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台東「大慶柴魚」位於東海岸最大的成功漁港，因為有著數量豐沛的旗魚，而被稱為旗魚的故鄉，除了旗魚之外，柴魚也是成功漁港的相當具有代表性的美食；成功鎮上的這間「大慶柴魚」專賣海鮮加工品，像是現刨古法炭燒柴魚片、旗魚鬆、魷魚絲、小卷片等等，吸引了不少觀光客前來購買，現場也提供各種試吃，加上價格也不貴，我們也是買了幾包帶走。 我們來到了「大慶柴魚」現場還一度以為遇到公休， 沒想到只是因為太陽西曬，店家將鐵門拉下來， 但其實還是有在營業啦，只是要從側門進去。 店裡一桶桶的都是魚類的加工品， 有種來到迪化街買年貨的感覺。 我們來的時候，剛好遇到店員正在刨柴魚片。 想要買最新鮮的柴魚片，來這裡就對啦。 各種漁獲加工品。 炭烤蜜汁魷魚片。 現場的東西幾乎都可以試吃，想吃什麼問一下， 老闆都會大方拿出來請你試吃看看。 吃到喜歡的再買，因為味道都不錯， 我們就買了不少 XD。 我們最後買了不少炭烤魷魚片、小卷片， 無法專程買到台東成功也沒關係， 它們也提供網路上訂購後宅配的服務啦。 買了幾包吃了後，味道還算不錯， 而且也有送朋友當伴手禮，也不會太貴而心疼XD， 如果開車自駕經過成功，可以在這吃個午餐、豆花， 再來大慶柴魚買個幾包零食吧。 ▇  台東 成功漁港、三仙台 相關閱讀： ✔ 佳濱成功旗魚 @ 在地新鮮高品質魚獲海鮮,旗魚,曼波魚,魚鬆 ✔ 宋媽媽老店 新發海產店 @ 便格公道,鮮美好吃海鮮餐廳 大慶柴魚 電話：08-985-1133 地址：台東縣成功鎮中山路62號 官網：https://dachin1985.com.tw/ 營業時間：08:30–20:00 Google Map：https://goo.gl/maps/pPD5aSk7SiTfzdcN9