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北海道的酪農業發達，到處都有霜淇淋店，就算在冬天，北海道人還會邊開暖氣邊吃霜淇淋呢，今天來到西元1936年建成，而且是小樽指定歷史建築物的舊小樽保證牛乳株式會社，來品嚐在地人也推薦的小樽ミルク・プラント冰淇淋啦。 「小樽ミルク・プラント」是小樽在地人推薦的霜淇淋專賣店，大方當天都只看到日本在地人來購買，沒有遇到觀光客呢。 白色帶點洋式風格的建築還挺特別的。 「小樽ミルク・プラント」的建築建於1936年，是小樽市指定的歷史建築物。 點餐的櫃台。 冰櫃裡有各種顏色的霜淇淋。 室內有不少的座位，不過大方發現當天很多日本人都是開車來買，然後買到車上吃XD。 霜淇淋有許多的口味，大方選擇的是「レインボー」彩虹霜淇淋，一次可以吃到三種不同的口味，A口味為葡萄、優格、哈密瓜，B口味為巧克力、香草、草莓。 店員現擠三種不同口味的霜淇淋，一層一層的疊上去。 店員的功力很好XD。 「レインボー」彩虹霜淇淋 ¥650 我們選擇的是A口味的霜淇淋，由上至下分別是葡萄、優格、哈密瓜，霜淇淋口感很扎實，優格吃起來微酸的味道，剛好平衡了葡萄以及哈密瓜的甜味，味道清爽不膩，還不錯吃。 以大方當比例尺，這霜淇淋真的是好大一支啊！因為它的份量真的很大，我們是4個人合吃一支才努力的把它給吃完啦。 喜歡吃冰淇淋的朋友，來到小樽，不妨來試試囉。   小樽ミルク・プラント 電話：+81-134-22-5192 地址：北海道小樽市花園2-12-13 官網： 營業時間：11:00~18:00（11月4日～4月中旬休業） Google Map：https://goo.gl/maps/3NdShFZZqVC2