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2017-07-25T20:27:27+00:00

阿公時代時，沒有珍珠奶菜，有的就是最簡單的粉圓 ~ 天氣熱時，阿公阿嬤就喝著最簡單的粉圓冰來消暑~在宜蘭中山路與城隍廟街路口的冷白粉圓，就是這種超古早的味道~ 冷白粉圓的製作方式很耗工，將地瓜粉加水用手揉十幾分鐘後形成粒狀再篩選，隔天一大早再煮熟~每天大概只能賣300碗~我們今天來的時候已經一點半了，快賣完了唷，呵呵~ 冷白粉圓，顧名思義就是冷的白色粉圓~~ 再加上用白糖與紅糖熬煮出來的糖水~ 就大功告成了~~ 你問我好不好喝~~~我可以告訴你，味道非常的懷舊，有那種阿嬤的感覺~甜度也適中，很好喝~粉圓也很Q彈，好好咬唷~~喜歡古早味簡單滋味的人，可以來試試唷~ 冷白粉圓電話：03-9362562地址：宜蘭縣宜蘭市城隍路1號(城隍街與中山路口)