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往前咖啡店 Forward coffee 是間嘉義挺棒的自家烘焙咖啡專賣店，店內提供了高品質的莊園、義式、手沖咖啡，很適合咖啡愛好者前往，往前咖啡店於低調的住宿區巷弄內，藍色的大門以及遮雨棚倒是十分的搶眼，很容易吸引到過路人的目光；巷弄內不好停車，不過因為靠近大馬路，可以利用大馬路的路邊停車格再步行進來。 往前咖啡店 Forward coffee 門口還停了台復古摩托車。 除了門口外放置的一台復古摩托車， 進入室內後還有一台復古的偉士牌VESPA。 牆上的虎皮挺吸睛的。 這天雖然是平日，但是店裡的生意還不錯， 店內風格略帶點工業風格，環境也還挺寬敞舒適的。 老闆應該是位喜愛古董摩托車的收藏家。 店家也有自家小型烘豆設備。 店裡使用被稱為神機的Speedster咖啡機。 店內還有大桌，人多也很適合來。 店裡有許多老物件，櫃台旁放置開水的桌子就是一台老裁縫機。 往前咖啡是以莊園咖啡為主軸， 莊園咖啡的源由來自是葡萄酒農莊， 雖然在同一產區， 但不同的酒莊所釀出的葡萄酒風味也會有所不同， 而咖啡豆也會因為莊園不同， 以及年份、氣候的不同而有不同的風味豆。 這一頁都是豆子的選擇。 這一頁則是義式咖啡的選項。 不喝咖啡的人也有茶飲和可可(巧克力牛奶)可以選擇。 每天提供的甜點不一定，這是當天甜點的菜單。 橙香芒果戚風蛋糕 NT.120 最近是芒果季，除了芒果本身夠甜之外，上頭淋的芒果醬同樣很香甜，戚風蛋糕的口感鬆軟，還挺好吃的。 衣索比亞 蘇卡 水洗 NT.160 大方喜歡衣索比亞豆子的特色， 喝起來帶有花香和柑橘的香氣。 熱拿鐵 NT.130 拿鐵喝起來很順口，味道和口感都還不錯。 往前咖啡店不收一成服務費， 只接受現金，不能刷卡或是使用電子支付。 如果想在嘉義泡咖啡廳， 這間也很適合加入名單內唷。 往前咖啡店 Forward Coffee 電話：05-278-6920 地址：嘉義市東區興中街203號 官網：https://www.facebook.com/FORWARD.COFFEE.TW/ 營業時間：13:30–22:00 星期二公休 Google Map：https://goo.gl/maps/ZqLddNqdwcFbHtvV6