Zi 字媒體

在逢甲夜市排 金牌巨無霸 香酥臭豆腐 的同時，我們也發現了一旁的 帝鈞碳烤胡椒餅 也在排隊，於是兵分二路，拆兩組人馬去排隊，用最短的時間去排隊，這應該不叫心機重吧，呵呵。 帝鈞碳烤胡椒餅主要以電宰前腿豬肉為食材，老板再把自已調製馬來西亞進口胡椒醃製加入帝鈞碳烤胡椒餅內，最後再用碳爐烘烤，利用炭的遠紅線，跟碳爐的悶燒，將外皮跟內餡，烘烤的更香更好吃。 胡椒餅可都是現包的唷～ 包好後，老板會一一把胡椒餅黏在炭爐內側，再悶起來炭烤～ 除了剛才介紹的外，餅皮也是手工製皮，所以口感極佳～ 大口咬下時，又香又有點辣的口感襲來，好燙啊，害大方口水流下來了，好吃，呵呵～ 帝鈞碳烤胡椒餅電話：(04)2452-5050地址：台中市西屯區文華路55巷（露天夜市旁）八大胡同美食街營業：15:30~0:30 (假日延長一小時) 大方的 台中美食全紀錄 (Brunch、下午茶、小吃、餐廳、燒肉、火鍋) https://www.bigfang.tw/blog/category/1392730 歡迎加入大方的粉絲團，一起大方去旅行、大方享受美食、大方吃喝玩樂～ 大方住過的台中飯店全攻略、台中飯店住宿紀錄，部落格文章一覽~ https://www.bigfang.tw/blog/category/1795681 台中逢甲夜市住宿推薦 (a)逢甲商旅 (La Vida Hotel) (b)碧根行館 (Beacon Hotel) (c)默砌酒店 (Cube Hotel) (d)文華道會館 (In One City Inn) (e)黎客商旅 (Le Parker Hotel 台中西區、西屯區 (a)昭盛52行館 (52 Hotel) (b)林酒店 (The Lin Hotel) (c)長榮桂冠酒店 – 台中 (Evergreen Laurel Hotel Taichung) (d)承億文旅 台中鳥日子 (Hotelday Taichung) (e)永豐棧酒店 (Tempus Hotel)) (f)台中亞緻大飯店 (Hotel ONE Taichung)) (g)台中商旅 (Hung’s Mansion)) 台中火車站 (a)寶島53行館 (53 Hotel) (b)新驛旅店台中車站店 (CityInn Plus Taichung Station Branch) (c)台中公園智選假日飯店 (Holiday Inn Express Taichung Park Hotel) (d)紅點文旅 (Red Dot Hotel) (e)薇米商旅 (Wemeet Boutique Hotel Taichung) (f)巧合大飯店 (Chance Hotel) (g)雙星大飯店 (Twinstar Hotel) 台中北區 (a)星漾商旅 (Stay Hotel) (b)來來商旅 (Lai Lai Hotel) 台中中區 (a)達欣商務精品飯店 (Plaza Hotel) (b)奇異果快捷旅店 – 成功店 (Kiwi Express Hotel – Chenggong Rd) (c)奇異果快捷旅店 – 中正店 (Kiwi Express Hotel -Zhongzheng Rd) 台中 飯店推薦、熱門酒店、訂房資訊：Agoda中文訂房～  http://www.agoda.com/zh-tw/city/taichung-tw.html?cid=1451235