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Meiko老弟黑娘娘之前在台南讀了幾年書，Meiko請他老弟黑娘娘去買布丁，結果沒買到，黑娘娘說「你讓我去人家的家裡買布丁哦，他們說沒賣啦，要用訂的」，所以沒買到，但是我們這次去冒著生命危險(騙你的啦)，運氣很好，居然不小心買到了，哇哈哈～這間很不好買的布丁，就是 府前老店。正宗銀波雞蛋布丁啦。 其實這間店真的不賣一般客人啦，我們只是一早打電話問了一下，有很清楚的說，我們好想吃你們家的布丁，我們可不可以訂購呢？ 店面很不起眼，但不能拍照，我們只能遠遠的拍，哈哈。 接電話的阿姨，可能很忙，在電話中感覺就有點忙，問了我們要的數量，回說，現在還有啦，不過趕快要來拿，晚了就沒有，我們就在半小時內殺到店裏，哈哈，愛吃鬼，有好吃就要衝啊，沒法子。 不過到現場後，店裏人員忙著作布丁，我們表達要買布丁，店裏人員回說，沒有了啦，後來有一位小姐在旁邊說，剛才電話是你們打的話，我們猛點頭，哈哈，我們就帶回了這一袋布丁啦，哇哈哈。 很樸實傳統的布丁，一個25元。 這間正宗銀波布丁和其他的布丁不同之處在於強調純手工，而且主要批發給店家，不賣給散客零賣。 手工的布丁，感覺果然不一樣，濃郁的蛋香、扎實的口感，味道還挺不錯吃的啦。 買東西要戰戰競競的，還好有買到。 所以，如果吃不到是正常，吃的到算福氣啦～ 正宗銀波雞蛋布丁電話：06-227-4747地址：台南市府前路二段40巷24號 延伸閱讀：[台南] 孔廟府中商圈 保哥黑輪 炒泡麵 @ 台南排隊美食小吃推薦～[台南] 孔廟府中商圈 原作杏仁茶 @ 日式木造小攤車、古早味好喝杏仁茶推薦～[台南] 水仙宮 米糕 @ 台南在地老店，好吃的米糕美食推薦～[台南] 蜷尾家 甘味处 散步甜食 @ 好吃感動的冰淇淋，甜點推薦～[台南] 正興咖啡館 @ 悠閒人文小巷的老屋新戀，Brunch、咖啡館推薦～[台南] 古都碗粿 @ 台灣之光 王建民也愛吃的碗粿～[台南] 永樂市場 永樂燒肉飯 @ 大受歡迎推薦的銅板美食、B級美食推薦～[台南] 大智街 阿文豬心 @ 在地好滋味，好吃的豬心、豬腳、內臟～[台南] 正興街 布萊恩紅茶 @ 烹、煮、泡，追求紅茶味～[台南] 永樂市場 阿松割包 @ 好吃的刈包、特別的豬舌包～[台南] 永樂市場 富盛號碗粿 @ 古早味平民美食，就是好吃～[台南] Dawn Room 明堂 咖啡 @ 會員制的咖啡店，非會員也可喝咖啡～[台南] 莉莉水果店 @ 在地水果冰店～好吃的芒果香蕉冰～[台南] 金得春捲 @ 50年老店，推薦好吃排隊的人氣小吃～[台南] 泰成水果店 @ 府城老字號水果店，宵夜吃冰去～[台南] 阿忠漁粥 @ 大推薦超好吃油條、蚵仔、虱目魚粥，鮮美啊～[台南] 森茂碗粿 @ 道地口味、傳統懷舊的好吃碗粿～[台南] 小南米糕 @ 哇塞～米糕怎麼可以那麼好吃啊～[台南] 西市場(大菜市) 阿瑞意麵 @ 超好吃古早味意麵、滷蛋、滷貢丸～[台南] 西市場(大菜市) 川記 芋粿 蝦仁肉圓 ＠ 芋粿創始店，芋頭控必訪～[台南] 福記肉圓 + 菓溱是早餐店 @ 台南孔廟旁美食～[台南] 阿明豬心冬粉 @ 台南必吃人氣美食，推薦啦～[台南] 麻豆 阿蘭碗粿 (碗粿蘭) @ 40年老店、人氣名店～[台南] 善化 一等涼冬瓜原汁 @ 在地人愛的好喝一等冬瓜茶啊～[台南] 上海華都小吃城 全省第一家松針小籠湯包 @ 皮薄、多汁、小心燙～[台南] 花園夜市 天王牛排、阿美芭樂 @ 夜市人氣小吃～[台南] 小銅鍋咖啡店 @ 特色比利時咖啡、超好吃的舒芙蕾～[台南] 阿川土魠魚羹 @ 大家都愛吃的阿川～ [台南] 全量紅茶 @ 用良心賣的古早味好喝紅茶～ 大方的 台南美食全紀錄 (Brunch、下午茶、府城小吃、牛肉湯、冰飲) https://www.bigfang.tw/blog/category/1392726 歡迎加入大方的粉絲團，一起大方去旅行、大方享受美食、大方吃喝玩樂～ 大方住過的台南飯店全攻略、台南特色民宿住宿紀錄，部落格文章一覽~ https://www.bigfang.tw/blog/category/1889848 台南火車站、赤崁樓住宿飯店推薦 (a)FUNDI 民宿 (Fundi Guesthouse) (b)旅.日.人 – 松井家日式民宿 (Tabinibito Matsuiya Japanese-style Guest House) (c)佳佳小南天旅店 (JJ S Hotel) (d)康橋商旅 – 台南赤崁樓館 (Kindness Hotel Tainan Chihkan Tower) 台南海安路、正興街、國華街住宿飯店推薦 (a)榮美精品商旅 (Glory Fine Hotel) (b)佳佳西市場旅店 (JJ W Hotel) (c)未艾公寓 (We Love Apartment) (d)正興咖啡館民宿 (Zheng Xing Cafes B&B) 台南市住宿飯店推薦 (a)和逸台南西門館 (Hotel Cozzi Ximen Tainan) (b)台南老爺行旅 (The Place Tainan) (c)5319佳府都公寓 (5319 Jia Jia x Fudu Serviced Apartment) (d)愛客發商旅 – 普悠瑪館 (Ecfa Hotel – Puyuma) (e)台糖長榮酒店 (Evergreen Plaza Hotel) (f)台南富華大飯店 (Fu Ward Hotel Tainan) (h)台南富信大飯店 (Fushin Hotel Tainan) (h)臺邦商旅 (Taipung Suites Hotel) 台南頂級飯店推薦 (a)香格里拉台南遠東國際大飯店 (Shangri-La’s Far Eastern Plaza Hotel) (Plaza Hotel) (b)台南晶英酒店 (Silks Place Tainan) (c)大億麗緻酒店 (Tayih Landis Hotel Tainan) 台南 飯店推薦、熱門酒店、訂房資訊：Agoda中文訂房～  http://www.agoda.com/zh-tw/city/tainan-tw.html?cid=1451235