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看圖說故事，猜猜這是那？有眼尖的人已經猜到這是位於苗栗通霄的飛牛牧場，飛代表蝴蝶，牛代表乳牛，事實上這邊蝴蝶跟乳牛還真的不少唷；這次來到飛牛牧場，才知道牧場也朝著低碳環境，生活、生產、生態的注重，跟著大方來體驗一下低碳生態、餵牛羊、親親小鴨鴨、看兔子挖洞的玩法吧。 飛牛很大，每次都往牛舍走去，繞完一圈，吃點東西，結束；不過這次我才知道原來有一塊水資源環境教育的人工濕地，在這邊悠閒的散步很棒，透過解說板，可以知道一些自態生態的關聯，很適合闔家來走走，做個現場體驗親子教育。   你知道嗎？像洗澡過後的水，洗碗的水，都算是廢水的一種，如果能取自於大地、還於大地，那麼水就是很棒的一種循環；飛牛牧場其實也會有些廢污水產生，不過飛牛對於自然的盡心盡力，將污水經過二級處理後， 經過人工濕地系統再次淨化， 經由水車曝氣、地上的礫石層緩速過濾， 蜿蜓渠道增加氧化面積與時間，底泥微生物的分解吸收， 水生植物的攔截，成為可再回收使用的再生水，用於草原澆灌與景觀用水，在水的使用效率上非常的高， 這些水也讓濕地的生態愈來愈豐富，還有很多的蝴蝶在現場飛。 其實大地就是一個很棒的淨化濾水器，透過雨水，讓大地萬物吸收滋養，過多的水就存放在地下，變地下水，讓植物吸收茁壯。 看似簡單的水循環，在飛牛牧場，可是低碳環保的水資源再利用啊。 在這邊散步，真的是很棒的一件事   這區還有一個漫步林端的空橋，非常值得一走， 挑高眺遠，隨著季節變化，這邊也有不同的景色。         在這邊可以看到茄冬、梓樹、楓樹、榕樹，跟很好的視角，飛牛牧場在解說牌這塊作的不錯。 飛牛牧場的中間是服務、餐飲區；剛介紹的濕地生態區就在地圖的最上方唷。 好啦，生態看完了，再來看牛吧，呵呵～ 飛牛牧場的牛支，可愛的哩，而且算是我在不少牧場看過最乾淨的牛。 剛好遇到牠們午餐時間，拍個照留念，哈哈 其實很多人來飛牛牧場，都會想試試擠牛奶、餵牛羊跟小丫，我們今天當然也要來玩，呵呵。 超乾淨、整潔的，都聞不太到什麼怪味道。 服務人員很親切的教我們怎麼擠牛奶， 簡單來說就是兩個步驟，拇指跟食指成OK狀先擠後，再用中指、無名食、小指擠奶；說來簡單，做起來可是不簡單啊，哈哈，看看我們擠的牛奶，細細的一條線，這樣擠滿一桶，要擠到天長地久吧，哈哈。 閃開，讓專業的來，呵呵，我們實在太遜了，只好請服務人員表演一下，果然利害，而且隨按隨有，不像我們還有空包彈，哇哈哈～ 抱羊其實是一件不簡單的事，我好像抱到一隻加菲羊，看牠的眼神多像加菲貓啊， 不過一看到奶瓶，可就乖乖的不得了，而且吸的超快的，要是辦一個喝奶比賽，我保證我一定會輸這隻羊，哈哈。 而且很現實，喝完了，回頭就跑，嗚嗚，我只好追著牠跑，累死我了。 醜小鴨醜小鴨啊醜小鴨，可是這支一點都不醜，超級可愛的，又好乖。 餵牛就很簡單啦，小菜一碟， 數量超多的 巴貝多黑肚綿羊 ，看到我拿牧草過來，真捧場啊，哈哈。 不過我手上才一束牧草，這麼多羊，一下就被秒殺了， 這支羊一直看著我，我怎麼沒吃到啦，呵呵，歹勢啦，只好下次有機會再多帶一點來孝敬囉。 其實羊還會登高溜滑梯，我本來一點都不相信的， 不過有圖有真相，羊隻就這樣跳上去，悠閒的往上走 嚇，真的溜下來咧，聽說牠們溜滑梯的高峰，是在傍晚唷，呵呵。 這支兔子的綽號叫 阿賣(台語) ，不過我覺得牠很可愛咧，哈哈。 以前有聽說狡兔有三窟，這次來飛牛，就親眼看到兔子在挖洞，有時候會看到土就從洞口噴出來，而且這些兔子還會接力，據說洞裏面可以藏二、三十隻兔子咧，呵呵。 走累了準備拿兌換券來換牛奶，不過先來到了服務中心旁的生活概念店。裏面東西還真不少，什麼都有， 而且更棒的是很多材料都是取自於飛牛牧場，手工製作的唷，這種手工產品，其實也可以算是低碳產品的一種。 像牛奶手工皂，可是一塊一塊手工作的唷。   還有其它牛奶的副產品唷。 來這換牛奶， 來這沒喝到牛奶，不要跟我說你來過飛牛。 飛牛效場也利用本家自產產品的優勢，將乳製品作成相關的乳產品，自產自售，也降低運送時產生的碳排放量，這也是愛地球的表現唷。 趣味十足的布丁，保證好玩好吃。   飛牛牧場的午餐，蠻有環保的特色， 套餐菜單以「回歸自然的飲食文化」為主軸，結合當地樂活農家，完全採用當季/當令食材，並以少油低鹽方式烹調。(碳排放量僅有1.28Kg) 濃香好喝的樂活鮮奶鍋，裏面的材料又都是自然健康的，真的也沒有加入過多的油鹽，完全吃的到低碳食材的鮮味，味道真的很棒，必點啦。 奶香芥菜雞肉義大利麵，也是基於低碳食材精心料理而成，味道很棒，也很好吃，值得一點唷。     吃飽喝足了，來個飛牛牧場悠閒的散步吧。 或者像情侶一樣，坐在草地上，聊天囉。 飛牛的露營場地看來也不賴唷，以後有機會來挑戰一下。 帶著輕鬆的心情來遊玩飛牛牧場，順便體驗一趟低碳旅遊，是件很棒的事唷。 飛牛牧場電話：037-782999地址：苗栗縣35750通霄鎮南和里166號http://www.flyingcow.com.tw/ 延伸閱讀： [苗栗] 通霄 飛牛牧場 @ 來場生態、低碳、踏青、體驗之旅吧 [苗栗] 通霄 湘庭客棧 @ 白鷺鷥故鄉、低碳環保、私房景點大揭露～ [苗栗] 卓蘭 507高地美健農場 @ 視野很棒的地方 [苗栗] 卓蘭 口福飲食店 @ 在地老店 … [苗栗] 泰安 山吻泉咖啡 @ 泰安深山內喝下午茶的好所在 [苗栗] 泰安 清安豆腐店 @ 好吃的香酥黑豆腐 [苗栗] 三義。桐花村 @ 薰衣草森林系列品牌 [苗栗] 三義 居鳩堂 @ 還不賴的客家美食 [苗栗] 巧克力雲莊  @ 巧克力主題莊園、DIY好玩、好逛 [苗栗] 泰安湯悅溫泉會館 @ 環境 & 美食 篇 ～ [苗栗] 泰安觀止 溫泉會館 @ 房間篇