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總覺得寫文的速度，都趕不上咖啡開幕的速度XD，位於台南安平的「誠十咖啡」Cheng 10 Coffee，在2020年9月營運，少見的階梯式座位，搭配自家烘焙咖啡，以及挺高級的自動咖啡沖煮機器，確保每杯咖啡風味儘量接近，香醇好喝，適合愛跑咖啡店的朋友去試試。 總覺得寫文的速度，都趕不上咖啡開幕的速度XD， 位於台南安平的「誠十咖啡」Cheng 10 Coffee， 在2020年9月開始試營運， 旁邊就有一個大型的停車場，停車相當方便。 「誠十咖啡」就開在一個像是豪宅建案的一樓， 門口的招牌猛一看還以為是字母掉下來沒黏好， 後來才發現它們的Logo「X10」就是長這樣XD。 現在新的建案一樓都是挑高大廳， 「誠十咖啡」室內屬於樓中樓的設計， 座位集中在一樓，二樓則是屬於預約制的場地租借。 現在台灣越來越多自家烘培咖啡廳， 「誠十咖啡」也是其中之一， 烘豆設備就放在一旁，現場也有販賣咖啡豆。 左側是咖啡的沖煮吧台，右側靠牆的部份， 則是階梯式的座位。 台灣目前比較少這種階梯式的座位，  也引起了一股打卡拍照的風潮。 這裡的設備有Mahlkonig 磨豆機、FELLOW 手沖壺， 以及第一次見到的Marco 自動手沖機， 可以自行設定沖煮的時間、水溫、水量， 讓每一杯咖啡都呈現出完美的風味。 當天二樓因為沒有人租借， 店員讓我們上樓拍照。 #誠十咖啡的菜單 手沖咖啡的金額從180元起跳。 很少見的牙買加 藍山， 雖然單價較高，但還真的另人想試試！ 義式系列的咖啡選項。 不喝咖啡的人也有茶飲可以選， 還有少量的甜點和鹹食， 完整菜單可以上官方的粉絲團。 決定好餐點後到櫃台點餐結帳， 低消為每人一杯飲品，現場可以刷卡， 用餐時間限時2小時。 #咖啡拿鐵 NT.180 超可愛的拿鐵咖啡， 猛一看還會以為是奶酪之類的甜點。 #巴拿馬 波奎特 凱薩路易斯 哈拉蜜優 SHB 水洗 NT.180 我們當天拿了兩杯手沖咖啡， 一杯是巴拿馬 波奎特 凱薩路易斯， 帶有甜杏仁、焦糖、太妃糖、焦糖爆米花的風味。 #衣索比亞 古吉 貴腐處理法 日曬 NT.200  另一支是當日限定的豆子， 特別之處是使用少見的貴腐處理法 帶有水蜜桃、草莓、芒果酸香、以及蘭姆酒香， 非常的好喝。 #綠豆皇 NT.120 在咖啡廳比較少遇到中式糕點， 綠豆味香濃，裡頭還有芝麻餡，相當好吃。 台南安平有不少咖啡廳，誠十咖啡也有獨到的特色， 不過大方不習慣階梯式座位，以及咖啡廳真的小了點， 大方還是喜歡安平另一間猛男咖啡多一些，也多些舒適。 ✔ 猛男咖啡 @ 安平運河旁人氣咖啡店,好喝精品咖啡 誠十咖啡 Cheng 10 Coffee 電話：06-299-2999 地址：台南市安平區健康路三段329號 官網：https://www.facebook.com/cheng10.coffee 營業時間：10:00–17:00 /星期一休息 Google Map：https://goo.gl/maps/1ef8DtgDALoc9A8Z7