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「冒煙的喬 墾丁大灣店」是墾丁大街旁適合多人聚餐，享用好吃經典份量也大的美式、墨西哥料理，豬肋排、漢堡、千層麵都挺多人推薦的，加上斜對面就是停車場，對開車的朋友來說，來這用餐也很方便。 「冒煙的喬」在墾丁算是很知名的老店了， 就算沒有吃過， 大家應該也都知道墾丁有這麼一間美式餐廳； 大方這次環島已經吃了好幾間海鮮餐廳， 這天決定換換口味， 來試試這間頂頂大名的「冒煙的喬」。 冒煙的喬是獨棟的建築， 對面就是大型付費停車場， 停車相當方便； 餐廳主打美墨料理， 一進大門就是濃厚的美式風格裝潢， 讓人忍不住瘋狂拍網美照打卡。 用餐區在二樓， 讓客人在用餐的同時還有良好的視野。 室內屬於很歡樂、很放鬆的用餐環境， 非常貼近墾丁給人渡假悠閒的氛圍。 冒煙的喬現在台灣很多地方都有分店， 而且為了迎合大眾口味，除了美墨料理， 亞洲菜、甚至是牛肉麵都有供應， 只不過來到冒煙的喬， 當然還是要試試它們家的美墨料理才對味。 #A&W沙士 NT.90 因為大方開車，所以沒有點含有酒精的飲料， 而是點美國暢銷的 A&W麥根沙士。 #炭烤雞肉凱撒沙拉 NT.260  因為點了二份肉類， 所以加點了份凱撒沙拉來平衡一下， 生菜青脆多汁，凱撒醬的表現倒是中規中矩。 #鐵板法士達 NT.460 服務人員推薦的鐵板法士達， 我們選擇的是牛肉口味的。 這道料理好像是墨西哥傳統的食物， 吃法是將烤肉和佐料，用餅皮包起來一起吃。 牛肉的下方墊有洋蔥， 上面則是莎莎醬和生菜等。 將牛肉和洋蔥放在餅皮上， 再依個人喜好添加起士、酸奶和酪梨醬等。 餅皮不會太厚，咬起來還挺有彈性， 牛肉熟度適中，吃得到肉汁的甜味， 尤其還有味道鮮明的洋蔥、 濃郁的起司和酸奶等，真的還挺好吃的。 #特製煙煄豬肋排(半份) NT.780 服務人員介紹這豬肋排和鐵板法士達， 都屬於店裡的人氣料理， 一旁則有炸薯條、洋蔥圈和生菜。 半份的豬肋排大約有6-7根左右的份量。 豬肋排吃起來有明顯的煙煄味， 不過可能是因為我們在峇里島吃了幾次超好吃的豬肋排， 這裡豬肋排味道倒是沒那麼吸引我們。 當天的消費明細， 價格需要加一成服務費，除了付現金也可以刷卡。 晚上打燈後冒煙的喬， 在街上格外的顯眼。 來墾丁玩，想找間適合聚餐也好停車的餐廳，不妨來冒煙的喬，報到享用唷。 冒煙的喬 墾丁大灣店 電話：08-8861185 地址：屏東縣恆春鎮大灣路188號 官網：http://www.smokeyjoesgroup.com.tw/index.html 營業時間：11:00–14:20、17:00–20:40 Google Map：https://goo.gl/maps/12LTMzsBrVGSDwM7A