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有別於咖啡廳近期常見的文青風、日雜風、無印風，或老宅改造的新舊混合風，位於台東市洛陽街上的「清厚咖啡 ching hou coffee」，走的則是歐式工業風的設計，光是外觀、環境，就相當舒適、質感且吸睛；當然「清厚咖啡」自家烘焙的精品咖啡以及高科技含量的沖煮機器，讓這邊的咖啡味，獨樹一格，如果你是咖啡控，那麼來台東玩，不妨排個時間來品嚐咖啡唷。 「清厚咖啡 ching hou coffee」是間兩層樓的建築， 外觀與附近建築就有比較大的反差，而讓人注意。 「很好」取自客家話發音就是「清厚」， 用意是希望客人可以好好品嚐， 老闆用心製作的咖啡。 室內的空間相當寬敞， 每組桌椅都離得挺遠的， 而且沙發座椅相當的舒適。 二樓的空間同樣寬敞。 靠窗的位置應該相當熱門， 二樓大方最愛這個角落。 清厚主打自家烘焙的豆子，， 有多款不同風味的咖啡可以選擇。 店裡使用台灣少見， 由 Alpha Dominche 生產的 Steampunk 蒸汽龐克咖啡機， 這機器要價不菲，不過沖煮品質穩定， 降低不同人沖煮咖啡技術不同而變化的參數。 不過應該也因為這個原因， 所以這裡的咖啡單價較高 XD。 在網路查到的資訊， 這是利用虹吸壺原理設計的手沖咖啡機。 #瓜地馬拉-花神 NT.230 #清厚-招牌咖啡 NT.300   Meiko 點的是瓜地馬拉-安提瓜花神 水洗， 風味是帶有堅果和焦糖， 大方點的則是清厚-招牌咖啡， 帶有草莓果醬、葡萄酒和花香的味道， 風味超級特別，推薦大家試試。 手沖咖啡有冰/熱可以選， 如果點的是熱手沖，會另外附有一小杯冰的手沖， 讓客人品嚐不同的風味。 #清厚甜鬆餅 NT.250 清厚的鬆餅是以比利時鬆餅， 淋上蜂蜜再加上多款新鮮水果， 比起邪惡的鮮奶油和冰淇淋， 感覺上新鮮水果是有比較健康無負擔些XD。 當天的消費明細， 清厚的咖啡單價真的不低。 清厚咖啡，大方覺得主要是環境相當不錯、舒適， 再來才是好喝的咖啡，甜點則是普普通通， 想在台東找間舒適、好坐的咖啡廳，那麼值得一來啊。 清厚咖啡 ching hou coffee 電話：08-933-3996 地址：台東縣台東市洛陽街257號 官網：https://www.facebook.com/ching.hou.coffee/ 營業時間：11:00–18:30 Google Map：https://g.page/ching-hou-coffee?share