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很多朋友都吃過炸豬排，不過炸牛排吃過沒？這兩年在日本炸牛排可是生意超好的，大方今天挑戰的是位於日本橋.難波附近的 牛かつ富士 專門店，美味的炸牛排當然不在話下，另一個讓愛吃肉肉的朋友會驚呼，滿到爆炸的牛丼蓋飯，真的超級無敵啊，哇哈哈～ 牛かつ富士 位於熱鬥的日本橋，離難波駅步行約5分鐘，也在熱鬧的難波商圈旁，一旁就是難波的BIC Camera ，走到近鐵日本橋駅也都只需約3分鐘的距離。 炸豬排 為日本三大洋食之一，因為日文炸豬排とんかつ的發音跟勝利 かつ相同，所以有在考試或是比賽前來吃炸豬排的說法，以求得好運，這間牛かつ富士 則是改以炸牛肉的方式，取名為牛かつ，既有創意又更加的美味。 店裡頭有一排板前座位和一般的坐席。 大方平常比較喜歡坐在板前，除了觀看料理過程之外，還可以跟師傅互動。 自由行的旅客最需要的就是手機及網路了，店裡頭除了有提供免費wifi之外，居然還有手機充電服務，真是對旅客超友善的餐廳啊。 每個座位上放置了各式調味料、水杯和Menu。 牛かつ富士 提供的東西很簡單，就是肉！！分為炸牛排和牛丼二種，左邊是炸霜降牛，中間是炸里肌肉，最右邊則是滿滿肉片的牛丼。 Menu 的背面有一個牛かつ + 牛炙り丼 ¥2000， 內容是霜降牛かつ (小)+牛炙り丼(中)的組合，如果是一個人想要挑戰二種不同吃法，可以直接選擇這雙拼套餐。 本來以為一整碗牛肉的丼飯就已經很厲害了，沒想到還有Mega 版的超大牛丼，大方看到眼睛直發亮啊～就點這啦～ 店裡頭貼心的備有中文、英文和韓文的美味吃法。 牛ヘレかつ御膳130g ¥1480（附山藥） Meiko點的套餐包含有白飯、高麗菜絲和味噌湯，白飯和高麗菜是可以免費續盤的哦，高麗菜旁邊的蘿蔔泥因為混了芥末所以是綠色的。 因為大方和Meiko都愛吃肉，點了中份 130g的份量，好過癮啊~~ 一整份滿滿的牛里肌，雖然炸過但因為火候控制的很好，所以裡頭還是鮮嫩的紅色，真的是外酥內軟多汁啊～ 桌上一共有三種不同的醬料，分別是雞蛋醬、鹽巴和醬油。 依照店裡的介紹，牛肉夾著蘿蔔泥，再依個人喜愛搭配三種不同的調味醬，Meiko 偏愛左邊的雞蛋醬，味道酸酸甜甜的，還挺解膩的，大方則是喜歡沾著鹽巴提味，較能吃出牛肉的鮮甜。 如果光吃牛肉是比較沒味道的，建議都要搭配喜歡的調味來吃。 高麗菜絲則是搭配類似美奶滋的調味醬。 日本喜歡在山藥泥上淋著醬油，然後再跟白飯拌著一起吃，大方也入境隨俗的試試看。 因為添加了山藥泥所以白飯吃起來多了滑順的口感，加上山藥富有極高的營養價值，好吃又健康。 Mega版 牛炙り丼¥1780 這套餐看來就好膨湃啊，肉片到掉出來啦，哇哈哈。 一整碗滿到溢出來的牛肉，上頭有一個顆半熟蛋和紫蘇奶油醬。 大家來看看這牛肉，是不是多到太過份了點XD。 以大方當成比例尺，這牛肉丼飯的份量配上大方剛剛好啊~~~~ 先把蛋黃戳破，讓蛋黃流在所有的牛肉上頭。 肉片混著蛋液再搭配紫蘇奶油醬一起享用，牛肉吃起來口感軟嫩，混著滑順的蛋液以及帶著紫蘇香氣、甜甜的奶油醬，讓人一吃就停不下來，忍不住一口接著一口。 牛肉的下方則是白飯，蛋汁、牛肉混合白飯的香味，美味啊，而且這一整碗約有650g的份量，食量大的朋友也吃的很飽啊～ 喜歡吃肉的朋友，一定要來試試 牛かつ富士 ，光想到巨無霸的丼飯，真是回味無窮啊～ 牛かつ富士電話：+81-6-6631-2929地址：大阪市中央区千日前2-7-22官網：http://gyukatsu-fuji.com/營業時間：11:00〜23:00Google Map：https://goo.gl/maps/1WNK8kq5GPn ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 推薦日本3G、4G上網最方便的3G、4G分享器 – Wi Ho 3G、4G分享器 文章介紹： https://www.bigfang.tw/blog/post/31467155 [日本] Wi-Ho 3G、4G @ 日本出國遊玩，最佳3G、4G無限上網分享方案推薦 大方讀者專屬優惠連結： http://goo.gl/9Qvo5L ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ Agoda 最多推薦的 心齋橋、難波、梅田 地區 飯店推薦 心齋橋飯店推薦 [難波]大阪十字飯店 (Cross Hotel Osaka) [心齋橋]心齋橋Eco Cube飯店 (Eco Cube Shinsaibashi) [心齋橋]新大阪飯店心齋橋 (New Osaka Hotel Shinsaibashi) [長堀橋]大阪心齋橋最佳西方Fino飯店 (Best Western Hotel Fino Osaka Shinsaibashi) [長堀橋]大阪心齋橋NEST飯店 (Nest Hotel Osaka Shinsaibashi) [長堀橋]南船場哈頓飯店 (Hearton Hotel Minami Senba) [四ツ橋]心齋橋Lions Rock飯店 (Hotel Shinsaibashi Lions Rock) [本町]大阪Arietta飯店 (Arietta Hotel Osaka) 難波飯店推薦 [難波]難波IL Cuore飯店 (Hotel IL Cuore Namba) [難波]大阪蒙特利格拉斯米爾酒店 (Hotel Monterey Grasmere Osaka) [難波]難波東方飯店 (Namba Oriental Hotel) [難波]大阪威斯特華麗飯店 (Hotel Vista Grande Osaka) [難波]頭等艙旅館 – 御堂筋難波店 (First Cabin Midosuji-Namba) [難波]大阪帝國飯店 (Osaka Teikoku Hotel) [難波]大阪瑞士南海飯店 (Swissotel Nankai Osaka Hotel) [日本橋]大阪難波燦都路飯店 (Hotel Sunroute Osaka Namba) [日本橋]御宿野乃旅館 – 難波 (Onyado Nono Namba Natural Hot Spring) [日本橋]紅屋頂加級大阪難波飯店 (Red Roof Plus Osaka Namba) [日本橋]大阪宜必思尚品飯店 (IBIS Styles Osaka)(原Hotel Metro the 21) 大阪駅、梅田、其他 飯店推薦 [環球影城]環球大廈京阪飯店 (Hotel Keihan Universal Tower) [梅田]大阪新阪急飯店 (Hotel New Hankyu Osaka) [梅田]西梅田哈頓飯店 (Hearton Hotel Nishi Umeda) [中津]北梅田哈頓飯店 (Hearton Hotel Kita Umeda) [北濱]大阪北濱布萊頓都市飯店 (Hotel Brighton City Osaka Kitahama) [京橋]大阪蒙特利拉蘇瑞酒店 (Hotel Monterey La Soeur Osaka) [機場]關西機場日航飯店 (Hotel Nikko Kansai Airport) 大方推薦：最方便快速線上訂票+服務 = KLOOK 客路 大阪交通 a.大阪周遊卡 一日券/二日券 b.南海電鐵 關空特急指定席車票（日本機場取票）單程、往返 c.關西周遊卡KANSAI THRU PASS 二日券/三日券 d.YOKOSO! Osaka 歡迎來大阪卡 (南海電鐵特急指定席+大阪地鐵一日券) e.機場巴士 關西機場至大阪或京都 超值便捷利木津巴士，關西機場到大阪、京都市區 大阪主題樂園票券 a.大阪環球影城®門票 b.大阪環球影城 快速®通行券(環球特快入場券4、6、7) c.大阪環球影城優先入園手環 + HARUKAS展望台門票 d.大阪海游館門票 點進大圖後，存到手機，結帳前給店員看，即可享有最多免稅8%+7%優惠。 日本關西 大阪地區 飯店推薦、熱門酒店、訂房資訊：Agoda中文訂房  http://www.agoda.com/zh-tw/city/osaka-jp.html?cid=1451235 [必看] 大方的 OSAKA 大阪 旅遊攻略 @ 旅遊景點、購物、自由行攻略、飯店推薦～ https://www.bigfang.tw/blog/post/32293979 [必看] 大方的 OSAKA 大阪 美食攻略 @ 大阪燒、串炸、章魚燒、拉麵、甜點、下午茶推薦～ https://www.bigfang.tw/blog/post/32293995   by 地區、地鐵分類，搜尋美食更好找～