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好友跟我約在大直捷運站附近的鍋饕精緻涮涮鍋，聊天抬摃 在門口一看到安格式牛肉專賣店，我眼睛就亮了起來，我愛牛肉啊~~ 看了menu一下，神戶牛肉鍋才340，有沒有搞錯，外面都賣到快500~ 店內裝潢簡單、乾淨、明亮~ 飲料、冰沙免費使用~~ 還有簡單的冰淇淋跟果凍 這邊的醬料真是齊全啊~~還有哇沙米，哈哈~ 當菜盤端上來時，這菜盤會不會太大了點啊~~~ 隨行有比較挑嘴的女生，選了蕃茄鍋底，紅紅的當肉片燙下去時，肉片也會紅紅的，還有清淡蕃茄味唷，呵呵~ 鍋底都倒下去，就幾乎滿鍋了，大白菜還有大半顆沒丟咧~~ 服務人員問飯、麵、冬粉，居然還有魯肉飯，呵呵~ 新鮮的杏鮑菇跟鱈魚湯包單點~~~鱈魚湯包吃的時候要注意，會爆汁燙到，哈哈~~~ 爆好吃的起司燒跟九層塔炸花枝很少吃到起司燒這麼讚的，黏度超黏，好吃到不行~~~ 愛吃海鮮的我加點了大顆的蛤蜊跟美味的鮮蚵真的蠻新鮮的，鮮味十足~~ 我點的神戶牛肉，看油花的分布，讚啦~ 這是店內的招牌，紅酒牛肉，紅酒的香氣搭上松阪牛肉片肉片幾乎入口即化，非常軟嫩~~~讚~~大推~~ 友人點的TORO黑豚頰肉(左)，黑豚頰肉丟進鍋底會散開，一小塊一小塊的，比較沒有口感黃金六兩豬肉(右)，友人大聲直呼好吃~~我也覺得，黃金六兩的口感、咬勁真是棒啊~~ (左)霜霖牛肉，可惜霜不太多，標準普普啦~(右)牛小排，牛小排的口感還是不錯的，好吃唷~ 大夥對黃金六兩讚譽有加，又多點了兩盤，好吃啦~黃金六兩是指一頭豬只取四百克之豬頸肉，算是最好的部位唷~ 名片 這間鍋饕涮涮鍋提供的食材跟價格都在一個不錯的均衡點從Menu看的出來老板在設計菜單也有用心像是我覺得超好吃的，正點的紅酒牛肉及黃金六兩，根本就可以拿來當招牌了肉片的水準也有夠，還有像加點的小點都均一價20元，蠻划算的咧….如果有機會，我會再去拜訪的啦….呵呵 鍋饕精緻涮涮鍋02-85091668台北市中山區大直街13號1樓Blog：http://tw.myblog.yahoo.com/amenda3825.tw/ 部格內 相關文章 關鍵字 搜尋：1. 涮涮鍋2. 火鍋3. 大直