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好友 Summer 一天到晚都跟她姐都狂在西市汕頭館打卡，引起我們的注意，西市汕頭館總店在西安街的菜市場裏，我們不好停車，選了在光明六路的分店，停車方便，西市汕頭館主打溫體牛肉的沙茶牛肉爐、手工牛肉丸、沙茶牛肉炒麵～ 地址不難找，竹北分店，停車也很方便。 有不少媒體都有來採訪過。 歷史，既然是汕頭餐廳，沙茶醬可是很重要的。 週六中午，生意還不錯。 服務人員推薦第一次來就點沙嗲牛肉爐，沙嗲就是沙茶的意思啦，我們點了小的份量，除了一盤肉跟一份青菜，300塊台幣。 這邊的價格，以大方這個台北人，還算可以接受啦～ 不過芥蘭、排骨有點小貴xd。 服務人員也推薦要點沙嗲牛肉炒麵，不過這個小、加大、中，很怪，加大怎麼比中還要便宜，一問，原來是加大是小的量加大啦，暈倒～ 這個我們就比較沒興趣了。 火鍋也可以沾醬，自已去調配吧～ 這是兩人份的沙茶牛肉火鍋NT$300元。附贈溫體牛肉一份。 菜盤一盤。 牛肉份量不多，不過比起一般火鍋店的牛肉片，厚了不少，服務人員說，牛肉都沒經過冷凍，所以口感鮮度都很棒。 雖然有說下去涮三秒即可，不過大方覺得略厚的牛肉，三秒還是太生了點，雖然牛肉真的不錯吃，但比不上台南有些好吃的溫體牛肉湯，可能大方太挑了點。 不過一盤厚牛肉，2個人來吃，份量還真的剛好。 手工牛肉丸跟手工魚餃，大方覺得沒有特別凸出好吃～ 不過這盤沙茶牛肉麵，搭配厚厚的牛肉片，倒是簡單開胃好吃啦。 這個叫蠔煎，其實應該算改良版的蚵仔煎吧，沒有過多的醬料，可以吃到蚵仔的甜點，還有青葱的香氣，還挺特別的啦，不錯吃。 蚵仔都挺大顆的啦。   這餐兩個人吃起來六百多，大方有吃飽，還不錯啦。 西市汕頭館 竹北店 電話：(03)5545910地址：新竹縣竹北市光明六路108號