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2017-07-25T20:27:27+00:00
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高雄「海濱海產」可說是旗津必吃海鮮餐廳,各式合菜熱炒、現撈尚青海鮮、生猛龍蝦螃蟹,以及老師傅的美味料理,可是有不少PTT鄉民推薦、認證唷,也有不少老客戶、熟客、回頭客常來報到,大方這次終於來報到啦。 曾經有人在PTT板上詢問, 旗津哪家海產店比較值得消費的, 鄉民幾乎一面倒的推薦「金聖春」和「海濱」, 既然上次已經吃了「金聖春活海產」, 大方特別再安排了一次高雄行程, 就為了來挑戰「海濱海產」; 「金聖春」和「海濱」這兩間其實很近, 就在中洲巷的兩端,只差了3、4間民宅, 至於停車位就都停在路邊, 想停好位置需要點運氣,不然就是早點來。 ✔ 金聖春海產 @ PTT推薦、老饕帶路,高雄最鮮美超好吃海鮮店 「海濱海產」開在中洲巷的三角窗店面。 「海濱海產」在地開業已經超過40年, 牆上是關於老闆莊明祥的報導, 老闆莊明祥堅持每年都會捐款及捐物資, 多年來都不曾間斷,愛心不落人後。 各個漁獲水箱在騎樓上一字排開, 菜單則是印在餐廳門口的玻璃上頭, 「海濱海產」除了漁獲新鮮、料理美味之外, 另一個受到推薦的原因就是價格公開透明。 漁獲的時價都清楚的標在水箱上面, 價格不是亂喊的, 不用擔心會被當成盤子敲。 「海濱海產」甲殼類的選擇非常多, 有龍蝦、花市仔、沙母、處女蟳、蝦姑排、明蝦等等。 大方之前還不會太點海鮮, 依照多次跟朋友吃海鮮的經驗之後, 知道要先點紅色的魚! #海濱海產的菜單 除了蝦蟹類的選擇都依照時價, 其餘的價格全都標示在上頭, 份量幾乎都有大中小可以選擇, 可以依人數調整份量, 不太需要擔心人少會不好點餐。 店裡也有推出十人合菜, 方便有聚餐需求的人點餐。 店內的空間還算寬敞, 環境也算是整潔明亮。 店裡的特色是用餐區都是一區一區的, 中間是以圓型拱門做為造型,還挺有趣的。 朋友平時愛吃龍蝦, 到在這裡看到蝦姑排之後, 改點了4隻蝦姑排給大家嚐嚐鮮。 蝦姑排每兩80元, 4隻秤出來後的價錢四捨五入為2000元。 朋友教的,有紅色,先選紅色的魚, 當天我們看中這尾紅條魚做兩吃。 我們一行七人,請店員幫我們撈7隻蝦子, 剛好撈了一半斑節蝦、一半明蝦。 秤重後為1220元。 #生魚片(小) NT.150 我們雖然有7個人,但吃生魚片的人不多, 所以只選擇小份的生魚片來解饞。 #鹹水活蝦 NT.1220 剛才現撈的蝦子,每隻都非常的肥美, 肉質結實彈性,味道又鮮美。 #蝦姑排 NT.2000   大方很少吃蝦姑排, 吃蝦姑排的感想是口感結實,但味道比較淡, 鮮美程度還是龍蝦比較厲害。 #炒魚肚(中) NT.250 除了第一吃蝦姑排之外, 這炒魚肚更是第一次聽到, 它的口感有點類似腸子,也類似豬肚, 是QQ又帶有咬勁的口感,味道炒的鹹香, 非常的開胃又下酒! #金瓜米粉(大) NT.150 主食我們選擇的是金瓜米粉, 米粉有彈性又吸附了南瓜的香味, 食材豐富,整體的味道和口感都不錯。 #鮮魚兩吃 NT.1240 剛才挑的紅條魚做清蒸和煮湯, 紅條魚肉質超結實,又帶有QQ、富有膠質的感覺, 味道非常的鮮甜,超級好吃。 因為大塊的肉都拿去清蒸了, 煮成味噌湯的紅條魚肉塊較小, 而且會帶有骨頭, 味噌湯不會死鹹,清甜的味道非常的清爽。 #金沙小卷(中) NT.350 金沙小卷也是當晚大受好評的一道, 小卷具有咀嚼的口感卻又不會太韌, 涮嘴的鹹蛋鹹度適中,會讓人忍不住一口接著一口。 #芋頭丸(小) NT.120 沒想到小份的芋頭丸就這麼多顆, 炸得香酥並不顯油膩,芋泥的香氣也很足。 結帳的時候跟老闆聊了幾句, 知道我們是從台北下來, 專程吃它們家的海鮮, 立刻招待了我們吃甜湯, 白木耳燉煮到膠質都融出來了, 甜度適中,好喝又解膩。 六個人吃下來五千多, 主要貴的是蝦姑排、海鮮等等, 其餘的炸類、熱炒都不貴, 不過來這就是要吃海鮮啦,呵呵。 下次來高雄旗津吃海鮮的啊,海濱海產真的值得來試試啊。 海濱海產 電話:07-571-3485 地址:高雄市旗津區中洲巷68-16號 官網:https://www.facebook.com/seashoreseafood/ 營業時間: 11:00–15:00、17:00–21:00 /星期六日 11:00–21:00 Google Map:https://g.page/seashoreseafood?share

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