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沖繩島豚七輪燒滿味燒肉可是在地人也推薦的名護美食，在安排沖繩自駕名護景點像是部瀨名海中公園、名護鳳梨園、Orion啤酒廠行程結束後，傍晚就來名護最有名的炭火燒肉店 島豚七輪燒滿味燒肉報到啦，這間店最有名的食材就是由沖繩當地特有的品種「Agu」+美國「Duroc」+英國「Berkshire」混種的Yanbaru 島豬，當然還有好吃的縣產黑毛和牛唷。 「島豬七輪燒肉 滿味」是名護市這一帶的超人氣燒肉店， 不但觀光客多，也是許多日本人會來吃的燒肉店， 在 Tabelog 上也有3.61不錯的分數。 「島豬七輪燒肉 滿味」是一棟獨立的建築， 旁邊是餐廳自己的停車場，自駕的客人不用煩惱停車位。 餐廳的外觀。 餐廳的前方是吧台的座位。 後方則有需要盤腿、跪坐的和式座位， 也有洋式桌椅的座位。 大方實在無法長時間盤腿或是跪坐， 所幸我們因為用餐的時間較早， 店裡還沒什麼客人，所以我們選擇坐在洋式的座位。 「島豬七輪燒肉 滿味」使用的是炭火燒肉， 一旁還有不斷燒得火紅的炭火。 「島豬七輪燒肉 滿味」的日文菜單。 因為這裡的觀光客多，店裡還特別備有中文說明， 像是 Yanbaru 島豬是由沖繩當地特有的品種 「Agu」+美國「Duroc」+英國「Berkshire」混種而來， 因為是在大自然下培育而成， 特色是身上的任何一個部位都可以食用。 為了讓每個人都可以品嚐到島豬最好吃、最美味的狀態， 所以菜單上還有烤豬肉的訣竅， 像是一次別放太多肉在烤網上、 要按照不同部位分別燒烤，不要烤過頭等等。 中文菜單，對台灣人而言在點餐上不成問題， 而且這裡以豬肉為主，不吃牛肉的人也可以吃得盡興。 我們點了店裡的人氣肉拼盤， 一人1500日元，會是搭配好的一盤島豬肉和一盤內臟。 生啤酒 ¥500(未稅) ORION 是沖繩在地的啤酒， 大家有機會可以試試。<> 點完餐點後就送上紅通通的炭火爐， 大方最喜歡吃炭火燒肉了，有炭火就是加分！ 島豆腐拌島蔬菜沙拉 ¥850(未稅) 因為怕吃太多肉太膩， 所以點了份島沙拉來清爽一下味蕾以及均衝營養。 照片前方是滿味自家製的調味醬， 後方是酒前小菜，也就是所謂的服務費「お通し」一人 300円。 肉綜合拼盤 ¥1500(未稅) /人 肉綜合拼盤是以人頭記價，先送上來第一份島豬肉。 因為綜合拼盤，所以也不清楚吃了哪些部位， 不過豬肉吃起來都沒有腥味，口感和味道都相當不錯。 第二份送上來的則是內臟的部位。 因為好吃加上大家都餓了， 我們實在等不及按不同部位分開燒烤 XD， 內臟吃起來也是沒什麼腥味，口感都非常有咬勁。 極上県産黒毛和牛 ¥2500(未稅) 因為愛吃肉，除了必吃的島豬之外， 我們也點了縣產的黑毛和牛， 看這美麗的油花，吃起來肉汁香甜，入口即化。 豬菲力里肌肉 ¥880(未稅) 這份豬菲力里肌肉也是另外單點的。 韓式石鍋拌飯 ¥890(未稅) 日式燒肉的由來其實跟韓國有關， 在日本的燒肉店裡多少都會提供石鍋拌鍋、冷麵等韓國料理， 我們也點了份石鍋拌鍋來墊墊肚子。 送上來後服務人員會幫我們 把米飯和各種食材先拌勻後再靜置一下， 等著吃這焦香的鍋巴。 很多人都說名護沒什麼好吃的，但如果你喜歡吃燒肉的話， 大方很推薦島豚七輪燒 滿味 燒肉， 或是名護另一間居酒屋 ぽんぽこ居酒屋 ぽこぽん。 島豬七輪燒肉 滿味 電話：+81-980-53-5383 地址：沖繩縣名護市伊差川251番地 官網：http://manmi-yanbaru.com/ 營業時間：17:00–23:00 星期二、三店休 Google Map：https://goo.gl/maps/iYDDuS4DwvmJtM4m6