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2017-07-25T20:27:27+00:00

宜蘭有間我很愛的燒餅，三合燒餅或三合葱燒餅… 老店常會遇到家族分家，店名也不同….今天是來到位於泰山路的的三合燒餅，據說是弟弟開的….不過我也不太清楚…還是要問在地人，呵呵店裏主要賣的是葱燒餅、香椿燒餅，不過還有賣別的啦一堆的牛舌餅.. 三合燒餅的作法… 桌上一大堆準備要宅配的燒餅… 燒餅有甜的也有鹹的… 現場還可以試吃… 剛出爐的燒餅，都要透氣，不能馬上綁起來…. 要讓燒餅呼吸、散熱，據說味道才會讚…. 名片雖然招牌是鹹的葱餅…不過我個人喜好反而是，紅豆燒餅….一次可以吃掉好幾片…另外還有甜的焦糖燒餅，不過還是紅豆燒餅好吃… 三合燒餅電話：03-932-4532地址：宜蘭市泰山路80號延伸閱讀：Meiko’s 【宜蘭】傳統古早味的三合燒餅部落格內相關文章關鍵字搜尋：1. 燒餅2. 宜蘭關鍵字