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產地直送北海道是個口號也是店名，JR札幌車站東口旁步行2分鐘的日本居酒屋海鮮料理店，傍晚6點已經聚集了不少客人，店內所有食材都當天進貨，而且超便宜又划算，大方手上那艘10種生魚片大船拼盤只要2,990日幣未稅，還有爆炸滿出來的鲑魚子丼飯也是必點，還有各式生蠔、扇貝、蝦子、鮭魚、青螺，大方吃的超過癮啊～超推薦 產地直送北海道 位置 從JR札幌車站東口步行只需2分鐘，店面就在JR高架橋下。 木造的建築、以及入口處二個大燈籠，走的是傳統的日式建築風格。 入口玄關有許多的海報可以參考，而且強調有很多個室，吃飯也不用擔心開放空間，隔壁桌客人影響到用餐。 櫃台服務人員是穿和服的可愛妹妹，因為餐廳裡需要脫鞋，旁邊有一區是寄鞋櫃， 有牌子的代表是空的，一個櫃子裡可以放二雙鞋，放好後再把牌子取走。 進去的時候服務人員還會擊鼓吆喝，氣氛非常的熱鬧有趣。 餐廳的室內空間非常大，官網上寫一共可以容納500人， 裡頭分成了個室(包廂)、宴會座席、板前座位，不論是人多還是人少， 在這裡用餐都不成問題。 這裡是製作生魚片和壽司的板前，如果剛好坐在這裡還可以欣賞到師傅精湛的手藝。 這裡則是燒烤區，吧台的四周同樣有板前座席。 各種頂級海鮮食材，除了可以生吃之外，店裡也有爐端燒的服務。 這裡都是一間間的個室區，個室區視人數情況還能調整空間大小， 每間個室有不同的風格，有的是木頭隔柵，有的則是拉門隔間。 雖然是和式座席，無法長時間跪坐的人也不需要擔心， 座位都是採用降板式的設計，並不需要真的跪坐。 餐廳目前只有日文的Menu，不過上頭幾乎都有照片，搭配漢字基本上都猜得出來， 大方寫文的時候發現官網上有部份中文Menu，有興趣的人也可以事先參考。 這一面都是各種食材刺身的選項。 除了生吃之外，也有壽司、爐端燒、或是揚物(炸物)等選擇， 料理方式非常的多元，客人可以依個人喜好挑選。 Sapporo Classic 啤酒¥620(未稅) 既然來到北海道，大方建議可以試試北海道在地的Sapporo Classic啤酒。 <> 10種生魚片大船拼盤(一等級なまら舟盛り)¥2990(未稅) 一共有10種生魚片的大木船拼盤，都已經快比手臂還要長了！！而且服務人員送上桌時，真的是 High 到最高點啊～這一船在台灣吃可能立馬變成台幣XD。 當天的生魚片有鮪魚、鮭魚、甜蝦、烏賊、章魚、岩魚、鯖魚、海膽、海螺、鰈魚， 每次來吃到的生魚片都會不太一樣，依季節和當天的漁貨而定，一旁搭配的佐料依序為芥末、薑泥、山葵。 光是搭配的醬油就有兩種，前方木盒是鹽，都是可以用來搭配生魚片一起吃。 寶船(特制生魚片拼盤)¥500(未稅) 如果一個人吃不了那麼大船怎麼辦，其實也有一人份原價¥1480的寶船生魚片，特價¥500就吃得到，因為是限量供應，所以一桌客人限點一份！！ 大小漁船比一比！寶船一艘只要日幣500，真的非常的超值，適合一個人獨享， 當然大艘的「一等級なまら舟盛り」只要日幣2990，同樣非常的划算。 整艘船真的好大！！大方準備開動啦！大方當天打卡時，粉絲說很划算啊。 不論是結實帶有彈性的鮭魚、口感Q彈的章魚、肉質細膩的鰈魚等等， 這裡每一樣生魚片新鮮程度真的是沒話說！ 通常サイズ活牡蠣¥290(未稅) 這裡的生蠔一共有最通常／大／特大，三種尺寸， 特大尺寸通常只會在7月~9月出現，大方這天吃到的是最小的通常尺寸， 但已經比起其他地方吃到的生蠔要大上許多， 而且不需要擔心會不會因為較大顆、腥味會較重， 大方一連吃了好幾顆、味道都非常的鮮美唷。 なまらこぼしいくら丼¥1980(未稅) 除了寶船之外，鲑魚子丼飯也是推薦必點的料理， 服務人員會在桌邊一邊添加鮭魚子、一邊吆喝，客人如果跟著賣力的喊叫， 喊的越大聲、鮭魚子就會加的越多，裝到滿出來為止，現場也是超High的。 滿到溢出來的鮭魚子丼飯，一旁另外附有搭配的漬物和芥末。 閃閃發亮的鮭魚子丼飯，不但在上菜的過程中非常的歡樂，份量更是十分的超值， 新鮮的程度當然更不用擔心！只需要擔心會不會吃不完（笑）， 如果真的擔心鮭魚卵份量太多，也可以加價單點白飯哦。 縞ホッケ¥1390 一夜干 (未稅) Menu上特別標示來自鄂霍次克海的縞ホッケ，主要生長在北海道以北的海域， 特色是肉質細緻、油脂豐厚，同樣建議可以試試這難得的美味哦。 浜焼き 除了由師傅烤好後再送上來的料理，也可以選擇自行燒烤的海鮮， 如果選擇浜焼き系列的海鮮，服務人員會送上卡式爐，讓客人自行燒烤。 浜焼き有扇貝、蝦子、鮭魚、青螺等選擇，依當天的漁貨而定， 扇貝記得先淋上醬汁再烤，等到醬汁沸騰之後就可以吃了。 沒想到大方用完餐之後，外頭候位的客人又更多了。 來看看大方拍攝的用餐影片吧，超有Fu的啦～ 這間店超適合晚上回到札幌市區，大伙想找個餐廳、居酒屋好好吃頓大餐的首選啊，產地直達新鮮好吃，價格也很划算迷人，大方下次還會再來報到啦。   海鮮炉ばた 産地直送北海道 電話：+81-11-206-0820 地址：北海道札幌市北區6條西1丁目(JR高架下) 官網：http://www.gcompany.co.jp/sanchichokuso-hokkaido/china.php 營業時間：17:00～24:00 Google Map：https://goo.gl/maps/ink8rTp4joK2