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這次的加拿大之旅，除了黃刀鎮賞極光之外，其餘都是很隨性的行程，像這間Jam Cafe就是我們前一晚才在yelp上查到的人氣Brunch，常在排行榜前3名內，隔天早上就立刻殺過來現場排隊，沒想到生意太好，還排了一個小時才吃到啊，不過真的很好吃、美味，排隊也值得啊～ 大方搭乘溫哥華的捷運 SkyTrain (架空列車) 到 Stadium–Chinatown 站，中文站名是體育館–華埠站。 出站後右轉直走約75公尺就到達Jam Cafe。 看這長長的人龍就知道Jam Cafe有多受到歡迎，1月份的加拿大溫度還是挺低的，而且要在這裡等候1個小時還真的要有點耐心。 而且排隊的人潮以當地人居多，感覺起來只有我們是遊客。 因為體恤客人在寒冬中等候，還有服務人員拿出店裡的鬆餅給排隊的人品嚐，非常貼心。 在排隊的時候只好先研究Menu來打發時間，哈哈哈。 大方這天等了有1個多小時，終於輪到我們入座啦~~~~灑花。 裡頭的裝潢溫馨明亮，感覺偏向美式鄉村風格。 畢竟在外頭站了一個多小時，大家一人先來一杯熱咖啡，左邊是二杯熱美式，右邊則是熱拿鐵。 杯子上頭有Jam Cafe的Logo。 等不及食物還沒送上來，先乾再說啦。 The Charlie Bowl C$ 15 光看名字實在是不曉得這查理碗到底是什麼東西，但它可是店裡的人氣料理，查理碗有大小二個尺寸，我們本來要點二份小的但被服務人員阻止，建議我們點一份大的。 單看上圖可能感覺不出來它的尺寸，它實際上可是比大方的頭還要大哦。 拿拳頭當比例尺就更明顯啦，一整個超大碗公，還好服務人員建議我們點一份大的分食，不然點二個小的份量一定更多啦。 光看照片應該還是感覺不出來查理碗是什麼，裡頭有火腿、洋蔥、馬鈴薯、起司等等，有豐富的口感和味道，而且份量十足，吃起來會有明顯的飽足感，建議大人點一份小的分食，不然真的會吃不完。 Fried Chicken Benedict C$ 15 班尼迪克蛋也是店裡的人氣料理，光是班尼迪克蛋就有超多口味可以選擇，朋友選擇的是炸雞，是不是超酷的!!! 一旁搭配薯餅和烤蕃茄。 Pork Belly Benedict C$ 15 班尼迪克蛋搭配 Pork Belly (豬五花)，這也是大方第一次看到。 Pork Belly 有點厚度，但吃起來不乾不材，而且很夠味，搭配上水波蛋增加了滑順的口感，好香好好吃。 當天的消費明細。 結完帳後服務人員還給我們一人一顆棒棒糖哦。 大方超愛這間 Jam Cafe ，下次來溫哥華也要來排隊啦～ Jam Cafe電話：+1-778-379-1992地址：556 Beatty Street Vancouver BC官網：http://jamcafes.com/vancouver/營業時間：08:00~15:00Google Map：https://goo.gl/maps/HNRdai9fMtG2