58