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花蓮「老時光燒肉酒肴」可以稱得上花蓮生意最好的日式串燒居酒屋！沒訂位可是吃不到唷，店家以服務好，並且提供高品質好吃的各式美味串燒還有飯糰、燒肉飯，讓不少客人在Google留下評分 4.8、超過4千則的評論啊，大方這次跟好友出遊的花蓮行，一行6人幾乎把「老時光燒肉酒肴」招牌美味好吃的都點過一輪啊～笑～ 「老時光燒肉酒肴」，只有營業晚餐、宵夜時段， 不過晚餐用餐高峰時段常一位難求，記得要先在網路訂位啊， 而且在Google 的分數超優的啊。 店家用餐時間為： 120 分鐘(訂位時間起算) 還有店家不接受小朋友來店唷， 所以帶小朋友的家長，建議選別間唷。 ✔ 線上訂位：inline app 餐廳有提供線上預約訂位，但熱門時段通常早就被訂光了， 還好我們訂到第一輪五點半的用餐時間， 營業時間還沒到，就已經有不少人跟大方一樣在門外候位。 營業時間一到，服務生依序帶著客人入坐， 訂位時有「日式盤腿桌」、「椅子桌位」可以選， 照片左邊就是椅子桌位， 右邊是需要脫鞋盤腿坐的和式坐席。 我們最不喜歡坐日式盤腿桌， 因為坐沒多久腿就開始痠。 靠近入口處的結帳、服務櫃台。 後方是燒烤吧台，上頭的黑板畫著超可愛的熊本熊。 #老時光烏梅汁(冰) NT.70 #柚子清酒(杯) NT.150 既然都已經在居酒屋了，當然少不了點些酒精性飲料， 右邊白色的是柚子清酒。 《喝酒不開車、未成年勿飲酒》 #芒果沙瓦 NT.100 #梅酒沙瓦 NT.120 大方點的則是沙瓦，微酸微甜的味道清爽好喝， 而且大方這天是從飯店走路過來，喝了酒也不用擔心。 《喝酒不開車、未成年勿飲酒》 #日酒大蛤湯 NT.160 大方是一月到訪的，天氣正冷， 喝個暖呼呼又清爽的蛤蜊湯超過癮的啦。 #骰子牛肉串(鹽烤) NT.90 骰子牛口感具有咬勁，肉質還不錯。 #孜然羊肉串 NT.120 服務人員推薦的孜然羊肉串， 吃起來沒有羊羶味，滿嘴都是孜然的香氣。 #松阪豬串燒明太子醬 NT.120 明太子醬吃起來帶有啵啵啵的口感， 裡頭有混著芥未，吃起來微微的嗆辣，還挺過癮的。 #雞肉唐揚 NT.160 外層裏的酥炸粉還挺像在日本吃到的味道， 只是調味較清爽一點，日本吃的較鹹， 重口味的人可以沾著旁邊附的黃芥未。 #梅漬蕃茄 NT. 70 微酸的梅漬蕃茄，既爽口又開胃。 #龍蝦烤飯糰 NT.60 #鮭魚烤飯糰 NT.60 如果擔心在居酒屋吃不飽，不妨試試這裡的烤飯糰， 米飯外層烤得酥酥脆脆的，裡層還算濕潤有彈性， 兩款的味道都還不錯。 #紅海藍鑽蝦(4本) NT.150 蝦子還算新新鮮，肉質結實有彈性， 但大方覺得這道可以PASS。 #鹽蔥雞肉串 NT.100 烤成金黃色的雞肉串， 雞肉仍保持Juicy感，還不錯吃啊～ #碳烤牛五花燒肉飯 NT.100 燒肉飯屬於一人份的大小， 上頭有充滿炭香的牛五花、解膩的小黃瓜、開胃的酸菜， 在居酒屋這樣賣一碗100元，價格算是挺實在的。 #泡菜松阪豬 NT.180 放在鐵板上的泡菜松阪豬， 送上來的時候還不斷嗆著熱氣， 微酸微辣的泡菜，搭配彈牙的松阪豬， 屬於下酒的好菜。 #剝皮辣椒牛肉捲 NT.120 以牛肉包著花蓮著名的剝皮辣椒， 微辣的味道反而讓人胃口大增。 吃到最後居然還有提供飯後水果， 擺盤、刀工都相當用心的橙柑， 上頭還灑上白糖，吃起來又酸又甜， 很完美的Ending。 「老時光燒肉酒肴」生意真的很好， 就算是平日晚餐也是客滿，建議想吃的人提早訂位。 我們當天一行六人，一人平均不到500元， 店裡每一位店員都超級親切，還會跟客人開玩笑， 服務好+金額不貴，食物的表現也都不差， 難怪生意會這麼好。(餐點全都自費結帳唷) 跟好友出遊花蓮， 想找個能開懷聊天抬摃、餐點美味好吃的所在， 那麼這間老時光燒肉酒肴，值得一來啊， 還有這間店開到凌晨一點，也是宵夜的好去處。 老時光燒肉酒肴 電話：038-315-848 地址：花蓮縣花蓮市民國路88-1號 官網：https://www.facebook.com/oldtime315848/ 營業時間：17:30–01:00 Google Map：https://goo.gl/maps/T1jrXHwwPqDFZ2Ja9