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位於銀座的篝拉麵，本來就是排隊名店，後來又開了第二間分店，位置一樣在銀座，不過有點不好找，是在銀座站地鐵C2的出口處，不是在地面上唷，大人氣的 銀座 篝拉麵 Echika fit 銀座店，同樣主打雞白湯拉麵，大方這次早上11點多來，其實已經在排隊了，生意超好，重點是超好吃，大方推薦啦～ 在Tabelog上篝拉麵的分數高達3.79，更是銀座區的第1名，而篝拉麵 Echika fit 銀座店則位居第3名。延伸閱讀： 篝 かがり 拉麵 @ 必吃雞白湯拉麵，巷子內的人氣排隊美食，好好吃唷~ 篝拉麵 Echika fit 銀座店與地鐵直結，搭乘地鐵Metro丸之內線到「銀座站」C2出口旁，不需要上到1樓，直接跟著指標走就可以到達，大方這天傻傻的上到1樓，找不到後才又繞了下來。 這間分店是2015年開業的。 大方這天雖然是接近中午時間過來，約11點多還不到最熱門的用餐時段，篝拉麵已經在排隊囉。   篝拉麵已經連續2年獲得 Le Guide Michelin 東京米其林指南推薦的殊榮哦。 篝拉麵也有跟NISSIN 日清食品合作推出料理包，不過印象中需要冷藏。 Echika fit 銀座店裡頭的座位一樣只坐得下8個人。 桌上放置的Menu，最主要提供的為雞白湯SOBA和雞白湯魚介つけ麺二種。 Menu背面則是一些可以加點的選項。 座位圍繞著開放式的廚房。 吧台上滿滿的金笛醬油，有機會大方也要買一罐回家，哈哈。 桌上放置的有機玄米醋和黑七味粉。 點完餐點後先送上來的是生薑泥和洋蔥乾，可以搭配拉麵一起吃。 雞白湯SOBA¥950   濃郁的雞白湯，大方都笑稱它濃郁的程度已經是醃篤鮮的等級了。 篝拉麵的特色除了使用雞高湯之外，搭配的也是雞肉，雞肉吃起來軟嫩不材，非常的好吃。 使用粗麵條，吃起來富有咬勁。 吃享用拉麵的同時，大方跟著日本人加了幾滴玄米醋，沒想到因為醋的提味，吃起來味道更加的豐富且爽口。 大方把整碗拉麵連湯吃光光。 鶏白湯チーズリゾット¥300 大方本身就偏愛燉飯的米心偏硬的口感，這使用雞白湯及起司製成的燉飯，米飯吸飽了雞高湯的香氣以及濃郁的起司味，搭配上富有咬勁的口感，超好吃的。 雞白湯魚介つけ麺¥980 冰鎮過的麵條富有彈性。 搭配了魚介的雞白湯雖然不及拉麵那般濃郁，但吃起來頗為爽口。 沾麵標準的吃法就是把麵條夾到高湯裡頭後沾著吃。 愛喝湯的人記得跟服務人員要熱湯加入沾麵的醬汁裡頭。 當天的消費。 吃完拉麵之後，排隊的人潮又變的更多了。 篝拉麵 Echika fit 銀座店電話：+81-3-3561-0717地址：東京都中央區銀座 4-1-2 Echika fit 銀座(丸ノ内線「銀座駅」C2 出口旁)官網：營業時間：10:00~23:00Google Map：https://goo.gl/maps/tDm8s4ZtPAr ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊推薦日本3G、4G上網最方便的3G、4G分享器 – Wi Ho 3G、4G分享器文章介紹： https://www.bigfang.tw/blog/post/31467155 [日本] Wi-Ho 3G、4G @ 日本出國遊玩，最佳3G、4G無限上網分享方案推薦大方讀者專屬優惠連結： http://goo.gl/9Qvo5L＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 大方推薦東京交通：最方便快速線上訂票+服務 = KLOOK 客路更多的東京交通訂票： https://www.klook.com/zh-TW/promo/bigtokyo/?aid=243 (a) 東京地鐵乘車券 一、二、三日(24、48、72小時券) (b) Skyliner京成電鐵 – 成田機場到東京上野 (c) 東京成田機場 – 東京市內/富士山/箱根單程接機/送機(d) 東京羽田機場 – 東京市內/富士山/箱根單程接機/送機(e) JR東日本鐵路週遊券（東北地區），14天內任選5天，玩遍青森、仙台、秋田等地(f) JR東日本鐵路週遊券（長野、新潟）14天內任選5天，玩遍長野、新潟、輕井澤等地 東京新開業飯店推薦 熱門訂房推薦～2016年東京新開業飯店、人氣熱門住宿總整理2015年東京新開業飯店、人氣熱門住宿總整理 上野飯店推薦 熱門訂房推薦～(a) 上野Centurion Hotel Ueno @ 上野駅8分鐘，地鐵2分鐘，逛街超方便(b) 上野Sardonyx 寶石飯店 @ 上野駅+地鐵 6分鐘，鄉民評價最高(c) 上野HOTEL MYSTAYS Ueno-Iriyaguchi @ 上野駅6分鐘，CP值高(d) 上野三井花園飯店 @ 上野駅正對面，舒適質感飯店，逛街便利(e) 東京上野飯店 @ 上野駅5分鐘，高CP值(f) 上野稻荷町Hotel MyStays @ 上野駅+地鐵8分鐘，逛街方便(g) 京成上野站前APA飯店 @ 京成上野駅徒歩1分 淺草、雷門飯店推薦 熱門訂房推薦～(a) 淺草THE GATE HOTEL 雷門 @ 淺草雷門對面、去晴空塔也很方便(b) 淺草Agora Place Asakusa @ 高CP質小設計飯店、地鐵2分鐘(c) HOTEL MYSTAYS 淺草 @ 高CP值、地鐵大江戶線4分鐘 池袋飯店推薦 熱門訂房推薦～(a) 池袋 Centurion Hotel Ikebukuro @ 池袋駅東口旁、逛電器賣場最方便(b) 池袋東京大都會 @ 池袋駅西口旁5分鐘、利木津巴士直達(c) 池袋西口 Super Hotel @ 池袋駅1分鐘、CP值高 更多的東京旅遊觀光線上訂票： https://www.klook.com/zh-TW/promo/bigtokyo/?aid=243 (a) 東京晴空塔 + 水陸巴士Sky Duck套票(b) 箱根週遊券（新宿出發）2日/3日券(c) 天空觀光巴士，敞篷雙層觀光巴士隨上隨下遊東京(d) 日光週遊券，2天/4天票盡享日光與鬼怒川地區世界遺產景點(e) 走！去富士山購物泡溫泉，富士風光，御殿場購物，山中湖溫泉(f) 一天越過富士和箱根，富士山最佳觀景點，空中俯瞰箱根全貌 點進大圖後，存到手機，結帳前給店員看，即可享有最多免稅8%+7%優惠。 新宿飯店推薦 熱門訂房推薦～(a) Hotel Gracery Shinjuku @ 新宿東口5分鐘，怪獸哥吉拉話題舒適飯店(b) 新宿燦路都廣場大飯店 @ 新宿南口3分鐘，利木津巴士直達(c) 新宿JR九州飯店 @ 新宿南口3分鐘，交通便利，高質感舒適飯店(d) 新宿ibis宜必思 @ 新宿西口5分鐘，地鐵2分鐘，高CP值(e) 京王廣場飯店 @ 新宿駅8分鐘，利木津巴士直達(f) 新宿歌舞伎町 SuperHotel @ 新宿東口8分鐘，逛街便利(g) 新宿歌舞伎町 APA Hotel @ 新宿東口9分鐘，逛街便利(h) 新宿華盛頓飯店本館 @ 新宿南口8分鐘，逛街便利 東新宿、大久保、人形町、銀座、東京車站飯店推薦 熱門訂房推薦～(a) 東新宿 Shinjuku Granbell Hotel @ 地鐵4分鐘，小型設計飯店(b) 東新宿 E-Hotel @ 地鐵1分鐘，高CP值飯店(c) 大久保 Hundred Stay @ JR山手線3分鐘，房間舒適寬敞(d) 日本橋人形町 FRESA INN @ 地鐵3分鐘，CP值高(e) 日本橋人形町賽博飯店 @ 地鐵2分鐘，CP值高(f) 銀座 千禧三井花園飯店 @ 地鐵1分鐘，銀座購物逛街超便利(g) 銀座大和ROYNET飯店 @ 銀座一丁目駅徒歩20秒(h) 銀座蒙特利酒店 @ JR有楽町步行6分鐘(i) 東京龍名館飯店 @ 東京車站步行3分鐘 東京迪士尼 飯店推薦 熱門訂房推薦～(a) 希爾頓東京灣大飯店 @ 玩迪士尼最方便，利木津巴士直達(b) 東京灣喜來登大飯店 @ 玩迪士尼最方便，利木津巴士直達(c) 東京灣幕張 APA Hotel @ 逛三井Outlet、AEON，搭電車去迪士尼也方便 成田機場、羽田機場 飯店推薦 熱門訂房推薦～(a) 成田機場旅館 @ 免費機場接駁巴士、搭LCC紅眼航班首選(b) 成田機場9小時飯店 @ 成田2航廈內最酷膠囊旅館(c) 成田日航飯店 @ 免費機場接駁巴士、逛酒酒井Outlet也方便(d) 羽田機場 HOTEL MYSTAYS Haneda @ 免費機場接駁巴士，CP值高(e) 羽田機場 皇家花園飯店THE羽田 @ 羽田機場內大受好評質感飯店 更多的東京主題樂園線上訂票： https://www.klook.com/zh-TW/promo/bigtokyo/?aid=243 (a) 東京迪士尼/迪士尼海洋 一日電子券(b) 東京迪士尼/迪士尼海洋 二日電子券(c) 大江戶溫泉物語實體入場券(日本機場取票) (d) 東京海賊王塔主題樂園入場券(e) 東京機動戰士(高達/鋼彈)前線 @ 台場(f) 富士急樂園門票 歡迎加入大方的粉絲團，一起大方去旅行、大方享受美食、大方吃喝玩樂～[必看] 東京旅遊景點、遊記、購物Shopping、東京飯店推薦訂房 (超過200篇介紹) 新手必看https://www.bigfang.tw/blog/post/29577137 [必看] 必吃東京美食、餐廳、甜點 (超過200間介紹) by 電車路線、地區分類 https://www.bigfang.tw/blog/post/29834009