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位於近鐵奈良駅商店街的 焼鶏とお鍋 奈良町雷門 是間雞料理餐廳，大人氣的是雞肉火鍋、雞肉串燒，還有大方愛吃的親子丼，奈良行程結束後，回到商店街尋覓美食，決定就來這報到啦～ 焼鶏とお鍋 奈良町雷門  位於近鉄奈良駅一旁的商店街裡頭，地理位置還挺好的。 餐廳位於2樓，走樓梯上樓後還會先經過一條長廊。 焼鶏とお鍋 奈良町雷門 裡頭有需要拖鞋的和式包廂，也有洋式的座位區二種。 焼鶏とお鍋 奈良町雷門  主打雞肉料理，提供的有比內地雞、大和肉雞、銘柄雞等等，依不同品種雞肉的特性，製作出最適合的料理。 雞肉料理的選擇很多，除了鍋物之外，還有燒烤、串燒、親子丼和湯麵等等。 お鍋コース¥2500(未稅) 既然鍋物是雷門的一大特色，愛吃火鍋的大方當然選擇了お鍋コース。 おぼろ豆腐 滑嫩可口的豆腐是店家自製，上頭看起來像是果凍的東西其實是醬油，把它跟豆腐攪拌在一起吃，非常的有趣。 呤醸鶏ガラ二段鍋 吃完前菜之後接著送上來的是金黃色的雞高湯。 跟著高湯一起送上來的是二份精緻的菜盤。 手工雞肉丸。 每一種蔬菜放入鍋裡可是有先後順序的哦，首先放入的雞肉丸，依序再將這盤的菇類放入煮熟，因為水菜很快就熟了，因此等到最後準備開動前再放入川燙一下。 各種野菜吃起來清甜，雞肉丸因為添加了紫蘇葉在裡頭，味道鮮明美味。 水炊き唐揚げ 先將雞肉泡在雞骨高湯裡一個晚上之後再製成的雞唐揚，咬下去會有爆漿的感覺，口感非常的軟嫩多汁。 鍋物的雞肉特地選擇的是日本三大地雞之一的比內地雞。 在煮雞肉的同時再一起煮第二份菜盤。 比內地雞口感富有咬勁，但又不會覺得靭，果然是名不虛傳。 お鍋の〆 三輪そうめん 特地選用奈良知名的三輪素麵，只需要涮個約60秒就可以了。 素麵的外觀像極了台灣的白麵條，但口感較為彈牙而且久煮不爛。 抹茶のアフォガード 甜點是抹茶佐香草冰淇淋搭配一杯熱茶。 香草冰淇淋的上頭有紅豆泥和金箔，再淋上奈良大和高原所產的抹茶，茶香濃厚不澀，搭配香甜的香草冰淇淋，味道搭配的剛剛好。 焼鳥コース¥¥2500(未稅) 跟火鍋套餐一樣的おぼろ豆腐。 サラダ 生菜沙拉搭配烤雞肉吃，非常的清爽解膩。 焼鳥5種、焼き野菜串2種 這一大盤裡頭依序是雞肉丸子、香蔥雞肉丸、雞後頸肉、雞心和雞肝等5種，最右邊則是二串野菜，5種串燒的味道和口感都很好吃，這時候真想來杯啤酒啊。 一樣有一份水炊き唐揚げ。   焼きおにぎりと吟醸鶏ガラスープ 套餐包含有烤飯糰和一杯雞高湯，烤飯糰單純的是涮醬油烤飯糰，雖然裡頭沒有內餡，但不吃鹹的味道還是會讓人忍不住一口接著一口，雞高湯則像是稀釋過的滴雞精，喝得到雞湯的香氣但清爽不油膩。 飯後甜點一樣是抹茶のアフォガード。 特製親子丼¥680(未稅) 一樣附有一杯好喝的雞高湯。 雷門的親子丼的做法為蛋液比較偏熟，送上來時沒有蛋液在上頭流動的感覺。 雖然蛋液較熟，但親子丼並沒有因此而偏乾，反倒是丼飯裡頭因為有著雞高湯的關係，口感還是挺濕潤的。 親子丼吃起來味道較甜，雞肉的肉質一樣是富有咬勁但又不會靭的口感。 喜歡雞料理的朋友，不妨試試這間囉～ 焼鶏とお鍋　奈良町雷門電話：+81-742-26-4400地址：奈良県 奈良市 東向中町 8 前田ビル2F官網：http://www.fujin-nara.com/kaminarimon.html營業時間：17:00～24:00Google Map：https://goo.gl/maps/eHVunoca6Sr