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2017-07-25T20:27:27+00:00
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大稻埕是台北早期最繁華的港口貿易商圈,永樂市場周邊一帶有不少懷念的人氣小攤美食,像大方今天要介紹的「民樂旗魚米粉湯」、「台南土魠魚焿」,就是來到這值得一試的小吃,2間店緊鄰在一起,找個空位坐下,就能一次叫上2間好吃的土魠魚焿、紅燒肉、炸蚵仔、旗魚米粉湯,享用簡單美味傳統的大稻埕小吃。 大稻埕是台北早期最繁華的港口貿易商圈, 現在的大稻埕雖然已經沒有當時的繁榮, 但隨著老宅重生, 近幾年的大稻埕又變成熱鬧的文創商圈。 永樂布業商場(永樂市場)這附近有幾間營業多年老店, 像是市場正對面的民樂旗魚米粉湯和台南土魠魚焿, 這二間就是在地必吃的人氣美食, 而且不論是你坐在哪一間的桌椅, 都可以另一間的東西過來吃,大家非常互助合作 XD; 至於用餐環境,這二間就是街邊小吃, 在柏油路上架起的折壘桌和塑膠椅, 桌面上還算乾淨,如果覺得不乾淨跟服務人員講一聲, 他們也非常勤快的來擦拭。 #民樂旗魚米粉湯 網路上相傳,民樂旗魚米粉湯營業已經超過80年, 目前是由第三代經營。 這裡的主食就是旗魚米粉湯, 共有大小兩種份量。 #台南土魠魚焿 就在民樂旗魚米粉湯旁邊的台南土魠魚焿, 相傳也是營業40年的老店了,兩間店都非常的超人氣。 大方愛吃土魠魚焿, 但是台北好吃的土魠魚焿並不好找。 大方點了民樂旗魚米粉湯,和紅燒肉、炸蚵仔, 再跟台南土魠魚焿點了一碗土魠魚焿和乾的土魠魚塊。 旗魚米粉湯(大) NT.60 旗魚米粉湯(小) NT.35 米粉湯不是用大骨高湯,而是使用旗魚熬煮, 湯頭沒有濃郁的豚骨味,取而代之是清爽的鮮美, 而且吃的到一粒粒的旗魚肉塊增加口感; 米粉帶有韌性,吸附了鮮甜的湯汁,以及韭菜的提味, 這充滿古早味的美食,營業多年味道卻沒變過。 #紅燒肉(小) NT.50 吃米粉湯就是要點些小菜來搭配, 大方點的是平常就愛吃的紅燒肉, 紅燒肉肥瘦比例適中,外層炸的酥酥的, 裡頭也不會太老還是太柴, 這紅燒肉雖然不是大方心中的第一名, 不過搭配米粉湯還是非常的對味! ✔ 周記肉粥店 紅燒肉@ 艋舺的人氣老店、怎麼有那麼好吃的紅燒肉呀 炸蚵仔(小) NT.50 除了紅燒肉,炸蚵仔也是這裡的人氣小菜, 炸過的蚵仔吃起來清爽不油膩, 外酥內軟的口感吃起來相當的涮嘴。 #土魠魚焿 NT.70 湯裡的土魠魚塊量不多, 以白菜熬煮的焿湯,喝起來帶有甜味。 #土魠魚塊 NT.70 我們還挺愛吃土魠魚塊,所以點了一碗土魠魚焿, 又另外點了一碗乾的土魠魚塊, 沒有泡在焿湯裡的土魠魚塊, 外層的口感會更加香酥,也更吃得出魚肉的鮮味。 大稻程有不少小吃美食、乾貨伴手禮, 下次來這逛逛、採買的話, 不妨來這享用好吃的米粉、土魠魚焿吧。 民樂旗魚米粉 電話:0933-870-901 地址:台北市大同區民樂街3號 官網: 營業時間:06:00–13:00 Google Map:https://goo.gl/maps/SMhibng175rdLeYu6   永樂台南土魠魚羹 電話:02-2558-8658 地址:台北市大同區民樂街1號 官網: 營業時間:07:30–20:30 /星期日07:30–18:00 Google Map:https://goo.gl/maps/WprSSSB4p5G3We5D8  

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