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2017-07-25T20:27:27+00:00
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屏東「春若精品咖啡-總店」可是一間80多年老宅改建的庭院咖啡,帶著眷村建築的風格加上不小的綠意庭院,還有職人等級的手沖精品咖啡以及選擇眾多的自家烘焙咖啡豆,加上挑高舒適的木造屋頂+紅磚建築風格,在這喝杯咖啡發呆,放放鬆,慢慢的感受一下老宅氛圍,還挺棒的。 會知道「春若精品咖啡」, 其實是從2020年開幕的「屏東縣立圖書館」, 一樓進駐「春若咖啡-總圖分店」開始, 這次大方環島就繞來屏東市區, 來到「春若精品咖啡-總店」, 來體驗這間像是眷村老宅改建的庭院咖啡。 ✔ [屏東景點] 屏東總圖、屏東縣立圖書館 @ 最美森林系圖書館巡禮散策 「春若精品咖啡」位於天津街, 天津街上不算好停車,建議停在外圍再走路進來; 四周都是大樓,只有這棟獨立的日式宅院, 安安靜靜的隱身在這裡。 建築是屋齡超過80年的老宅, 除了是棟獨立的建築, 周圍還有自己專屬的庭院, 有鬧中取靜、像來到世外桃源的感覺。 「春若精品咖啡」的豆子除了是自家烘培, 甚至還自己種植咖啡樹, 也會定期舉辦咖啡品嚐交流會等活動。 紅磚、木屋頂、水泥牆的老宅氛圍。 咖啡廳的後方就是烘豆的場所和設備。 #春若精品咖啡的菜單 店裡除了提供單品咖啡, 也有紅茶、高山菜、花茶、啤酒、可可、冰沙等, 選項非常的多元。 黑板上是單品豆子的選項, 當天共提供了24支不同的豆子, 以精品咖啡來說,選擇算是數一數二的多了, 而且光是台灣的豆子就有8支之多, 真的是相當的專業。 當天幫我們服務的店員, 她非常的親切,會跟我們分享手沖咖啡的經驗, 以及國內旅遊的相關的資訊等等。 店裡各式沖咖啡的器具。 #依索比亞 翡翠玫瑰(日曬) NT.200 大方依舊選擇個人偏愛、 帶有酸味的依索比亞。 #哥倫比亞聖道夫粉紅波旁 NT.180 Meiko 則是選擇帶有果香味的粉紅波旁。 #檸檬戚風蛋糕 NT.80 店裡使用的食材講究,而且標示清楚, 像是使用有機的二砂、無抗生素雞蛋, 以及選用熊本珍珠麵粉; 檸檬戚風蛋糕吃起來的清爽, 味道又不會過酸。 #玫瑰戚風蛋糕 NT.80 使用有機玫瑰製成,吃起來帶有玫瑰的香氣, 戚風蛋糕口感軟嫩,搭配上方的鮮奶油讓口感更加滑順。 如果有進來屏東市玩,逛完了屏東總圖, 別忘了再開車5-6分鐘來春若精品咖啡, 享用個香醇咖啡下午茶吧。 ✔ 屏東火車站 驛前大和咖啡館 @ 80年老旅社改裝的最美咖啡館 ✔ 屏東三平珈琲 @ 一秒到日本,藏身潮州的日式庭園,江戶風格町家咖啡 ✔ 屏東 大和頓物所 @ 舊碾米廠老屋變身,熱門廢墟咖啡下午茶 春若精品咖啡 電話:0968-758-310 地址:屏東縣屏東市天津街6號 官網:https://www.facebook.com/chunjocoffee/ 營業時間:09:30–21:30 Google Map:https://g.page/chunjocoffee?share

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