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「關山臭豆腐」可是來到台東關山必吃的市場美食小吃，炸的酥香、咬起來卡滋卡滋的好吃臭豆腐，搭配店家獨特的蘿蔔絲，再撒上香菜、淋上醬油加點辣椒，啊～真是美味好吃啊，「關山臭豆腐」還有賣滷味、粉腸肝連貢丸湯、乾麵湯麵，也是台東關山好吃的早餐、午餐推薦唷。 「關山臭豆腐」是在地營業超過40年的老店， 就位在關山公有零售市場內，旁邊則是天后宮， 路邊停車還算方便，就算路邊停滿了， 因為流動率快，等一下很容易就有位置。 關山中央市場內， 人氣強強滾的就屬「關山臭豆腐」， 遠遠就可以看到排隊的人潮， 不管內用、外帶，皆一起排隊， 客人再自己端到座位上。 菜單就貼在滷味的玻璃櫃上。 #關山臭豆腐的菜單 除了臭豆腐，還有麵食、滷味、湯品等， 大方在排隊的時候有研究了一下， 還挺多在地人都是來外帶麵食， 甚至在排到大方前一位的時候， 麵食已經剩下一份了，生意超好。 現點現炸的臭豆腐，所以需要排隊等候， 不過油鍋的大火從沒停過， 所以炸的時間還算快，不用等太久。 市場內的座位區， 開放式的空間只有電扇、沒有冷氣， 至於整潔度，在市場裡就不要太要求了。  我們兩個人，點了一份小滷味、一份大的臭豆腐。 #滷味(小) NT.50  點了一份綜合滷味，有豆干、海帶、豬頭肉等等， 不算踩雷，但也就表現的中規中矩這樣。 #臭豆腐(大) NT.100 我們兩個人，直接點了大份的臭豆腐， 如果不要香菜，點餐的時候記得告知， 上面附的也不是台式泡菜，而是蘿蔔絲， 記得在 Google Map上看過一則評論， 「關山臭豆腐」以前是搭配台式泡菜的， 後來某次颱風過後、菜價飆漲， 泡菜就改成蘿蔔絲代替， 結果就再也沒有改回來過了。 在拍照的時候就可以聞到臭豆腐的香(臭)味， 豆腐的表層炸的非常的酥， 在咬的時候還可以聽到卡滋卡滋聲的那種。 豆腐內裡軟嫩、氣孔多，可以吸收醬汁， 敢吃辣的人記得搭配辣醬，讓味道更加突出。 路過台東關山的話，不妨駐足休息一下， 來關山臭豆腐報到，享用在地人氣小吃唷。 關山臭豆腐 電話：08-981-2148 地址：台東縣關山鎮和平路87-5號(關山公有零售市場) 官網： 營業時間：09:00–16:00 / 星期四公休 Google Map：https://goo.gl/maps/4udG4Dv5NFXfCYvz9