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2017-07-25T20:27:27+00:00
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串燒一串15元起,牛、豬、雞串燒只要40元,別開玩笑了吧,台北物價那麼高?銅板價,老板賺什麼?位於台北長安東路上的 柒-串燒屋 就賣這些銅板價,除了服務好之外,而且烤串燒的功力真強,串燒幾乎串串好吃,堅持現烤不油炸,不限用餐時間、不收服務費,回頭客人真的愈來愈多啊~ 感謝 柒-串燒屋 邀請 柒串燒屋本店位於長安東路一段,大紅色的外觀非常的好認,給人一種熱情且歡樂的感覺,馬路對面有付費停車場,離捷運松江南京站或是善導寺站,步行約11分鐘。 門口有一個超大型的Menu看板,非常的有趣,有沒有注意到柒串燒屋的單價一串只要NT.15元起,根本就是銅板美食嘛,而且不收服務費,跟夜市相同的售價,卻是串燒店的環境和服務,在什麼都漲的時代,這價格根本是佛心來著的。 有別於串燒店都是一種醬料用到底,柒串燒屋有 和風焦糖、經典椒鹽、德州風味 三種味道,因為每種食材都有適合的味道,因此黑色格子就是沒辦法圍選,要圍選在白色格子裡頭哦! 也許有的人會三五好友約在家裡看影片或是看韓劇,柒串燒屋也提供外帶的服務,除了來現場購買,也可以先打電話過來訂餐,晚點再過來以節省等候的時間。 大方還看到某品牌外送服務,來這邊外帶外送,真的是懶人最佳伙伴啊~ 所有的食材都非常乾淨、衛生的擺放在玻璃櫃裡頭。 食材的選擇眾多、應有盡有,可以迎合大家不同的需求。 肉類、魚類和蔬菜都分門別類的放置,味道不會互相影響。 想吃什麼就拿什麼,看了Menu的價格,真的銅板價啊~ 店裡約可容納40-50人左右,我們約5點多就到了店裡,趕緊趁這個角落沒客人先拍照。 到了用餐時段店裡頭可是客滿的哦,想要用餐的人建議可以事先訂位。 當天店裡頭的電視還有Live轉播球賽,想必老闆也是個球迷,不過這上頭的簽名大方都認不出來啦。 飲料的選擇有茶品、可樂、可爾必思之外,也有台啤和進口啤酒,所有的飲料皆為自取,結帳時再一起買單即可。<> <> 柒串燒屋 為幾個七年級的大男生共同創業,所以取名為「柒」串燒屋,因為是自己的事業,每個人認真的各司其職、做事態度完全不馬虎。 認真的阿信,最帥~ 大方這天坐在吧台,剛好可以看到店員認真仔細的在處理串燒。 大家去夜市買串燒的時候不曉得有沒有發現,有的串燒店會下油鍋炸過一輪之後再燒烤,因為可以縮短燒烤等候的時間,但食材可能因此較為油膩。 柒串燒屋 堅持不油炸,所有食材都是現點現烤,雖然因此等候的時間會較長,但能保證所有食材的品質、不油膩較為健康。 沒炸過現烤的食材,其實吃起來口感就不同啊~ 肉串由左至右分別是羊肉串、雞肉串、豬肉串、牛肉串,每一串都是NT.40元,只有羊肉是和風焦糖,其餘皆為德州風味,因為火候掌握的很好,每一種肉串都不會太乾太材,德州風味是店裡自製,吃起來風味獨特、又不會搶走食材本身的味道,羊肉沒有羊膻味,吃起來帶有甜甜的焦糖味。 香菇NT.30、青椒NT.20、甜不辣NT.25 香菇吃起來Juicy、青椒則是帶有甜味,搭配椒鹽的香氣,又香又好吃,焦糖口味的甜不辣口感Q軟有彈性,微甜微鹹味道的好開胃啊。 培根串NT.40、蔥肉串NT.40 這二款是大方推薦必點的肉串!培根烤的不會太乾、太硬,培根串裡頭包著金針菇,吃起來既清爽又解膩,蔥肉吃起來多汁,蔥香混著肉汁,Juicy又好吃。 魚下巴NT.40 魚下巴和秋刀魚二種都是德州風味,必需事先醃製才能入味,下巴的部份因為較為肥美,所以魚肉吃起來較為滑順。 秋刀魚NT.60 魚皮烤的酥酥的、魚肉細緻,加上醃製的入味,秋刀魚瞬間被大方秒殺。 去骨雞腿NT.70 一份去骨雞腿切成二串,雞皮的部份脆脆的,裡頭的雞肉還挺軟嫩、不乾不材。 四季豆NT.20、豬軟骨NT.40、豬血糕NT.15、花椰菜NT.30、杏鮑菇NT.30、米腸NT.20、德式香腸NT.40 吃串燒還是得有些時蔬搭配才會營養均衡啊,四季豆鹹香好吃,花椰菜和杏鮑菇因為炭火慢烤、還保有豐富的水份,其中米腸和豬血糕二款大方和Meiko 都超愛,豬血糕吃起來Q軟、米腸帶點黏性,二者都是焦糖口味,微甜的味道頗為清爽,德式香腸本身帶骨,帶點脆度的口感特別又好吃。 為了讓顧客吃到新鮮漁貨的鮮美,接下來的海鮮都只提供原味,可以擠些檸檬汁提味或是沾著胡椒鹽。 鯖魚NT.110 鯖魚的刺較少、肉質較為結實,擠上檸檬汁搭配魚肉本身的鮮味、清香好吃。 扇貝NT.90 扇貝處理的乾淨,除了中間的貝肉之外的內臟可吃可不吃,貝肉口咬富有咬勁、味道鮮美。 干貝NT.80(個) 干貝多汁又有彈性,新鮮的程度吃得到本身的甜味。 生蠔NT.90 (個) 在這裡一顆生蠔只要NT.90,真的是非常的划算,肥美的生蠔新鮮Juicy,單純擠在檸檬汁在上頭,吃起來滑順鮮甜。 雞尾NT.30、雞軟骨NT.40 大方一開始在Menu上找不到愛吃的雞屁股,其實還挺焦慮的,原來在這裡,雞屁股有個很文雅的名字叫做雞尾,我們特地選擇焦糖味,帶有甜味的屁股吃起來軟嫩味美,富有咬勁的雞軟骨也是大方的心頭好,最後又加點了一串。 吃完串燒的竹籤可以放置在前方的籤筒裡,就像是日式居酒屋的概念,但消費卻是非常親民的價格。 台北下班不知吃什麼?想吃CP值高的串燒?那麼就一定要來 柒-串燒屋 試試啦,如果下次看到大方在店裏享用,也別意外唷,大方兩年前就開始吃 柒-串燒屋 美味的串燒了啊~ 柒 串燒屋本店 電話:02-2567-2770地址:台北市中山區長安東路一段46-1號官網:https://www.facebook.com/SEVEN.Keba.House營業時間:17:00–02:00Google Map:https://goo.gl/maps/4RG92k97Ru12

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