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香港上環開業於1952年的「海安咖啡室」至今已經有60多年的歷史，它一直是我們的口袋名單之一，網路上也蠻多人推薦的，但平常比較少往上環這一帶跑，所以也就一直沒機會試試，這天大方剛好住在「海安咖啡室」旁邊的「CM+酒店及服務式公寓」，早上就來報到享用懷舊早餐啦～ 海安咖啡室剛好就在我們住的正旁邊，店外觀斑駁，真的很有歷史的感覺啊。 ▇ 相關閱讀：CM+酒店及服務式公寓 https://www.bigfang.tw/blog/post/cm-hotels-apartments-hk 一進來後，好像一秒踏入半世紀前的餐廳，而且驚訝的是人聲鼎沸，幾乎快坐滿，而且一早來也沒什麼觀光客，幾乎都是在地人來享用啊。 香港很多茶餐廳的Menu都直接壓在桌面的玻璃板內，所以Menu拍起來不太清楚，由左至右分別是飲品、三文治、西多士、湯粉麵類、常餐、早餐等。 11:00 以前供應的早餐套餐較為划算，我們點了一份 D餐：厚多士+咖啡或茶 HK$ 27，一份 E餐：出爐餐包+火腿或腸仔 煎雙蛋+咖啡或茶 HK$ 30。 飲料我們選了一杯熱咖啡、一杯熱奶茶，再另外單點了一瓶維記鮮奶。熱咖啡和熱奶茶的味道挺濃的，維記鮮奶則是香港在地的牛奶品牌。 奶油脆豬 HK$ 19 來香港沒吃到奶油脆豬就好像沒來到香港一樣，除了二份早餐之外，我們另外單點了一份奶油脆豬。奶油脆豬口感帶有咬勁，雖然明知上層的煉乳和奶油熱量不少，還是讓人忍不住一口接著一口。 D套餐的厚多士，本來想要點的是奶油西多士，也就是奶油法式吐司的意思，不過奶油西多士只有在平日下午以及假日全天候提供，我們是平日早上過來所以吃不到，真是殘念。 厚多士有多種塗果醬、花生醬、奶油醬等，Meiko 選擇了花生醬，吃起來就是很平常的花生醬吐司。 這是 E餐的出爐餐包。 大方選擇的是火腿+煎雙蛋，一開始還想說雙蛋在哪，後來才發現是疊在一起了XD。煎荷包蛋的時候油應該放的不少，吃起來帶有油的香氣和口感。 我們一致覺得奶油脆豬比翠華的好吃，所以又再加點了一份。 如果喜歡香港茶室文化的朋友，住在上環的話，不妨來報到囉。 海安咖啡室 電話：+852-2540-6340 地址：香港島上環干諾道西17號地舖 官網：https://www.facebook.com/海安咖啡室-204179479597611/ 營業時間：星期一~星期四、星期六 07:30 – 16:30／星期五07:30 – 15:00／星期日定休 Google Map：https://goo.gl/maps/eCT8XNtXeMyxyfxb8