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漸漸要入秋，天氣開始涼爽了點…那要吃什麼呢？？ 看的出來這鍋是什麼嗎？答案是 薑母鴨 啦 … 鴨肉都在下面還沒浮起，哈哈~~~ 在大溪老街逛完後，天黑肚子餓了 看到 康莊路 上有一間我蠻愛吃的 帝王食補薑母鴨 ； 走，來去試試… 這間薑母鴨，店面裝潢的不錯 不像我一般吃的薑母鴨，店面很簡單.. 2個人的桌子，有點擠，呵呵 二樓的空間寬敞多了…   特製的腐乳沾醬跟辣椒醬 我最愛的陳香麵線$30 真的是每次來帝王食補薑母鴨必點的啦~ 咦！新口味的黃金麵線$40，沒嚐過，來一盤吧~ 上面有海苔、黑白芝麻，口感也不賴啦~~ 我也很愛的鴨腸$50，必點~ 鴨肝$50，燙熟也很好吃唷~ 很大盤的大陸妹$50 金針$50 在官網發現可愛的薑母鴨吃法… PS:版權為帝王食補薑母鴨所有… 哇～上鍋囉；店家會先把點的丸丸、餃餃跟鴨肉一起煮…才會熟、入味~ 必點的是鴨肉小菲力、鴨肉小丸子、鴨心，這家店的鴨下水好像在湯底內不用點…. 另外可以點閹雞餃、起士餃燒、愛吃的丸子之類；丸丸餃餃大都一盤50元或60元….俗啦~~~ 以紅面番鴨公、3年老薑母、米酒、純正黑芝麻油、一堆中藥，熬出來帶酒味的湯頭 喝下去暖洋洋的，就是這個味，讚啦~~~ 鴨肉不要煮太久，我都會煮熟後，就先拿出來吃，更嫩更好吃，也不會太燙，呵呵~ 大溪店名片… 帝王食補薑母鴨非常適合天涼食補，帶酒的湯頭，喝起來暖洋洋的的，很讚~~   帝王食補薑母鴨(大溪店 ) 03-3873845 桃園縣大溪鎮康莊路173號 全省各門市搜尋..