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花蓮鳳林文青小店「美好花生」位於著名景點 林田山林業文化園區 附近，創辦人因為想要將媽媽炒花生的味道傳承下來，帶著老婆一起回到家鄉鳳林，從認識花生開始學起，並陸續開發了許多優質產品，像是各式花生商品、花生醬、剝殼花生等等，還有現場才吃的到濃香好喝花生湯唷，大方這2次去花蓮，都有來「美好花生」報到唷。 「美好花生」的店面風格挺簡單， 也有點文青風格，天氣好時拍照也很漂亮。 「美好花生」位在花蓮46號鄉道旁， 距離鳳林火車站約6、7分鐘的車程， 建築物前方皆是它們的停車場。 室內屬於開放式的空間， 不曉得夏天是否會關起來開冷氣 XD。 四周沒什麼建築物， 室外只看得到山景和農田， 花蓮真的是好山好水、讓人好放鬆。 創辦人夫妻以前皆是從事藝術工作， 室內另外規劃了一個藝文空間， 一年四季會有不同的主題展， 除了販售產品之外， 也讓藝術可以被更多人看見。 「美好花生」皆是選用在地生產的花生， 製成像是炒花生、花生醬、花生油等相關商品， 店內還可以享用到限定甜品「花生湯」。 建築是棟獨立的建築，挑高的空間， 工業風的天花板，結合帶著古早味的廚櫃。 結帳點餐的櫃台。 室內有不少座位，我們同一個月已經造訪兩次， 通常大家通常都是吃完就走，或買商品， 也不會停留太久。 左邊是花生產品的價目表， 右邊是店裡限定的花生湯。 大方第一次光臨的消費。 因為產量的關係，這次只買到這二包花生， 結果才不到一星期，這二包就被大方吃完了； 花生醬共有微糖／無糖／有顆粒／無顆粒， 大方買的是微糖有顆粒的花生醬， 店員說是賣最好的一款。 #花生湯 NT.50 花生湯有冷熱兩種，一碗都是 50元， 大方第一次來的時候熱死了，所以點的是冰的， 才過一星期寒流就來了，第二次就點熱的。 花生湯的甜度是固定的，味道不會甜， 花生口感又綿又鬆，不論是天氣冷還是天氣熱， 都可以點上一碗帶有濃濃的古早味的花生湯。 另一次再來，也買了不少商品， 當然也要來碗花生湯啊～ 美好花生位於鳳林，也很適合跟林田山排一起， 來這除了喝碗花生湯、買花生商品當伴手禮外， 開車的朋友也可將這當作個休息點， 停車方便、廁所乾淨唷。 ✔ 林田山林業文化園區 @ 懷舊伐木林場知識園區,日式檜木建築群,咖啡下午茶 美好花生 電話：0933-528-448 地址：花蓮縣鳳林鎮中和路46號 官網：https://www.goodeatss.com/ 營業時間：10:00–17:30 /星期三公休 Google Map：https://g.page/goodeatssfans?share