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來到炎熱的高雄，一定要吃冰的啊！「冰屋 x 先生 Sensei 手作千層」可是由二個品牌攜手合作，店家提供超好吃的手作千層蛋糕，以及大份量的美味日式刨冰，還有飲料，再加上有氛圍也好拍照的店面風格，午後來這享用冰品甜點下午茶也不錯啊～ 「冰屋 x 先生 Sensei 手作千層」 餐廳靠近捷運「後驛站」， 停車可以停在察哈爾一街上， 三民公園這一帶的路邊停車格。 這是「冰屋x先生 Sensei 手作千層」的正門， 如果依照地址讓Google Map導航， 會導到餐廳的後門， 只要延著建築物繞到另一面就可以看到。 如果是坐捷運過來， 餐廳的正門就在「後驛站」2 號出口後方。 #冰屋x先生 Sensei 手作千層的菜單 「冰屋」主打各種日式刨冰， 「先生Sensei千層蛋糕」則是以健康的食材， 製作出美味的千層蛋糕， 只要來一趟「冰屋x先生 Sensei 手作千層」， 兩種美食都吃得到。 從大門進來後是點餐結帳的櫃台， 拿了菜單後自行找位置坐， 決定好餐點後再到櫃台結帳。 外觀看起來是兩層樓的建築， 室內是屬於樓中樓的設計概念， 隔成了三、四層不同的室內空間， 所以有的空間樓高不高，站著時會比較有壓迫感。 室內都是一區一區不同風格的座位， 客人可以依個人喜愛挑選空間。 室內空間其實還挺大的。 我們這天結帳的明細，除了現金之外， 也可以使用 LINE PAY 電子支付。 #富士山 NT.150 店裡不論是冰品，還是千層蛋糕， 抹茶都使用來自日本京都的小山園， 茶香濃郁，整體味道不會太甜， 一旁附的是白玉湯圓， QQ的口感很有咬勁， 吃到中間時還會發現小彩蛋， 就是居然還有紅豆在裡頭！ #小山園抹茶拿鐵 NT.130 同樣茶味濃郁、不會太甜的抹茶拿鐵。 #抹茶草莓 NT.180 本以為草莓應該會偏酸，沒想到居然還挺甜的， 千層蛋糕的濕潤度適中， 不會因為鮮奶油而讓味道過於軟爛， 還是帶有彈性的口感， 香甜的草莓搭配茶香濃郁的抹茶， 整體味道和口感都不錯。 #香檸優格 NT.160 千層餅皮中間是檸檬卡士達醬， 上層還有一片炙燒焦糖檸檬片， 一旁附的是自製的優格醬， 整體味道清爽又香氣十足， 還挺適合炎熱的天氣食用。 美味好吃的冰品甜點下午茶～ #草莓煉乳冰 NT.160  上層有新鮮的草莓果肉，再淋上草莓醬和煉乳， 單純只有草莓和煉乳的味道，適合草莓愛好者食用。 #聖誕樹 NT.170 刨冰四周點綴了不少新鮮草莓和葡萄， 紅+綠的配色，還真的有聖誕樹的FU， 整體而言，比較像是在吃新鮮水果的感覺， 倒是這裡的草莓還挺酸的。 喜歡吃冰跟千層蛋糕的朋友，可別錯過了唷。 冰屋 x 先生 Sensei 手作千層 博愛店 電話：07-331-8345 地址：高雄市三民區綏遠一街167巷40號 (面向博愛路 原前鎮沱江街冰屋大門) 官網：https://www.facebook.com/3318345ice 營業時間：12:30–19:00 Google Map：https://goo.gl/maps/3ydLYC5nvWFaVYFQ8