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築地內的 鮨文 也是這次來築地的目標之一可是不能拍照，我總是興趣缺缺，所以之前都過門不入，看看走人.. 鮨文的排隊人潮也是有的，但遠比壽司大跟大和壽司來的少…今天很晚11:40左右才到築地，這個人潮要排一個小時…這間店規矩也很特別，一次進去 11-12個客人，全都用完餐後，才會換下一輪 有一張簡單的英文menu…給外國人看用的 這是今天的目標，3675日幣 排隊時，剛好後面也排了一對台灣情侶，來日本玩…聊一聊，真的一個小時左右，我就進去用餐了…果然有聊天時間有比較快，哈哈…. 一進門口，2個師傅很忙的在作握壽司…有個師傅要再跟我確認是否點 set … 我說是，然後我有問能拍照嗎？師傅不好意思說，不能唷…只好尊重囉，來一篇沒照片的食記，哇哈哈，這可是第一次… 2個師傅很安靜，現場連我坐了11個客人…一進去，也都很安靜..直到 鮨文 自家製的玉子燒 上菜後，有客人喊出了 OEC …現場氣氛開始熱絡了點….. 築地玉子燒我也吃過好幾間了，不過在壽司店裏的水準，鮨文真的不錯，很好吃…馬上 鮪魚握壽司上來了，食材給的很大方，並且能感受到師傅剛在捏的餘溫..鮪魚食材的水準很高，入口即化…加上鮨文微嗆的醋飯，特別有味道..搭起來，真棒啊~~~ 服務人員此時端上了小蛤蜊味噌湯，小蛤蜊幾乎都快滿出來，整碗湯很鮮很熱很好喝..鰻魚握壽司，大概是我吃過最棒的吧，很簡單的，畫龍點睛，點了醬油上去突然小宇宙爆發….my god ….. 兩個師傅，一個攻前半部，另一個攻後半部…現在來到了後半場，不過第二個師傅功力好像不太對我的胃口..只有滿出來的超新鮮海膽壽司跟大明蝦握壽司…讓我high的很.. 大約二十多分鐘，就很滿足的吃完了…因為後半場，第一個師傅就去後面忙了，我也不敢單點…只好依依不捨的離開鮨文了… 築地市場目前我心目中最棒的就是 壽司大 跟 鮨文 了，各有長處，各有千秋..兩個都很棒….如果不太想排隊，那麼就來鮨文囉，哈哈… 築地 鮨文電話：03-3541-3860 地址：東京都中央区築地5-2-1 築地卸売市場８号館官網：http://www.tsukijinet.com/tsukiji/kanren/susibun/index.shtml ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 推薦日本3G、4G上網最方便的3G、4G分享器 – Wi Ho 3G、4G分享器 文章介紹： https://www.bigfang.tw/blog/post/31467155 [日本] Wi-Ho 3G、4G @ 日本出國遊玩，最佳3G、4G無限上網分享方案推薦 大方讀者專屬優惠連結： http://goo.gl/9Qvo5L ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 大方推薦東京交通：最方便快速線上訂票+服務 = KLOOK 客路 更多的東京交通訂票： https://www.klook.com/zh-TW/promo/bigtokyo/?aid=243 (a) 東京地鐵乘車券 一、二、三日(24、48、72小時券) (b) Skyliner京成電鐵 – 成田機場到東京上野 (c) 東京成田機場 – 東京市內/富士山/箱根單程接機/送機 (d) 東京羽田機場 – 東京市內/富士山/箱根單程接機/送機 (e) JR東日本鐵路週遊券（東北地區），14天內任選5天，玩遍青森、仙台、秋田等地 (f) JR東日本鐵路週遊券（長野、新潟）14天內任選5天，玩遍長野、新潟、輕井澤等地 東京新開業飯店推薦 熱門訂房推薦～ 2016年東京新開業飯店、人氣熱門住宿總整理 2015年東京新開業飯店、人氣熱門住宿總整理 上野飯店推薦 熱門訂房推薦～ (a) 上野Centurion Hotel Ueno @ 上野駅8分鐘，地鐵2分鐘，逛街超方便 (b) 上野Sardonyx 寶石飯店 @ 上野駅+地鐵 6分鐘，鄉民評價最高 (c) 上野HOTEL MYSTAYS Ueno-Iriyaguchi @ 上野駅6分鐘，CP值高 (d) 上野三井花園飯店 @ 上野駅正對面，舒適質感飯店，逛街便利 (e) 東京上野飯店 @ 上野駅5分鐘，高CP值 (f) 上野稻荷町Hotel MyStays @ 上野駅+地鐵8分鐘，逛街方便 (g) 京成上野站前APA飯店 @ 京成上野駅徒歩1分 淺草、雷門飯店推薦 熱門訂房推薦～ (a) 淺草THE GATE HOTEL 雷門 @ 淺草雷門對面、去晴空塔也很方便 (b) 淺草Agora Place Asakusa @ 高CP質小設計飯店、地鐵2分鐘 (c) HOTEL MYSTAYS 淺草 @ 高CP值、地鐵大江戶線4分鐘 池袋飯店推薦 熱門訂房推薦～ (a) 池袋 Centurion Hotel Ikebukuro @ 池袋駅東口旁、逛電器賣場最方便 (b) 池袋東京大都會 @ 池袋駅西口旁5分鐘、利木津巴士直達 (c) 池袋西口 Super Hotel @ 池袋駅1分鐘、CP值高 更多的東京旅遊觀光線上訂票： https://www.klook.com/zh-TW/promo/bigtokyo/?aid=243 (a) 東京晴空塔 + 水陸巴士Sky Duck套票 (b) 箱根週遊券（新宿出發）2日/3日券 (c) 天空觀光巴士，敞篷雙層觀光巴士隨上隨下遊東京 (d) 日光週遊券，2天/4天票盡享日光與鬼怒川地區世界遺產景點 (e) 走！去富士山購物泡溫泉，富士風光，御殿場購物，山中湖溫泉 (f) 一天越過富士和箱根，富士山最佳觀景點，空中俯瞰箱根全貌 BicCamera 免稅10%+7%折扣 (結帳前出示享優惠) 新宿飯店推薦 熱門訂房推薦～ (a) Hotel Gracery Shinjuku @ 新宿東口5分鐘，怪獸哥吉拉話題舒適飯店 (b) 新宿燦路都廣場大飯店 @ 新宿南口3分鐘，利木津巴士直達 (c) 新宿JR九州飯店 @ 新宿南口3分鐘，交通便利，高質感舒適飯店 (d) 新宿ibis宜必思 @ 新宿西口5分鐘，地鐵2分鐘，高CP值 (e) 京王廣場飯店 @ 新宿駅8分鐘，利木津巴士直達 (f) 新宿歌舞伎町 SuperHotel @ 新宿東口8分鐘，逛街便利 (g) 新宿歌舞伎町 APA Hotel @ 新宿東口9分鐘，逛街便利 (h) 新宿華盛頓飯店本館 @ 新宿南口8分鐘，逛街便利 東新宿、大久保、人形町、銀座、東京車站飯店推薦 熱門訂房推薦～ (a) 東新宿 Shinjuku Granbell Hotel @ 地鐵4分鐘，小型設計飯店 (b) 東新宿 E-Hotel @ 地鐵1分鐘，高CP值飯店 (c) 大久保 Hundred Stay @ JR山手線3分鐘，房間舒適寬敞 (d) 日本橋人形町 FRESA INN @ 地鐵3分鐘，CP值高 (e) 日本橋人形町賽博飯店 @ 地鐵2分鐘，CP值高 (f) 銀座 千禧三井花園飯店 @ 地鐵1分鐘，銀座購物逛街超便利 (g) 銀座大和ROYNET飯店 @ 銀座一丁目駅徒歩20秒 (h) 銀座蒙特利酒店 @ JR有楽町步行6分鐘 (i) 東京龍名館飯店 @ 東京車站步行3分鐘 東京迪士尼 飯店推薦 熱門訂房推薦～ (a) 希爾頓東京灣大飯店 @ 玩迪士尼最方便，利木津巴士直達 (b) 東京灣喜來登大飯店 @ 玩迪士尼最方便，利木津巴士直達 (c) 東京灣幕張 APA Hotel @ 逛三井Outlet、AEON，搭電車去迪士尼也方便 成田機場、羽田機場 飯店推薦 熱門訂房推薦～ (a) 成田機場旅館 @ 免費機場接駁巴士、搭LCC紅眼航班首選 (b) 成田機場9小時飯店 @ 成田2航廈內最酷膠囊旅館 (c) 成田日航飯店 @ 免費機場接駁巴士、逛酒酒井Outlet也方便 (d) 羽田機場 HOTEL MYSTAYS Haneda @ 免費機場接駁巴士，CP值高 (e) 羽田機場 皇家花園飯店THE羽田 @ 羽田機場內大受好評質感飯店 更多的東京主題樂園線上訂票： https://www.klook.com/zh-TW/promo/bigtokyo/?aid=243 (a) 東京迪士尼/迪士尼海洋 一日電子券 (b) 東京迪士尼/迪士尼海洋 二日電子券 (c) 大江戶溫泉物語實體入場券(日本機場取票) (d) 東京海賊王塔主題樂園入場券 (e) 東京機動戰士(高達/鋼彈)前線 @ 台場 (f) 富士急樂園門票 歡迎加入大方的粉絲團，一起大方去旅行、大方享受美食、大方吃喝玩樂～ [必看] 東京旅遊景點、遊記、購物Shopping、東京飯店推薦訂房 (超過200篇介紹) 新手必看 https://www.bigfang.tw/blog/post/29577137 [必看] 必吃東京美食、餐廳、甜點 (超過200間介紹) by 電車路線、地區分類 https://www.bigfang.tw/blog/post/29834009