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高雄美食很多，到了高雄總要把好友James call出來，帶我去吃好料的~在高雄的晚餐與James跟Emily討論過，我對 汕頭沙茶火鍋 比較有興趣 Emily善盡地主的責任，帶我來到了 名家汕頭沙茶火鍋 名家汕頭沙茶火鍋居然在我常常下塌的高雄商旅旁邊巷內 店面不大，坐位不多，當天我們七點去，剛好最後一桌有空位 牆上有很多火鍋料可以點 可以看的出來，價格不貴，單點肥牛才180，比台北便宜多了 吃沙茶火鍋就一定要沾醬，自己搭配喜歡的調味料吧~ 不過最令我訝異的是沙茶醬的香氣，濃郁香到不行~~老板娘說是自家特調的唷~~ 看起來很清淡的湯頭，據說是由扁魚和小蝦米熬煮出來的光喝湯頭，就哇~~~~~湯頭怎麼那麼鮮啊~~~這個湯頭讓我驚艷~ 點火鍋都會附的菜盤 肥牛 一定要點、必點的魚冊跟魚餃你一定很會好奇，什麼是魚冊？魚冊是一種潮州的小吃，魚肉漿包肉餡，包成像書冊的樣子魚冊的內餡可以視情況加點香、醬料、辣椒、芹菜，吃起來味道更讚唷~~ 一般牛肉(這是隨鍋附贈的唷)牛、羊、豬可任選一 豬肉 手工蝦漿，雖然料多，不過我覺得還有進步空間~ 海鮮拼盤 先把菜盤丟入鍋中，湯滾了以後~湯頭就會讓你一口接著一口喝不完，真的很好喝~ 名片 名家汕頭沙茶火鍋的老板娘是華航空姐退休下來的雖然店不大，但真的美味、價格又實在值得一來再來唷~~好吃的啦~~~記得過去之前，要訂位唷~~ 名家汕頭沙茶火鍋電話：07-2267230地址：高雄市渤海街4號 大方的 高雄美食全紀錄 (Brunch、下午茶、小吃、餐廳、燒肉、火鍋) https://www.bigfang.tw/blog/category/1392725 歡迎加入大方的粉絲團，一起大方去旅行、大方享受美食、大方吃喝玩樂～ 大方住過的高雄飯店全攻略、高雄飯店住宿紀錄，部落格文章一覽~https://www.bigfang.tw/blog/category/1795683 高雄三民區住宿推薦(a)國際星辰旅館 (INTERNATIONAL CITIZEN HOTEL)(b)御宿商旅站前館 (Royal Group Hotel Chang Chien Branch)(e)鳳梨背包客棧 (Pineapple Backpackers Hostel)(d)康橋商旅 – 雄中館 (Kindness Hotel Xiong Zhong)(e)西子灣大飯店 – 站前館 (Shihzuwan Hotel – Kaohsiung Station)(f)華宏飯店 (Hwa Hong Hotel)高雄新興區住宿推薦(a)住飯店 (Hotel Dua) )(b)貝殼窩港都青年旅舍 (Backpackers Inn Kaohsiung)(c)艾卡設計旅店 (The Icon Hotel)(d)福華大飯店 (Howard Plaza Hotel)(e)六合日麗飯店 (Sunnyside Hotel)(f)康橋大飯店 – 六合夜市七賢館 (Kindness Hotel Qixian))(g)單人房住宿空間 (Single Inn Kaohsiung))高雄苓雅區住宿推薦(a)君鴻國際酒店 (85 Sky Tower Hotel)(b)捷絲旅高雄中正館 (Just Sleep Kaohsiung Zhongzheng Hotel)(c)R8 環保商旅 (R8 Eco Hotel)(d)御宿商旅中山館 (Royal Group Hotel Chun Shan Branch)(e)康橋商旅 – 光榮碼頭館 (Kindness Hotel-Kaohsiung Guang Rong Pier)高雄前金區住宿推薦(a)佳適旅舍六合館 (Jia’s Inn Liouhe Branch)(b)富驛商旅高雄中華路館 (FX Inn Kaohsiung Zhonghua Road Branch)(c)窩 飯店 (Hotel Wo)(d)國賓大飯店 (Ambassador Hotel)(e)樹屋旅店 (The Tree House)(f)壹品棧商務旅店 (YPJ Hotel)高雄飯店推薦(a)義大皇家酒店 (E-Da Royal Hotel)(b)鳳山區 NL 概念商旅 (New Long Hotel)(c)鹽埕區 城市商旅高雄真愛館 (City Suite Kaohsiung Chenai)(d)義大天悅飯店 (E-Da Skylark Hotel)(e)鹽埕區 華王大飯店 (Kingdom Hotel)(f)鹽埕區 佳適旅店愛河館 (Jia’s Inn Love River Branch) 高雄 飯店推薦、熱門酒店、訂房資訊：Agoda中文訂房～ http://www.agoda.com/zh-tw/city/kaohsiung-tw.html?cid=1451235