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說實在的，大方住過很多飯店，就連在日本也住過不少溫泉旅館，這次入住北投加賀屋溫泉飯店，那種日式女將體貼細緻的貼心服務，就連大方都有種驚喜的感覺，原來這就是 女將 的服務精神啊，這次從下午三點入住，一直到隔天十一點退房，全程都由同一位 女將 服務，任何合理的問題或需求，女將都會幫我們解決，而且這次的一泊二食，晚餐居然是在房間內享用，女將可是一道一道的上菜，一道一道說菜解釋，在房間用晚餐的感覺可是第一次咧，而且那麼的愉快，給加賀屋女將 100個讚～ 感謝 北投 日勝生 加賀屋 邀請體驗  (看房價) 開車到加賀屋一樓的迎賓車道後，門口一群的女將，大聲的歡迎光臨，而且還幫你提好行李，鑰匙交給泊車先生，我們就跟另一位女將去 Check In。 加賀屋建築的外觀，跟內部的裝潢有很大的不同，在裏面真的是很漂亮的日式裝潢，有些裝潢可還是藝術品唷，更引進了日本能登半島的三大工藝、輪島漆藝、九谷燒、金箔，各種不同的藝術品穿插其中。 如果你喜歡穿漂亮的浴衣，這邊有很多各式各樣的浴衣可以租借，租一套500元。 加賀屋在飯店裏營造了一種層層的日式建築風，甚至還能看到日式建築的屋頂，真的厲害。 加賀屋也有喝下午茶的地方，可以看到綠意盎然的北投公園。 晚上也有酒吧開放，這邊可是藏了不少日本好酒，想要喝上幾杯的人，不妨來試。(開車不喝酒、喝酒不開車) 想要 SPA 的話，加賀屋也有引進日本上質美容沙龍品牌 socie，走的是精緻細膩風格。 飯店也有大宴會廳，很適合多人使用。 噗，結果不小心逛了太久，我們的行李早就到房間門口了，不好意思咧，女將。 今天住的是1502號房，和洋雅緻套房，而且空間可不小，有15坪大的空間。(看房價) 這是今天服務我們的女將，正在介紹房間內的所有設施，不好意思，白平衡沒調好，藍色的光線太多了點。 和室桌上放著鳳梨酥，跟折好的2隻紙鶴。 飯店的迎賓禮很搞工，費工作，女將開始一一先上日式和菓子，這2個口味可是很好吃唷。 然後刷了抹茶給我們喝，天啦，這種迎賓禮的方式，會不會太棒了點。 我們正在享用和菓子+抹茶的時候，女將送上我們的浴衣，並且擺的漂漂亮亮的，真忙～ 哈哈，如果不會穿浴衣的話，女將會幫忙，大方還是第一次穿上這麼大件的浴衣，就連日本都沒穿過那麼大件的，哇哈哈，心情好好～ 在過程中大方有跟女將聊天，問這種服務是標準的服務嗎？女將回答是的，大部份時間，一位女將會負責一間入住的房客到退房為止，都專心服務這間房客的需求。 而且女將跟大方約晚餐時間時，大方以為是女將會帶我們去餐廳，答案是在房間內用餐，大方嚇了一大跳，大方有過早餐在房間享用，不過晚餐在房間享用，可是第一次啊，呵呵。 女將送走後，才有時間開始拍房間，這是門口玄關部份，擺放了2隻日式夾腳拖，不是那種木屐式的，穿起來軟軟的，還挺舒服。 一旁就是獨立的廁所空間，TOTO的免治馬桶 + 小洗手枱。 另一邊則是化妝室盥洗間。 牙刷、刮鬍刀都貼心的放在小盒子內，肥皂則是來自倫敦的Miller Harris品牌。 一旁就是泡湯淋浴區，在房間就可以簡單舒服的泡湯啊。 備品就跟剛才的肥皂同樣高級品牌，Miller Harris，可是挺好用的唷。 和室客廳的空間很大，如果在日本這樣的空間，可以睡到五到六個人了，今天大方跟Meiko入住，2個人就能享用這樣的客廳空間，真享受啊。 和室客廳也備有日式茶具組，可以自已泡茶，或者請女將幫妳服務。 大方坐在榻榻米空間上，久了會腰酸背痛，不過這的和室桌可是有足部空間的，再加上有靠背的和式椅跟扶手，坐起來還挺舒服的咧。 另一邊就是睡覺的房間啦，兩張大張的單人床。 出門在外，大方喜歡選兩床的房型，睡起來才舒適，不會互相干擾，可以睡個飽飽的覺。 房間大了點，電視似乎小了點，呵呵。 冰箱的飲料，可都是免費的唷，大心～ 衣櫃附拖鞋。 房間有個小陽臺，可以看看風景，吹吹風。 加賀屋剛好就在北投公園旁，一片緣意。 晚餐是享用加賀屋的秋季料理，在食材選用了秋天盛產的菊花、秋刀魚、鮭魚卵、銀杏、松茸、栗子…等，女將在上茶時，還會一一說菜，讓你了解每道菜的特色，算一算連餐前酒、甜點，總共14種，真夠豐富的啊。 借一下官方的渚會席照片，因為我們的菜是一道一道上，官方的照片比較美～ 女將真的很辛苦，一道一道上桌，除了說菜外，不時還要幫我們添茶，突然感覺原來晚餐有人服侍的感覺，真的是帝王般的享受啊。 前菜很特別，像是用一個鳥籠般的裝飾，裝著精緻的前菜，日籍料理長的靈感來自夏末秋初的夜晚，在野外能聽到如銀鈴般蟲鳴聲，是鈴蟲在預告著秋天的到來，料理長為了捕捉這秋的訊息，特別用心在器皿的設計上，使用蟲籠般的容器，裝載著精緻小巧的料理，當打開籠子時，好似能聽到鈴蟲的鳴叫聲，喚醒秋天的氣息，真得不佩服日本人對料理的完美要求跟意境～ 這前菜，還挺美的啊～捨不得吃啊。 秋天盛產的松茸及銀杏，將食材的精華熬入高湯中，熱呼呼的土瓶蒸，掀開瓶蓋，那種香氣，著實讓人流下了口水。 如果有吃過日本的會席料理，就會知道飯是最後上的，雖然在日本吃過很多次會席料理，不過還是習慣請女將先上飯，這邊的飯是五目御飯，吃不夠可以再加唷，大方可是吃了五碗，呵呵。 雖然在房間用餐，可是一點也不馬虎，用了日月型的器皿來擺放生魚片，有一種秋夜賞月的閒情雅緻啊。 精美的擺盤 + 新鮮的食材 ，吃了嘴巴吃到美味啊，眼睛也感受到了美感。 這碗合鴨治部煮，可是日本北陸地方的鄉土料理，有點快融化的合鴨肉，加上綿密的小里芋，再以紅蘿蔔、荷蘭豆提昇食材的頻色，大方相當喜歡這道。 白身魚西京燒也是相當的棒，大方先吃一口原味，甜甜的鮮味襲來，魚肉新鮮就是王道，再擠點檸檬，雖然略帶點酸味，可是更凸出了魚肉的鮮氣，大方也挺愛這道的。 很高級的酒蒸鮑魚。 鮑魚肉已經先片切好，再放些海帶、食材，一起悶蒸，鮑魚經過食材的悶蒸，吸飽了精華，也提昇了甜味及鮮度，媽呀，好好吃唷。 蕪菁鯛魚蒸。 這時候才是上五目御飯的時間，呵呵，同時上了螃蟹味噌湯～ 鮮啊，好喝。 最後來個水果跟香草冰淇淋作完美的 Ending。 吃飽休息後，可以選是在房間泡湯，還是要去大眾湯泡湯～ 關於大眾湯的部份，大方寫在另一篇囉：https://www.bigfang.tw/blog/post/31269871 早餐部份，則是女將來房間接我們去餐廳用餐。 窗外就是綠綠的北投公園啦。 呵呵，女將，早安～～ 超豐盛的早餐，大方還多吃了幾碗飯，呵呵。 Ending。 補充一下房價：一泊二食的部份， 標準套房(13坪)-平日20500+10% / 假日22550+10% 雅緻套房(15坪)-平日22140+10% / 假日24354+10% 第三人以上入住，每人每晚加收5000+10% 平日：週日~週五 / 假日：週六、國定假日(農曆春節不適用) 大方住過很多旅館、飯店，再優再棒的飯店硬體設施都享用過，不過這次在加賀屋的感受，卻是完全不同的，女將就像大方的朋友一樣，陪著我們，大伙有說有笑，而且所有的服務都是由一位女將來完成，有的是滿滿的親切感，原來女將的細緻服務，居然可以是這麼頂級完美，入住加賀屋真的是一種享受啊。 如果單純以泡湯的標準來看，加賀屋少了露天溫泉，有點小小的扣分，不過就飯店硬體、美食水準，再加上女將的貼心服務，加賀屋真的值得一試。 小小補充：其實日勝生加賀屋館內的正確稱呼是”管家”，而非”女將”哦！所謂的女將是旅館的女主人，較古早以前的旅館多是家庭式經營，規模較小，所以是女主人親自服務旅客，而有了所謂”女將服務文化”，到後來旅館越做越大，女將已無法自己顧到所有的旅客，因此訓練了一批”管家”，管家的角色就是代替女將來服務旅客，一樣的貼心服務，讓客人感到尊寵、賓至如歸。 大方個人覺得服務精神就像女將一樣，所以文內均以女將來介紹～ 日勝生加賀屋溫泉飯店電話：(02)2891-1111地址：台北市北投區光明路236號官網：http://www.kagaya.com.tw 日勝生加賀屋國際溫泉飯店 (Radium Kagaya) 房價查詢、訂房資訊：Agoda中文訂房 http://www.agoda.com.tw/asia/taiwan/taipei/radium_kagaya.html 大方介紹過的 北投溫泉飯店 相關文章介紹~~ 北投頂級、頂桑桑的溫泉飯店推薦北投麗禧溫泉酒店：http://goo.gl/rm9l5i北投加賀屋溫泉：http://goo.gl/Z7QH1f 新北投捷運站旁溫泉飯店推薦水美溫泉會館：http://goo.gl/gP91qu福泰天玥泉：http://goo.gl/qucKF5 精緻北投溫泉飯店倆人旅店：http://goo.gl/MThlF0北投春天酒店：http://goo.gl/bbFQwd荷豐溫泉會館：http://goo.gl/qyJsnX 台北 飯店推薦、熱門酒店、訂房資訊：Agoda中文訂房～ http://www.agoda.com.tw/asia/taiwan/taipei.html